Τέσσερις συμβουλές για να βρείτε το «φασόλι» στην galette des rois

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Το 2022, είστε αποφασισμένοι να πέσετε πάνω στο φασόλι. Έτσι όπως λέγεται, δηλαδή, το αντίστοιχο φλουρί που υπάρχει μέσα σε μια galette des rois. Και κάθε χρόνο, το ίδιο σενάριο: κάποιος άλλος θα κερδίσει το πολυπόθητο μικρό αντικείμενο, ενώ εσείς… Φεύγετε με άδεια χέρια. Για να μην ξαναζήσετε, λοιπόν, αυτό το οδυνηρό επεισόδιο και για να έχετε τελικά τις πιθανότητες με το μέρος σας, σας προτείνουμε να ακολουθήσετε αυτές τις τέσσερις συμβουλές.

Παρατηρήστε τη «γροθιά» του ζαχαροπλάστη

Η πίτα που τοποθετείται στο τραπέζι, μας εντυπωσιάζει με την όμορφη χρυσή σφολιάτα της, έχετε όμως σκεφτεί ποτέ να κοιτάξετε από κάτω της; Στην αναζήτησή σας για το φασόλι, αυτό είναι το πρώτο στοιχείο που έχετε! Μπορείτε να προσποιηθείτε: «Θέλω απλώς να δω αν η πίτα είναι καλά ψημένη» ή μπορεί να ανακαλύψετε ένα κρυφό πάθος για το κάτω μέρος των galette. Αφιερώστε λίγα δευτερόλεπτα για να δείτε καλά τον πάτο, μια μικρή λεπτομέρεια θα πρέπει να σας ξεπηδήσει: η «γροθιά» του ζαχαροπλάστη, που πολύ συχνά συμβολίζεται με έναν μικρό σταυρό. Μόλις βρεθεί η «γροθιά», βάλτε απαλά το κέικ ξανά στο τραπέζι. Σαν να μην έγινε τίποτα. Προσοχή, δεν βάζουν όλοι οι ζαχαροπλάστες σημάδι από κάτω. Ποιος ξέρει όμως;

Ετοιμάστε τη πίτα σας

Έχετε την ψυχή ενός ζαχαροπλάστη και αποφασίσατε να ξεκινήσετε την προετοιμασία μιας πίτας; Τότε έχετε μια καλή ευκαιρία να κερδίσετε το φασόλι. Ξέρετε αμέσως πού βρίσκεται η ανταμοιβή γιατί εσείς είστε υπεύθυνοι για την προετοιμασία από την αρχή μέχρι το τέλος. Η πρόκληση σας είναι να θυμάστε το μέρος όπου αφήσατε το φασόλι. Όσο για το τελευταίο βήμα: σερβίρετε μόνοι σας το γλυκό. Θα ήταν κρίμα να έχετε καταλήξει σε ένα υπέροχο σχέδιο για να το δείτε να αποτυγχάνει την τελευταία στιγμή…

«Νιώστε» το κέικ πριν το κόψετε

Για να έχετε τις πιθανότητες υπέρ σας, φροντίστε να είστε αυτός που κόβει την galette des rois. Έπειτα, έχετε το προνόμιο να μπορείτε να ελέγχετε κάθε γωνιά και κομμάτι του κέικ. Πριν τοποθετήσετε το γλυκό στο τραπέζι, αφιερώστε λίγα δευτερόλεπτα στην κουζίνα για να τη νιώσετε και να βρείτε πού μπορεί να κρύβεται το φασόλι. Οι κινήσεις πρέπει να είναι χειρουργικές, ώστε να μην διαλυθεί η πίτα και ξεμπροστιαστείτε. Εάν επιχειρήσετε αυτήν τη στρατηγική, θυμηθείτε να πλύνετε καλά τα χέρια σας για λόγους υγιεινής. Γιορτάζουμε μεν, αλλά πάντα με προσοχή και προφύλαξη!

Η τελευταία λύση, της απόγνωσης: φάτε ολόκληρο το κέικ

Εάν θέλετε πραγματικά, πραγματικά όμως, να κερδίσετε το φλουρί και να μην δώσετε στους άλλους καμία ευκαιρία, υπάρχει μια λύση. Οι πιθανότητες επιτυχίας είναι στο 100%, σίγουρα θα φύγετε με το στέμμα στο κεφάλι. Και πρόκειται για την πιο απλή λύση: φάτε ολόκληρο το κέικ! Το στομάχι σας μπορεί να μην είναι τόσο χαρούμενο όσο εσείς, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε!

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Τέσσερις συμβουλές για να βρείτε το «φασόλι» στην galette des rois"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *