Για τον Αντώνη.
«Πιστεύω βαθιά πως είναι τεράστια η αμηχανία που αισθάνεται η πλειοψηφία των ανθρώπων απέναντι σε ανθρώπους μη επαρκούς νοημοσύνης, τόσο τεράστια που πρέπει να πασχίσεις να τους καλλιεργήσεις μια συμπεριφορά έστω επίπλαστης ευγένειας».
«Μέρες στη θάλασσα»
"Αυτή είναι το αποθετήριο των θερινών σου αναμνήσεων. Μέχρι να βρεθείς κοντά της ξανά. Κι αυτό είναι ένα άρθρο άναρθρο, χωρίς πηγές, με μοναδική πηγή την αίσθηση που έχει το σώμα όταν το χαϊδεύει η θάλασσα". Της Όλγας Κουρνιώτη
Sushi: Η νέα αγαπημένη συνήθεια του «γρήγορου φαγητού»
«Την τελευταία εικοσαετία το sushi έχει αρχίσει να γίνεται αρκετά δημοφιλές σε ολόκληρη την Ευρώπη και καταναλώνεται από κάποιους, ακόμα και σε εβδομαδιαία βάση». Γράφει η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος, Εύα Τσάκου.
«Είμαστε τα ρομπότ του μέλλοντός μας;»
Η Όλγα Κουρνιώτη γράφει για την Τεχνητή Νοημοσύνη και την -εντυπωσιακή, ομολογουμένως- είσοδό της στην καθημερινότητά μας. Οδεύουμε ολοταχώς προς την Ψηφιακή Μεταμόρφωση; Κι αν ναι, ποιο το τίμημα;
