Sushi: Η νέα αγαπημένη συνήθεια του «γρήγορου φαγητού»

«Την τελευταία εικοσαετία το sushi έχει αρχίσει να γίνεται αρκετά δημοφιλές σε ολόκληρη την Ευρώπη και καταναλώνεται από κάποιους, ακόμα και σε εβδομαδιαία βάση». Γράφει η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος, Εύα Τσάκου.