Η Delirium Tremens εξαγοράζει τη ζυθοποιία που φτιάχνει την Gouden Carolus

 Η ζυθοποιία Huyghe, η οποία παράγει την Delirium Tremens, εξαγόρασε την Het Anker, τη βελγική ζυθοποιία που βρίσκεται πίσω από το εμπορικό σήμα της Gouden Carolus.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μια βελγική ζυθοποιία φτιάχνει την πρώτη βαρελίσια μπίρα χωρίς αλκοόλ

 H Troubadour Zestra, μια μπίρα lager χωρίς αλκοόλ, η οποία κυκλοφορεί ήδη σε φιάλες εδώ κι ένα χρόνο περίπου, πλέον είναι διαθέσιμη και σε βαρελίσια, σε 15 μπαρ στη Φλάνδρα και τις Βρυξέλλες, κι αυτό λόγω μιας νέας τεχνολογικής εξέλιξης.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αυξάνεται η ζήτηση μπίρας χωρίς αλκοόλ στο Βέλγιο

 Σύμφωνα με εκτιμήσεις της Ένωσης Βέλγων Ζυθοποιών, έχει αυξηθεί σημαντικά η κατανάλωση μπίρας χωρία αλκοόλ στο Βέλγιο. Αναλυτές επισημαίνουν ότι νέοι τρόποι παραγωγής μπίρας χωρίς αλκοόλ, καθιστούν το συγκεκριμένο είδος πιο εύγευστο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το ζυθοποιείο Westmalle ανοίγει στο κοινό για πρώτη φορά στην ιστορία

 Η ζυθοποιία Westmalle θα ανοίξει για το κοινό για πρώτη φορά στην ιστορία της, για δύο ημέρες τον Σεπτέμβριο, παρά την αντίθετη άποψη των μοναχών του αβαείου.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Δυσκολίες αντιμετωπίζει η εξαγωγή της βελγικής μπίρας

 Η κατανάλωση μπίρας στο Βέλγιο μειώθηκε αισθητά το 2023, που μόνο τα χρόνια της πανδημίας (2020 και 2021) ήταν χειρότερα. Κάτι που σαφώς έχει επηρεάσει και τις εξαγωγές του ζύθου.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η ζυθοποιία Delirium Tremens επενδύει στη βιώσιμη αύξηση της παραγωγικής ικανότητας

 Με την επένδυση αυτή, ύψους 50 εκατομμυρίων ευρώ, στόχος της Huyghe Brewery είναι να γίνει η πιο πράσινη ζυθοποιία στο Βέλγιο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Βελγικές σοκολατερί μετατρέπουν τα υπολείμματα κακάο σε μπίρα

 H μπίρα και η σοκολάτα συνδυάζονται καλά, όπως αποδεικνύει η νέα βελγική μπίρα, Kbosse, η οποία παράγεται από τα υπολείμματα του λοβού που βγάζει το κακάο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

To BXLBeerFest 2023 φέρνει για ένα διήμερο τις καλύτερες μπίρες μπροστά μας

 Αν και εσείς, όπως εμείς, δυσκολεύεστε να επιλέξετε μόνο μία μπίρα για να δοκιμάσετε από το μενού, τότε μια βόλτα από το BXL Beer Fest, αυτό το Σαββατοκύριακο, είναι μονόδρομος.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το Belgian Beer World είναι η νέα εμπειρία γύρω από τον ζύθο, στην Bourse των Βρυξελλών

 Από το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου, οι λάτρεις της μπίρας μπορούν να επισκεφθούν το Belgian Beer World, ένα «κέντρο εμπειρίας» αφιερωμένο στα πάντα που αφορούν την βελγική μπίρα, στο ιστορικό κτίριο της Bourse, στην καρδιά της πόλης.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πικρός απολογισμός για το Βέλγιο: μόνο δύο βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Μπίρας

 Μόνο δύο βελγικές μπίρες βραβεύτηκαν στο φετινό Παγκόσμιο Κύπελλο Μπίρας που διεξήχθη στο Νάσβιλ των ΗΠΑ – ο χαμηλότερος αριθμός μεταλλίων που έχουν κερδίσει ποτέ οι βέλγοι ζυθοποιοί στη διοργάνωση.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μια βελγική start-up αναπτύσσει τον πρώτο εκτυπωτή μπίρας στον κόσμο

 Η βελγική start-up, Bar.on, ανέπτυξε τον πρώτο μοριακό εκτυπωτή μπίρας στον κόσμο, ικανό να δημιουργεί πολλαπλούς τύπους μπίρας σε δευτερόλεπτα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Το Βέλγιο χάνει την μπίρα Trappist

 Η μπίρα που παρασκευάζεται στο αβαείο του Achel δεν θα επιτρέπεται πλέον να φέρει το όνομα Trappist. Το αβαείο πωλείται στον επιχειρηματία Jan Tormans και το ζυθοποιείο του θα διακόψει κάθε δεσμό με το αβαείο Westmalle που επέβλεπε τις εργασίες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ