Philema: Mία δυναμική ελληνική παρουσία στο χώρο της γεύσης

H δημοσιογραφική ομάδα του Newsville βρέθηκε στο νέο εστιατόριο Philema, στη γνωστή μας Chaussée de Waterloo. Ο Δημήτρης Μαλαμούλης και ο Γιώργος Βασιλάκης μας περίμεναν με έτοιμο τον ζεστό καφέ και με το χαμόγελο της φιλοξενίας ζωγραφισμένο στο πρόσωπο τους.

Μάνος Μακρυγιαννάκης: Με στόχο την ποιότητα

Ο επιτυχημένος Executive Chef Μάνος Μακρυγιαννάκης μιλάει για την πορεία της καριέρας του, μοιράζεται στιγμές και μαθήματα από την ευρωπαϊκή εμπειρία του και αναμνήσεις από τα πρώτα του βήματα στην Κρήτη και την Κέρκυρα, ενώ με την χαρακτηριστική του ευθύτητα και ειλικρίνεια, μας αποκαλύπτει τις σκέψεις του για το μέλλον της γαστρονομίας, την ανοδο των celebrity chefs και τα σχέδια του για το μέλλον.

«Το Σώσε» από το Ελληνικό Θέατρο Βελγίου

Η θεατρική παράσταση Το Σώσε από το Ελληνικό Θέατρο Βελγίου έκλεψε την παράσταση στα ομογενειακά θεατρικά δρώμενα την χρονιά που μας πέρασε. Η πρωτοτυπία του σεναρίου, η άρρηκτη σκηνοθετική ματιά του Γιάννη Αμπαζή καθώς και τα μέλη του θιάσου, καθένα ξεχωριστά αλλά και όλοι μαζί ως σύνολο, ανέβασαν τον πήχη στα ύψη.