Το εστιατόριο του Bozar, που βρίσκεται στο ομώνυμο Κέντρο Καλών Τεχνών των Βρυξελλών, βρίσκεται στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Συγκεκριμένα, το Bozar Restaurant βρίσκεται στην 63η θέση στη λίστα ’51-100′ των “World’s 50 Best Restaurants 2024“. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει τα εστιατόρια που κατατάσσονται από την 51η έως την 100η θέση. Το Top 50 του κόσμου θα ανακοινωθεί αργότερα.
«Το Bozar είναι το γαστρονομικό στολίδι στο art deco Κέντρο Καλών Τεχνών των Βρυξελλών», αναφέρει ο ιστότοπος. «Το 2018, μετά την απονομή του με αστέρι Michelin, η αρμενικής καταγωγής σεφ Karen Torosyan εκπλήρωσε μια μακροχρόνια φιλοδοξία αγοράζοντας το εστιατόριο που είχε βοηθήσει στην κατασκευή του».
Το 2023, το εστιατόριο των Βρυξελλών βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin, ενώ από τον γαλλικό οδηγό γαστρονομίας «Gault et Millau», έλαβε βαθμολογία 17/20.
Όσον αφορά άλλες βελγικές παρουσίες στη λίστα, το εστιατόριο «Willem Hiele» στο Oudenburg (Δυτική Φλάνδρα) βρίσκεται στην 83η θέση.
Το «World’s 50 Best Restaurants 2024» θα ανακοινώσει τα 50 καλύτερα εστιατόρια του σε μεταγενέστερη ημερομηνία. Το 2023, το The Jane της Αμβέρσας βρισκόταν στην 39η θέση.
Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "To εστιατόριο του Bozar στις Βρυξέλλες, στη λίστα με τα καλύτερα παγκοσμίως"