Από τις 31 Μαρτίου, το συγκεκριμένο κιτ διατίθεται σε περίπου 80 καταστήματα στο Βέλγιο, με τιμή 29,99 ευρώ, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση για όσους θέλουν να είναι έτοιμοι σε απρόβλεπτες καταστάσεις.

Γιατί ένα τέτοιο κιτ γίνεται πλέον απαραίτητο
Τα τελευταία χρόνια, γεγονότα όπως οι πλημμύρες στη Βαλλονία το 2021, αλλά και πιο πρόσφατες διακοπές ενέργειας ή φυσικού αερίου, ανέδειξαν τη σημασία της αυτονομίας για τουλάχιστον 24 έως 72 ώρες. Οι αρχές συστήνουν στους πολίτες να διατηρούν βασικά αποθέματα στο σπίτι, ενώ η αυξημένη ζήτηση για αντίστοιχα προϊόντα επιβεβαιώνει ότι όλο και περισσότεροι καταναλωτές κινούνται προς αυτή την κατεύθυνση.

Τι περιλαμβάνει το κιτ της Colruyt
Το κιτ έχει σχεδιαστεί ώστε να καλύπτει πλήρως τις ανάγκες ενός ατόμου για μία ημέρα, παρέχοντας περίπου 3.100 θερμίδες. Περιλαμβάνει τρόφιμα για πρωινό και γεύματα, ενεργειακά σνακ, ξηρούς καρπούς, ροφήματα, καθώς και πρακτικά αντικείμενα όπως χαρτομάντιλα, κουτάλι και ένα σύστημα θέρμανσης χωρίς φλόγα για την προετοιμασία των γευμάτων.

Η σύνθεσή του βασίστηκε σε οδηγίες αρμόδιων φορέων και έγινε σε συνεργασία με εξειδικευμένους συνεργάτες, με στόχο να είναι λειτουργικό, πλήρες και εύχρηστο.

Συμπληρωματική δράση με τον Ερυθρό Σταυρό
Η πρωτοβουλία της Colruyt έρχεται να συμπληρώσει τα κιτ έκτακτης ανάγκης του Ερυθρού Σταυρού Φλάνδρας, τα οποία είχαν γνωρίσει μεγάλη επιτυχία. Αν και τα κιτ του Ερυθρού Σταυρού δεν περιλαμβάνουν τρόφιμα, οι οργανισμοί υπογραμμίζουν ότι σε συνθήκες κρίσης η αυτονομία σε βασικά είδη διατροφής είναι εξίσου σημαντική.

Παράλληλα, συνιστάται στους πολίτες να διατηρούν και επαρκή ποσότητα νερού, περίπου 9 λίτρα ανά άτομο.

Ένα προϊόν που μπορεί να επεκταθεί
Ανάλογα με την ανταπόκριση του κοινού, η Colruyt εξετάζει το ενδεχόμενο να διαθέσει το κιτ σε όλο το δίκτυο καταστημάτων της, ενισχύοντας περαιτέρω την πρόσβαση σε αυτό το είδος προϊόντων.

Colruyt lance un kit essentiel pour une autonomie de 24 heures
Une réponse concrète aux situations d’urgence et aux nouvelles attentes des consommateurs

Le groupe Colruyt introduit un nouveau produit destiné à renforcer la préparation des ménages face aux imprévus : un kit essentiel permettant de rester autonome pendant 24 heures. Cette initiative s’inscrit dans un contexte où les autorités recommandent de disposer de réserves suffisantes en cas de crise.

Disponible depuis le 31 mars dans environ 80 magasins en Belgique, ce kit est proposé au prix de 29,99 euros, avec l’objectif de le rendre accessible au plus grand nombre.

Une prise de conscience renforcée ces dernières années
Des événements récents, comme les inondations en Wallonie en 2021 ou certaines coupures d’énergie prolongées, ont mis en lumière l’importance d’une préparation minimale. De plus en plus de consommateurs cherchent aujourd’hui à s’équiper pour faire face à des situations inattendues.

Un kit pensé pour couvrir les besoins essentiels
Le kit Colruyt a été conçu pour fournir environ 3.100 calories, soit l’apport nécessaire pour une journée. Il comprend un assortiment équilibré de produits alimentaires, des encas énergétiques, des boissons, ainsi que des éléments pratiques comme des mouchoirs, une cuillère et un système de chauffage sans flamme.

L’ensemble a été élaboré sur base de recommandations officielles, avec l’aide de partenaires spécialisés, afin de garantir une solution complète et facile à utiliser.

Une démarche complémentaire à celle de la Croix-Rouge
Cette initiative vient compléter les kits d’urgence proposés par la Croix-Rouge de Flandre, qui rencontrent un réel succès mais ne contiennent pas de nourriture. Les organisations insistent sur le fait que, dans certaines situations, il est essentiel de pouvoir compter sur ses propres réserves alimentaires.

Il est également conseillé de conserver une réserve d’eau d’environ 9 litres par personne.

Vers une disponibilité plus large
Si la demande s’avère importante, Colruyt envisage d’étendre la distribution de ce kit à l’ensemble de ses magasins, confirmant ainsi une tendance croissante vers la préparation et l’autonomie au quotidien.

The post Colruyt: ένα νέο “kit επιβίωσης” στα ράφια των καταστημάτων appeared first on .

Colruyt και Delhaize, δύο κοινά, δύο πορτοφόλια, αλλά η ίδια επιθυμία για ευκολία. Οι δύο εταιρείες τροφίμων, οι οποίες κατέχουν εκατοντάδες σούπερ μάρκετ που ήδη επισκέπτεται η πλειοψηφία των Βέλγων – εκτός από την Carrefour – βρίσκονται σε σκληρό ανταγωνισμό για να κερδίσουν το μεγαλύτερο μερίδιο της εθνικής αγοράς ηλεκτρονικού εμπορίου.

Στις 12 Μαΐου, η Delhaize εγκαινίασε ένα νέο κέντρο ηλεκτρονικού εμπορίου στο Forest. Η επένδυση ύψους 53 εκατομμυρίων ευρώ θα αποσβεστεί πιθανότατα σε σύντομο χρονικό διάστημα, χάρη στον διπλασιασμό της ικανότητας προετοιμασίας παραγγελιών (πλέον σε 50.000) στην τοποθεσία Puurs. Αυτά τα καλάθια αγορών θα παραλαμβάνονται από τους πελάτες σε σημεία συλλογής ή θα παραδίδονται στα σπίτια τους. 97% της χώρας καλύπτεται πλέον από το δίκτυο φορτηγών της εταιρείας με σήμα τον λέοντα.

Ο κύριος ανταγωνιστής, η Colruyt, παραδίδει στις Βρυξέλλες και την Αμβέρσα μόνο από το 2022. Στη Φλάνδρα, οι καταναλωτές μπορούν επίσης να απευθυνθούν στην Crisp, μια εφαρμογή παράδοσης κατ” οίκον για τοπικούς παραγωγούς.

Σούπερ μάρκετ ή smartphone;

Όλοι χαίρονται που το ηλεκτρονικό εμπόριο στον τομέα των τροφίμων ανθεί, με διψήφια αύξηση που προσεγγίζει την παγκόσμια τάση του 30%. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι αυτή η ανάπτυξη θα συνεχιστεί… όταν η παράδοση κοστίζει μεταξύ 4 και 15 ευρώ, ανάλογα με τον τόπο διαμονής, την απόδειξη του ταμείου και το κατάστημα. Ωστόσο, τα σούπερ μάρκετ δεν στερούνται φαντασίας όταν πρόκειται να πείσουν τους πελάτες τους να τα αποδεχτούν, από συνδρομές μέχρι δωρεάν παράδοση για πιο ακριβά καλάθια. Δεν αποκλείεται το νέο βήμα του ομίλου Delhaize να οδηγήσει σε μείωση του κόστους παράδοσης, καθώς ο ανταγωνισμός τον αναγκάζει να το πράξει.

Το 2024, ο Roel Gevaers, οικονομολόγος μεταφορών στο Πανεπιστήμιο της Αμβέρσας, εκτίμησε στο βελγικό εξειδικευμένο περιοδικό Retail Detail ότι ο κύκλος εργασιών από τις διαδικτυακές πωλήσεις φρέσκων προϊόντων στο Βέλγιο -χωρίς να διευκρινίζει τι σημαίνει αυτό ειδικά για τα ντελίβερι- θα αυξηθεί κατά 126% μέσα στα επόμενα τρία χρόνια. Οι αστικές περιοχές, με τους μιλένιαλ και χωρίς αυτοκίνητα κατοίκους, αποτελούν τους κύριους στόχους.

The post Μπορεί η Delhaize να μειώσει το κόστος του κατ’οίκον ντελίβερι, σε μια αγορά που κυριαρχείται από την Colruyt; appeared first on .

Από τα 54 σούπερ μάρκετ που εξαγοράστηκαν το 2023, τα 39 μετατράπηκαν υπό την προσωρινή επωνυμία Comarché, επτά επαναλειτούργησαν απευθείας υπό την επωνυμία Spar, επτά άλλα άνοιξαν ξανά υπό τη νέα επωνυμία του ομίλου Colruyt και ένα τελευταίο (στο Belsele, στην Ανατολική Φλάνδρα) έκλεισε οριστικά.

Έκτοτε, ο όμιλος Colruyt επανεξετάζει όλα τα υποκαταστήματα που εξαγόρασε και τα ανακατανέμει ανάλογα με την τοποθεσία και την πελατειακή τους βάση. Έτσι, από τα 33 καταστήματα Comarché που δεν έχουν ακόμη μετατραπεί, τα 21 θα γίνουν Spar, τα 14 θα μετατραπούν σε Okay, τα οκτώ θα υπαχθούν στο μπραντ Colruyt Meilleurs Prix, τα δύο θα είναι καταστήματα Colruyt Professionals, τα έξι θα εξελιχθούν σε Bio-Planet και το ένα θα γίνει Cru.

Σε αυτό το πλαίσιο, οι περίπου 950 υπάλληλοι των Match και Smatch εντάσσονται στον όμιλο Colruyt. Σχεδόν οι μισοί δεν έχουν ακόμη βρει τη θέση τους σε αυτό το νέο περιβάλλον, με τη μετατροπή του καταστήματος να έχει προγραμματιστεί στην καλύτερη περίπτωση μέχρι το 2027.

«Κάθε εργαζόμενος μπορεί να επιλέξει το μελλοντικό του κατάστημα. Ο Όμιλος Colruyt τους εξηγεί λεπτομερώς τι σημαίνει αυτή η μετάβαση», δήλωσε σε δελτίο τύπου η Annicq Balcaen, διευθύντρια λειτουργικών πωλήσεων στην Comarché.

The post Η Colruyt σχεδιάζει να μεταμορφώσει μόνιμα τα καταστήματα Match και Smatch appeared first on .

Έρχεται σύντομα το τέλος των (μερικές φορές ακόμη και ατελείωτων) ουρών στο ταμείο των Colruyt; Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ έχει αρχίσει να δοκιμάζει ένα έξυπνο καλάθι αγορών, που ονομάζεται «Έξυπνο καλάθι». Εξοπλισμένο με tablet, το καλάθι επιτρέπει στους πελάτες να σαρώνουν οι ίδιοι τα προϊόντα που τοποθετούν εκεί.

«Χάρη στους ευφυείς αισθητήρες (και συγκεκριμένα μια κάμερα) καθώς και στην τεχνητή νοημοσύνη, το Smart Cart ελέγχει τη σωστή εγγραφή καθώς και το βάρος των προϊόντων. Αυτά εμφανίζονται ψηφιακά στο tablet που είναι ενσωματωμένο στο καλάθι», εξηγεί η εταιρεία. Αυτή η δοκιμαστική φάση θα διαρκέσει ένα μήνα.

Payconiq

Αυτό το σύστημα σχεδιάστηκε εσωτερικά από την Smart Technics, το κέντρο καινοτομίας του ομίλου Colruyt, με την υποστήριξη του Φλαμανδικού οργανισμού επιχειρηματικότητας (VLAIO).

Αυτή η καινοτομία θα μπορούσε τελικά να καταστήσει δυνατή την πραγματοποίηση αγορών χωρίς να πάτε στο ταμείο. Επομένως, η πληρωμή θα μπορούσε να γίνει αυτόματα – μεταξύ άλλων μέσω Payconiq – κατά την έξοδο από το κατάστημα. Ο όμιλος Colruyt τονίζει, ωστόσο, ότι δεν σκοπεύει να καταργήσει στο μέλλον τα ταμεία. «Παραμένουμε πεπεισμένοι ότι το τρέχον σύστημά μας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα όσον αφορά την εξυπηρέτηση πελατών και την επαφή», λέει ο επιχειρησιακός διευθυντής (COO Retail) Jo Willemyns. Ο τελευταίος βλέπει επίσης στο καινοτόμο καλάθι αγορών έναν τρόπο «να ανακουφίσει την πίεση που επιβαρύνει αυτήν τη στιγμή την αγορά εργασίας».

Φρούτα και λαχανικά

Επί του παρόντος, τα προϊόντα χωρίς γραμμωτό κώδικα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, δεν μπορούν ακόμη να σαρωθούν αυτόματα και πρέπει να ζυγίζονται στο ταμείο. «Έχουμε μια λύση προγραμματισμένη για το μέλλον», λέει ο Jo Willemyns. «Αρχικά, οι πελάτες θα μπορούν να ζυγίζουν μόνοι τους το προϊόν σε μια ειδικά εξοπλισμένη ζυγαριά στο τμήμα φρέσκων προϊόντων. Χρησιμοποιώντας έναν κωδικό στη ζυγαριά, ο πελάτης μπορεί στη συνέχεια να τοποθετήσει τα ζυγισμένα προϊόντα του στο καροτσάκι του σούπερ μάρκετ για να τα προσθέσει στη λίστα του.»

Δοκιμάζεται στο Halle

Αυτό το έξυπνο καλάθι αγορών δοκιμάζεται επί του παρόντος μόνο από μερικούς υπαλλήλους της Colruyt στο κατάστημά της στο Halle, όπου βρίσκεται η έδρα της. Εάν η δοκιμή κριθεί επιτυχημένη, θα μπορούσε να επεκταθεί κι αλλού, αργότερα φέτος. Τρία «έξυπνα καρότσια» σχεδιάζονται κατά τη δοκιμαστική περίοδο, ωστόσο η εταιρεία δεν είναι ακόμη σε θέση να προσδιορίσει τον αριθμό των έξυπνων καροτσιών που θα υπάρχουν τελικά σε ένα κατάστημα. Αυτό εξαρτάται κυρίως από την τοποθεσία του σούπερ μάρκετ και το μέγεθός του, προσδιορίζει ένας εκπρόσωπος. Στο μέλλον, αυτό το είδος καλαθιού αγορών θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί από το 20% των πελατών, σύμφωνα με μια αρχική εκτίμηση.

Στις αρχές του περασμένου έτους, η Colruyt ξεκίνησε μια άλλη δοκιμή έξυπνων καμερών στα ταμεία, γλιτώνοντας το προσωπικό από τη χρήση χειροκίνητων σαρωτών για τα περισσότερα προϊόντα. Στο μεταξύ, αυτή η τεχνολογία έχει ήδη αναπτυχθεί σε περίπου είκοσι καταστήματα και η αλυσίδα συνεχίζει να την επεκτείνει.

The post H Colruyt δοκιμάζει ένα επαναστατικό καλάθι αγορών στα καταστήματά της appeared first on .

Αυτή την εποχή, οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ διεξάγουν συζητήσεις με τους προμηθευτές τους σχετικά με τις τιμές των προϊόντων για το επόμενο έτος. Για τη γαλλική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Carrefour, οι διαπραγματεύσεις αυτές πραγματοποιούνται σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Μια απόφαση λοιπόν έχει συνέπειες για όλα τα καταστήματα, τόσο στη Γαλλία όσο και σε αυτά του Βελγίου.

Μετά από συζητήσεις με την PepsiCo, η Carrefour αποφάσισε ότι οι τιμές των διαφόρων προϊόντων PepsiCo είναι «μη αποδεκτές». Ως εκ τούτου, η Carrefour αποφάσισε να αφαιρέσει από τα ράφια της μάρκες όπως οι Lays, Quaker, Pepsi και Doritos. Ο ρυθμός με τον οποίο εξαφανίζονται τα προϊόντα εξαρτάται από το διαθέσιμο απόθεμα στα καταστήματα.
«Ξεπουλάμε το διαθέσιμο στοκ των προϊόντων. Μόλις τελειώσει κάτι, δεν θα το ξαναπαραγγείλουμε, κάτι που θα προκαλέσει κενά. Εξαρτάται από το κατάστημα και το συγκεκριμένο προϊόν πότε θα γίνει αυτό»,  λέει η Regine Vantomme της Carrefour.

Η Carrefour Belgium λέει ότι εξακολουθεί να θέλει να «προστατεύσει την αγοραστική δύναμη των πελατών σε όλες τις περιστάσεις». Σύμφωνα με την εταιρεία, αυτή η δέσμευση μπορεί να οδηγήσει στην προσωρινή απομάκρυνση προϊόντων από ορισμένους προμηθευτές από τα ράφια. «Στην Carrefour συμμετέχουμε σε κάθε είδους ενέργειες αγοραστικής δύναμης και οι αυξήσεις τιμών που προτείνει η PepsiCo δεν συνάδουν με αυτήν την προσέγγιση».
Δεν έχει οριστεί ακόμη ημερομηνία για την εκ νέου συνεργασία με την PepsiCo ή την εκ νέου προσφορά των προϊόντων. «Οι γραμμές παραμένουν ανοιχτές, επομένως δεν μπορώ να πω πόσο θα διαρκέσει αυτό», προσθέτει η Vantomme εκ μέρους της Carrefour. «Αλλά είμαι σίγουρη ότι μπορούμε να το λύσουμε αυτό».

Σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων Reuters, από σήμερα στα ράφια των Carrefour στη Γαλλία θα υπάρχει ένα σημείωμα που θα αναφέρει ότι «δεν προσφέρουμε πλέον αυτή τη μάρκα λόγω απαράδεκτης αύξησης της τιμής».

Όχι μοναδική περίπτωση

Συχνά συμβαίνει μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ να έρθει σε σύγκρουση με έναν προμηθευτή. Οι διαπραγματεύσεις για τις τιμές μεταξύ των αλυσίδων σουπερμάρκετ και των προμηθευτών είναι μερικές φορές σκληρές. Λόγω του σκληρού ανταγωνισμού, τα σούπερ μάρκετ βρίσκονται υπό μεγάλη πίεση για να διαπραγματευτούν την καλύτερη δυνατή τιμή από τους προμηθευτές τους.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η συμφωνία μπορεί να αργήσει να επιτευχθεί και ως εκ τούτου τα προϊόντα να μην είναι διαθέσιμα για κάποιο διάστημα.

Για παράδειγμα, πριν από μερικά χρόνια το Colruyt είχε μια παρόμοια σύγκρουση με την PepsiCo. Εκείνη την εποχή, πολλά προϊόντα του ομίλου δεν ήταν διαθέσιμα στα καταστήματα των Colruyt. Η αλυσίδα είχε προηγουμένως μια σύγκρουση με την ζυθοποιία AB Inbev και πιο πρόσφατα με την Unilever (Knorr, Zwan, κλπ).

Το 2022 υπήρξε μια μακρόχρονη σύγκρουση μεταξύ Delhaize και Danone. Λόγω της σύγκρουσης, τα ράφια των γαλακτοκομικών προϊόντων ήταν σχεδόν άδειο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

The post Η Carrefour κατεβάζει από τα ράφια Pepsi, Lays και Quaker λόγω «απαράδεκτων τιμών» appeared first on .

Η εν λόγω κίνηση έρχεται να ενισχύσει τους φόβους στον κλάδο της λιανικής πώλησης για τις δυσμενείς επιπτώσεις της εξάπλωσης του ηλεκτρονικού εμπορίου, ειδικά μετά την έναρξη της δραστηριότητας της Amazon Βελγίου προ ενός έτους περίπου.

Συγκεκριμένα, ο όμιλος Colruyt δήλωσε ότι ο αυξημένος ανταγωνισμός και η ευρύτερη στροφή προς την διαδικτυακή κατανάλωση οδήγησαν σε πτώση της κερδοφορίας, παρά την ηγετική του θέση στην αγορά.

Αν και ο όμιλος προσπάθησε να προσαρμόσει την online γκάμα και τα ποσοστά παράδοσης για να ανταποκριθεί στις μεταβαλλόμενες συνήθειες των καταναλωτών, ανέφερε η ανακοίνωση, υπήρξε μικρή βελτίωση.

Ο όμιλος λιανικής ανακοίνωσε επίσης ότι είχε συνάψει συμφωνία με τη βελγική εταιρεία ToyChamp για την απόκτηση του 75% των μετοχών της Dreamland.

Μέχρι στιγμής, δεν έχουν γίνει γνωστά στοιχεία για τη συναλλαγή, η οποία αναμένεται να πραγματοποιηθεί μέχρι το τέλος του έτους.

Η Dreamland διέθετε 48 υποκαταστήματα στο Βέλγιο, ενώ η Dreambaby έχει περίπου 30 καταστήματα. Μαζί, οι δύο αλυσίδες καταστημάτων απασχολούν σήμερα 1.000 άτομα.

Η ToyChamp, η οποία ιδρύθηκε το 2001, διαθέτει εννέα καταστήματα παιχνιδιών στο Βέλγιο και 24 στην Ολλανδία. Απασχολεί περίπου 450 άτομα.

The post Ο όμιλος Colruyt κλείνει καταστήματα παιδικών ειδών appeared first on .

«Μέγιστο 10 τεμάχια ανά πελάτη» Αυτό είναι το μήνυμα που μπορεί να διαβάσει κανείς πλέον πάνω από ορισμένα τρόφιμα στα καταστήματα Colruyt. Μια προφύλαξη που εισήχθη μετά τις υπερβολές ορισμένων αγοραστών.

«Για ορισμένα προϊόντα, οι τιμές είναι πολύ ελκυστικές αυτή τη στιγμή. Το σούπερ μάρκετ μας εγγυάται τις χαμηλότερες τιμές, γεγονός που ενθαρρύνει ορισμένους πελάτες να αγοράσουν μεγάλες ποσότητες. Υπάρχει κίνδυνος αυτό να αδειάσει τα ράφια. Θέλουμε να το αποφύγουμε, γι” αυτό περιορίζουμε τον αριθμό των ειδών ανά πελάτη», εξηγεί η Nathalie Roisin από την Colruyt, σε συνέντευξή της στην Het Laatste Nieuws.

Επηρεάζονται συνολικά οκτώ βασικά προϊόντα, το καθένα από τις μάρκες Boni και Everyday. Πρόκειται για προϊόντα διατροφής όπως ζάχαρη, αλεύρι, κατεψυγμένες πατάτες και αλάτι. Για τη λεπτή κρυσταλλική ζάχαρη (Everyday), για παράδειγμα, μπορεί κανείς να αγοράσει μόνο 10 τεμάχια. Για κατεψυγμένες πατάτες (Boni), επιτρέπονται μόνο τέσσερα πακέτα στο καλάθι αγορών.

«Δεν πρόκειται για απλούς καταναλωτές», λέει ο ειδικός στο λιανικό εμπόριο, Pierre-Alexandre Billiet. «Πρόκειται για επαγγελματίες που μπορούν να μεταπωλήσουν τα προϊόντα. Διευθυντές μικρών καταστημάτων ψιλικών ή νυχτερινών καταστημάτων, για παράδειγμα. Ορισμένα προϊόντα καθημερινής χρήσης μπορεί να είναι φθηνότερα από τον δικό τους προμηθευτή. Το αλάτι, για παράδειγμα, κοστίζει αυτή τη στιγμή μόλις 29 λεπτά το κιλό στο Colruyt. Το αλεύρι σίτου πωλείται 35 λεπτά και η ζάχαρη 89 λεπτά.

Η Colruyt επισημαίνει, ωστόσο, ότι η πλειοψηφία των απλών πελατών δεν θα επηρεαστεί από αυτό το όριο αγορών: «Οι περισσότεροι πελάτες κάνουν τις εβδομαδιαίες αγορές τους στο Colruyt και δεν αγοράζουν τόσο μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, οι επαγγελματίες πελάτες μπορούν πάντα να υπερβαίνουν το όριο αγορών. Τους ζητάμε απλώς να κάνουν κράτει σε αυτή την περίπτωση»

Ο Els Breugelmans, ειδικός λιανικής και καθηγητής μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο Leuven, προειδοποιεί ότι αν και σε ορισμένα βασικά αγαθά παρατηρείται πτώση τιμών, αυτό δεν σημαίνει ότι θα υπάρξει μια συνολική πτώση για τα τρόφιμα: «Το κόστος ενέργειας και μισθών και η χρήση ενός συνδυασμού διαφορετικών πρώτων υλών σημαίνει ότι δεν θα φανεί αμέσως μια γενική πτώση στις τιμές των τροφίμων».

Σε περιστάσεις όπως ήταν η υγειονομική κρίση, ήταν έντονο το φαινόμενο ο κόσμος να συρρέει στα σουπερμάρκετ προκειμένου να προμηθευτεί αγαθά και είδη πρώτης ανάγκης υπό τον φόβο της έλλειψης. Ο Breugelmans πιστεύει ότι η παρούσα κίνηση θα μπορούσε να ενθαρρύνει μια παρόμοια αντίδραση. «Ο περιορισμός υπογραμμίζει τις χαμηλές τιμές. Ο κόσμος δεν θα πάει στο κατάστημα από φόβο ότι θα ξεμείνει, αλλά για να εκμεταλλευτεί τις χαμηλές τιμές αυτή τη φορά».

The post Η αλυσίδα Colruyt εισάγει όριο αγορών σε ορισμένα βασικά προϊόντα appeared first on .

Μια κάμερα καταγράφει, χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη, τα προϊόντα που μεταφέρει ο εργαζόμενος από το ένα τρόλεϊ στο άλλο. Επομένως, εξακολουθεί να απαιτείται ανθρώπινη παρουσία, αλλά από εδώ και στο εξής, ο ταμίας θα μπορεί να χρησιμοποιεί και τα δύο χέρια για να εξασφαλίσει τη μεταφορά των προϊόντων. Επίσης, η κάμερα δεν αναγνωρίζει όλα τα προϊόντα. Περίπου ένα 15% δεν πιάνεται, καθώς ορισμένα προϊόντα όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά αγοράζονται χύμα (ως εκ τούτου δεν βρίσκονται σε τυποποιημένες συσκευασίες).

«Ομοίως, τα προϊόντα στο κάτω μέρος του καλαθιού, όπως οι εξάδες των αναψυκτικών, δεν είναι ορατά στην κάμερα και επομένως θα πρέπει να σαρωθούν χειροκίνητα», εξηγεί η ομάδα.

Δεν υπάρχει ταμείο αυτοεξυπηρέτησης

Το σύστημα έχει ήδη δοκιμαστεί χωρίς πελάτες. Τώρα χρησιμοποιείται σε πραγματικές συνθήκες. Βραχυπρόθεσμα, σε τουλάχιστον 10 ταμεία στο κατάστημα κοντά στα κεντικά γραφεία του Colruyt θα τοποθετηθεί αυτή η έξυπνη κάμερα.

Οι άλλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έχουν ήδη ταμεία εδώ και αρκετά χρόνια όπου οι πελάτες μπορούν να σκανάρουν οι ίδιοι τα προϊόντα που αγοράζουν. Ο όμιλος Colruyt διατηρεί τη μέθοδο μεταφοράς αγαθών από το ένα καλάθι αγορών στο άλλο, αλλά είναι επομένως εξοπλισμένο με έξυπνες κάμερες για να επιταχύνει αυτό το στάδιο. Η εν λόγω τεχνολογία έχει αναπτυχθεί από την Smart Technics, την ομάδα καινοτομίας της Colruyt, σε συνεργασία με την Heliovision.

The post Ένα πρωτοποριακό ταμείο μπήκε σε δοκιμή στο Colruyt appeared first on .

Σύμφωνα με τον Jo Willemyns, υπεύθυνο για τα καταστήματα του ομίλου Colruyt, υπάρχει ακόμη περιθώριο για επενδύσεις στο δίκτυο καταστημάτων στο Βέλγιο, τη Γαλλία και το Μεγάλο Δουκάτο του Λουξεμβούργου. Στο Βέλγιο, μεγάλες πόλεις όπως οι Βρυξέλλες, η Αμβέρσα, η Γάνδη και η Λιέγη βρίσκονται στο στόχαστρο του ομίλου.

«Είχαμε ιστορικά χαμηλότερο μερίδιο αγοράς εκεί και θέλουμε να το απορροφήσουμε γρήγορα», εξηγεί ο Jo Willemyns.

Η Colruyt επισημαίνει επίσης ότι η υπηρεσία «Collect&Go», η οποία επιτρέπει στους πελάτες να κάνουν τις αγορές τους online και να τα παραλαμβάνουν από ένα σημείο συλλογής στο κατάστημα, λειτουργεί πολύ καλά σε αγροτικές και περιαστικές περιοχές. Ωστόσο ο όμιλος θέλει να κάνει ένα βήμα παραπέρα και να πραγματοποιεί παραδόσεις κατ” οίκον, στις Βρυξέλλες και την Αμβέρσα ως πρώτο στάδιο. Η Colruyt θα γνωστοποιήσει περισσότερες λεπτομέρειες για την υπηρεσία αυτή, τις επόμενες ημέρες.

The post H Colruyt ξεκινά τις κατ” οίκον παραδόσεις appeared first on .

Η Colruyt σταμάτησε να φέρνει τριάντα προϊόντα, χωρίς ωστόσο -προς το παρόν- να έχει διευκρινήσει για το ποια προϊόντα πρόκειται.

Η Delhaize, από την μεριά της, σταμάτησε να φέρνει δύο προϊόντα. Όπως εξηγεί ο Roel Dekelver, Διευθυντής Επικοινωνίας & Διαχείρισης της Delhaize: «Παρατηρήσαμε ότι είναι στο μυαλό των πελατών. Υπήρξαν πολλά ερωτήματα, ειδικά για τη βότκα. Ένας συγκεκριμένος τύπος βότκας δεν θα είναι πλέον διαθέσιμος στα ράφια μας και το καβούρι Καμτσάτκα έχει επίσης αφαιρεθεί από τη γκάμα μας».

«Οι παραδόσεις των προϊόντων ήταν ήδη δύσκολες. Σε λίγο καιρό δεν θα μπορούμε πλέον να προσφέρουμε αυτά τα δύο προϊόντα στα καταστήματά μας Delhaize. Η βότκα είναι ένα ποτό που παράγεται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, ως εκ τούτου άλλες μάρκες παραμένουν διαθέσιμες», διευκρινίζει.

The post Η Delhaize αποσύρει το καβούρι Καμτσάτκα και τη ρώσικη βότκα appeared first on .