<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title> &#187; Θεοφάνεια</title>
	<atom:link href="https://www.newsville.be/tag/%ce%b8%ce%b5%ce%bf%cf%86%ce%ac%ce%bd%ce%b5%ce%b9%ce%b1/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.newsville.be</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Mon, 04 May 2026 15:08:16 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	
	<item>
		<title>Η εορτή των Θεοφανείων στον Μητροπολιτικό Ναό των Βρυξελλών</title>
		<link>https://www.newsville.be/i-eorti-twn-theofaneiwn-ston-mitropolitiko-nao-stis-bruxelles/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/i-eorti-twn-theofaneiwn-ston-mitropolitiko-nao-stis-bruxelles/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 07 Jan 2026 15:04:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Βρυξέλλες]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[Ιερά Μητρόπολη Βελγίου]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=93238</guid>
		<description><![CDATA[<p>Της πανηγύρεως προεξήρχε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Βελγίου και Έξαρχος Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου κ. Αθηναγόρας, πλαισιούμενος από τους ιερείς του Ιερού Ναού και διακόνους.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/i-eorti-twn-theofaneiwn-ston-mitropolitiko-nao-stis-bruxelles/">Η εορτή των Θεοφανείων στον Μητροπολιτικό Ναό των Βρυξελλών</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Σήμερα, Τρίτη 6 Ιανουαρίου 2026, ημέρα κατά την οποία η Αγία μας Εκκλησία εορτάζει τη μεγάλη Δεσποτική εορτή των Θεοφανείων, στον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό Παμμεγίστων Ταξιαρχών Βρυξελλών τελέσθηκε με λαμπρότητα η Θεία Λειτουργία και ο Μεγάλος Αγιασμός.</p>
<p>Της πανηγύρεως προεξήρχε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Βελγίου και Έξαρχος Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου κ. Αθηναγόρας, πλαισιούμενος από τους ιερείς του Ιερού Ναού και διακόνους.</p>
<p>Τους ύμνους της εορτής απέδωσαν κατανυκτικά οι χοροί των ιεροψαλτών του Ναού, συμβάλλοντας στη δημιουργία ατμόσφαιρας πνευματικής χαράς και κατάνυξης.</p>
<p>Πλήθος πιστών προσήλθε με ευλάβεια στην εορτή των Φώτων, για να λάβουν την χάρη του Βαπτισθέντος Χριστού και την ευλογία του Μεγάλου Αγιασμού, προς αγιασμό και ενίσχυση της πίστεώς τους.</p>
<p><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2026/01/55027826117_5a6b8c6034_c.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-93241" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2026/01/55027826117_5a6b8c6034_c.jpg" alt="55027826117_5a6b8c6034_c" width="800" height="533" /></a></p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p>Aujourd’hui, mardi 6 janvier 2026, jour où notre Sainte Église célèbre la grande fête despotique de l’Épiphanie, la Divine Liturgie et la Grande Sanctification ont été célébrées avec faste en l’église métropolitaine des Grands Taxiarques de Bruxelles.</p>
<p>La fête était présidée par Son Éminence le Métropolite de Belgique et Exarque des Pays-Bas et du Luxembourg, Mgr Athénagoras, entouré des prêtres et des diacres de la Sainte Église.</p>
<p>Les chants liturgiques ont été interprétés avec ferveur par les chœurs de l’église, contribuant à créer une atmosphère de joie et de dévotion spirituelles.</p>
<p>Une multitude de fidèles sont venus avec respect à la fête de l’Épiphanie pour recevoir la grâce du Christ baptisé et la bénédiction de la Grande Sanctification, pour la sanctification et le renforcement de leur foi.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/i-eorti-twn-theofaneiwn-ston-mitropolitiko-nao-stis-bruxelles/">Η εορτή των Θεοφανείων στον Μητροπολιτικό Ναό των Βρυξελλών</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/i-eorti-twn-theofaneiwn-ston-mitropolitiko-nao-stis-bruxelles/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Βασιλιάς για μια μέρα: Η galette des rois επιστρέφει στα βελγικά τραπέζια</title>
		<link>https://www.newsville.be/i-galette-des-rois-epistrefei-sta-belgika-trapezia/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/i-galette-des-rois-epistrefei-sta-belgika-trapezia/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 02 Jan 2026 19:51:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Galette des Rois]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[παράδοση]]></category>
		<category><![CDATA[συνταγή]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=93161</guid>
		<description><![CDATA[<p>Ιστορία, έθιμα και σύγχρονες εκδοχές της βασιλικής τάρτας των Φώτων.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/i-galette-des-rois-epistrefei-sta-belgika-trapezia/">Βασιλιάς για μια μέρα: Η galette des rois επιστρέφει στα βελγικά τραπέζια</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p data-start="419" data-end="688">Με τον ερχομό του νέου έτους, οι βιτρίνες των βελγικών φούρνων γεμίζουν με βουτυρένιες, τραγανές τάρτες αμυγδάλου: η <strong data-start="536" data-end="556">galette des rois</strong>, ή αλλιώς <em data-start="567" data-end="586">driekoningentaart</em> στα ολλανδικά, επιστρέφει δυναμικά ως μία από τις πιο αγαπημένες γαστρονομικές παραδόσεις της εποχής.</p>
<p data-start="690" data-end="1026">Η galette des rois καταναλώνεται παραδοσιακά στις 6 Ιανουαρίου, ημέρα των Θεοφανίων, και συνδέεται με το έθιμο της «στέψης» του βασιλιά ή της βασίλισσας της ημέρας. Όποιος βρει μέσα στο γλυκό το μικρό κρυμμένο φυλαχτό — το γνωστό <strong data-start="920" data-end="928">fève</strong> — κερδίζει τον τίτλο και, φυσικά, φορά το χάρτινο ή επιχρυσωμένο στέμμα που συνοδεύει κάθε τάρτα.</p>
<p data-start="1028" data-end="1378">Πρόκειται για ένα κατεξοχήν κοινωνικό έθιμο, που μοιράζεται σε οικογενειακά τραπέζια, σε παρέες φίλων αλλά και σε χώρους εργασίας, καθιστώντας τη galette μία από τις πιο ζωντανές και χαρούμενες γαστρονομικές παραδόσεις του Βελγίου. Το fève είναι συνήθως ένα μικρό πορσελάνινο ειδώλιο, αν και παλαιότερα δεν ήταν τίποτε περισσότερο από ένα απλό φασόλι.</p>
<p data-start="1380" data-end="1427"><strong data-start="1380" data-end="1427">Από παγανιστική γιορτή σε χριστιανικό έθιμο</strong></p>
<p data-start="1429" data-end="1885">Η ιστορία της galette des rois προηγείται κατά πολύ του Χριστιανισμού. Αρχικά συνδεόταν με παγανιστικούς εορτασμούς του χειμερινού ηλιοστασίου. Στη ρωμαϊκή εποχή, ένα φασόλι ψηνόταν μέσα στο γλυκό και όποιος το έβρισκε γινόταν «βασιλιάς για μία ημέρα». Κατά τον Μεσαίωνα, η τιμή αυτή συνοδευόταν από την υποχρέωση να κεράσει ο τυχερός ποτά όλη την παρέα — γεγονός που, σύμφωνα με τις πηγές, οδήγησε κάποιους να καταπίνουν το fève για να αποφύγουν τα έξοδα.</p>
<p data-start="1887" data-end="2222">Στη συνέχεια, το έθιμο ενσωματώθηκε στη χριστιανική παράδοση και συνδέθηκε με τα Θεοφάνια και την επίσκεψη των Τριών Μάγων στον νεογέννητο Χριστό. Σύμφωνα με την παράδοση, η galette κόβεται σε τόσα κομμάτια όσοι είναι οι συνδαιτυμόνες, συν ένα επιπλέον — τη λεγόμενη <em data-start="2154" data-end="2173">la part du pauvre</em> — που προοριζόταν για τον φτωχό ή τον περαστικό.</p>
<p data-start="2224" data-end="2278"><strong data-start="2224" data-end="2278">Από τον φούρνο της γειτονιάς στα κορυφαία πατισερί</strong></p>
<p data-start="2280" data-end="2691">Σήμερα, η galette des rois διατίθεται παντού: από τα σούπερ μάρκετ μέχρι τους συνοικιακούς φούρνους και τις πιο φημισμένες πατισερί της χώρας. Ωστόσο, οι χειροποίητες και βιώσιμες εκδοχές κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί ο διαγωνισμός του οδηγού <em data-start="2552" data-end="2573">Tartine et Boterham</em>, ο οποίος ανέδειξε το <strong data-start="2596" data-end="2605">Goods</strong> στο Ixelles ως την καλύτερη «χειροποίητη και βιώσιμη galette des rois» στις Βρυξέλλες.</p>
<p data-start="2693" data-end="2932">Μαζί με τα αρτοποιεία <strong data-start="2715" data-end="2725">Fiston</strong> και <strong data-start="2730" data-end="2744">Boulengier</strong>, το Goods ξεχώρισε σε μια διαδικασία αξιολόγησης που συνδύασε επαγγελματική κριτική και ψήφο του κοινού, με βασικά κριτήρια την ποιότητα, την τεχνική και τη φιλοσοφία υπεύθυνης παραγωγής.</p>
<p data-start="2934" data-end="2957"><strong data-start="2934" data-end="2957">Η galette στο σπίτι</strong></p>
<h3 data-start="206" data-end="264"><strong data-start="210" data-end="264">Μια κλασική συνταγή για galette des rois στο σπίτι</strong></h3>
<p data-start="266" data-end="437">Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τη galette des rois στη δική τους κουζίνα, η παρακάτω κλασική συνταγή αποτελεί μια ασφαλή βάση, που επιδέχεται μικρές προσωπικές παραλλαγές.</p>
<p data-start="439" data-end="450"><strong data-start="439" data-end="448">Υλικά</strong></p>
<ul data-start="451" data-end="741">
<li data-start="451" data-end="501">
<p data-start="453" data-end="501">2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας (σε στρογγυλό σχήμα)</p>
</li>
<li data-start="502" data-end="532">
<p data-start="504" data-end="532">100 γρ. μαλακωμένο βούτυρο</p>
</li>
<li data-start="533" data-end="551">
<p data-start="535" data-end="551">100 γρ. ζάχαρη</p>
</li>
<li data-start="552" data-end="581">
<p data-start="554" data-end="581">125 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα</p>
</li>
<li data-start="582" data-end="616">
<p data-start="584" data-end="616">3 αυγά (το ένα για το άλειμμα)</p>
</li>
<li data-start="617" data-end="664">
<p data-start="619" data-end="664">Μαρμελάδα ή κομπόστα βερίκοκο (προαιρετικά)</p>
</li>
<li data-start="665" data-end="716">
<p data-start="667" data-end="716">1 κ.γ. ρούμι ή εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)</p>
</li>
<li data-start="717" data-end="741">
<p data-start="719" data-end="741">1 μικρό φυλαχτό (fève)</p>
</li>
</ul>
<p data-start="743" data-end="955"><strong data-start="743" data-end="755">Εκτέλεση</strong><br data-start="755" data-end="758" /> Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα αλεσμένα αμύγδαλα. Προσθέτουμε τα δύο αυγά, ένα-ένα, και αρωματίζουμε, αν θέλουμε, με ρούμι ή βανίλια.</p>
<p data-start="957" data-end="1165">Στρώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας σε ταψί με λαδόκολλα. Απλώνουμε πρώτα λεπτή στρώση μαρμελάδας, αφήνοντας περιθώριο στις άκρες, και από πάνω την κρέμα αμυγδάλου. Κρύβουμε προσεκτικά τη fève μέσα στη γέμιση.</p>
<p data-start="1167" data-end="1389">Σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο, σφραγίζουμε καλά τις άκρες και, με τη λαβή ενός μαχαιριού, χαράζουμε διακοσμητικά το περίγραμμα. Χαράζουμε ελαφρά την επιφάνεια με σχέδια της επιλογής μας και αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό.</p>
<p data-start="1391" data-end="1611">Ψήνουμε για 10 λεπτά στους 220°C, χαμηλώνουμε στους 180°C και συνεχίζουμε το ψήσιμο για τουλάχιστον 20 λεπτά ακόμη, μέχρι να ροδίσει καλά και να γίνει τραγανή και από κάτω. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς πριν το σερβίρισμα.</p>
<p data-start="3188" data-end="3344">Η ουσία, ωστόσο, παραμένει η ίδια: ένα γλυκό που δεν αφορά μόνο τη γεύση, αλλά κυρίως τη χαρά του μοιράσματος και το παιχνίδι της τύχης γύρω από το τραπέζι.</p>
<p data-start="3188" data-end="3344"><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galette_flouri02.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-74955" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galette_flouri02.jpg" alt="galette_flouri02" width="2000" height="1333" /></a></p>
<hr data-start="3346" data-end="3349" />
<h2 data-start="3351" data-end="3442"><strong data-start="3354" data-end="3440">Galette des rois: une tradition gourmande et conviviale pour célébrer l’Épiphanie</strong></h2>
<p data-start="3443" data-end="3514"><strong data-start="3443" data-end="3514">Quand une simple pâtisserie devient un rituel de partage et de joie</strong></p>
<p data-start="3516" data-end="3808">Chaque début d’année, les vitrines des boulangeries belges se parent de galettes dorées et croustillantes. La <strong data-start="3626" data-end="3646">galette des rois</strong>, dégustée traditionnellement le 6 janvier, est bien plus qu’une simple pâtisserie : elle incarne l’un des rituels les plus chaleureux et conviviaux de la saison.</p>
<p data-start="3810" data-end="4168">Au cœur de la tradition se trouve la <strong data-start="3847" data-end="3855">fève</strong>, une petite figurine dissimulée dans la frangipane. Celui ou celle qui la découvre est proclamé roi ou reine du jour et se voit remettre la couronne symbolique qui accompagne la galette. Un jeu simple, mais chargé de symboles, qui rassemble familles, amis et collègues autour d’un moment de gourmandise partagée.</p>
<p data-start="4170" data-end="4480">Si la galette est aujourd’hui intimement liée à la fête chrétienne de l’Épiphanie et à la visite des Rois mages, ses origines remontent aux célébrations païennes du solstice d’hiver, puis aux Saturnales romaines. À travers les siècles, le rituel a évolué, conservant toutefois son esprit ludique et fédérateur.</p>
<p data-start="4482" data-end="4837">En Belgique, la galette des rois se décline sous toutes ses formes, des productions industrielles aux créations artisanales les plus raffinées. Les boulangeries indépendantes gagnent en popularité, comme l’illustre le concours du guide <em data-start="4718" data-end="4739">Tartine et Boterham</em>, qui a récompensé le savoir-faire et l’engagement durable de plusieurs établissements bruxellois.</p>
<p data-start="4839" data-end="5047">Qu’elle soit achetée chez un artisan ou préparée à la maison, la galette des rois reste avant tout un prétexte à la convivialité — une tradition simple, gourmande et profondément ancrée dans l’hiver européen.</p>
<h3 data-start="1618" data-end="1687"><strong data-start="1622" data-end="1687">Une recette classique de galette des rois à réaliser chez soi</strong></h3>
<p data-start="1689" data-end="1834">Pour ceux qui souhaitent préparer leur propre galette des rois, voici une recette traditionnelle, simple et facilement adaptable selon les goûts.</p>
<p data-start="1836" data-end="1853"><strong data-start="1836" data-end="1851">Ingrédients</strong></p>
<ul data-start="1854" data-end="2134">
<li data-start="1854" data-end="1903">
<p data-start="1856" data-end="1903">2 disques de pâte feuilletée prêts à l’emploi</p>
</li>
<li data-start="1904" data-end="1931">
<p data-start="1906" data-end="1931">100 g de beurre ramolli</p>
</li>
<li data-start="1932" data-end="1950">
<p data-start="1934" data-end="1950">100 g de sucre</p>
</li>
<li data-start="1951" data-end="1980">
<p data-start="1953" data-end="1980">125 g de poudre d’amandes</p>
</li>
<li data-start="1981" data-end="2016">
<p data-start="1983" data-end="2016">3 œufs (dont un pour la dorure)</p>
</li>
<li data-start="2017" data-end="2064">
<p data-start="2019" data-end="2064">Confiture ou compote d’abricot (facultatif)</p>
</li>
<li data-start="2065" data-end="2125">
<p data-start="2067" data-end="2125">1 c. à café de rhum ou d’extrait de vanille (facultatif)</p>
</li>
<li data-start="2126" data-end="2134">
<p data-start="2128" data-end="2134">1 fève</p>
</li>
</ul>
<p data-start="2136" data-end="2331"><strong data-start="2136" data-end="2151">Préparation</strong><br data-start="2151" data-end="2154" /> Préchauffez le four à 220°C. Mélangez le beurre, le sucre et la poudre d’amandes dans un saladier. Incorporez deux œufs, un à un, puis ajoutez le rhum ou la vanille si souhaité.</p>
<p data-start="2333" data-end="2559">Déroulez un premier disque de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Étalez une fine couche de confiture en laissant un bord libre, puis la crème d’amandes. Glissez délicatement la fève dans la garniture.</p>
<p data-start="2561" data-end="2767">Recouvrez avec le second disque, soudez soigneusement les bords et décorez-les à l’aide du manche d’un couteau. Incisez légèrement le dessus selon le motif de votre choix, puis badigeonnez avec l’œuf battu.</p>
<p data-start="2769" data-end="2985">Enfournez 10 minutes à 220°C, baissez ensuite la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant au moins 20 minutes, jusqu’à ce que la galette soit bien dorée et croustillante. Laissez tiédir avant dégustation.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/i-galette-des-rois-epistrefei-sta-belgika-trapezia/">Βασιλιάς για μια μέρα: Η galette des rois επιστρέφει στα βελγικά τραπέζια</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/i-galette-des-rois-epistrefei-sta-belgika-trapezia/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</title>
		<link>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles-2/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles-2/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Jan 2024 08:51:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Αθηναγόρας]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[Ναός Παμμεγίστων Ταξιαρχών]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=83634</guid>
		<description><![CDATA[<p>Τα Θεοφάνεια τελέστηκαν με λαμπρότητα, την Παρασκευή 6 Ιανουαρίου, στον Μητροπολιτικό Ναό των Παμμεγίστων Ταξιαρχών στις Βρυξέλλες.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles-2/">Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Με λαμπρότητα τιμήθηκε, την Παρασκευή 6 Ιανουαρίου 2023, η μεγάλη Δεσποτική εορτή των Θεοφανείων στην Ιερά Μητρόπολη Βελγίου.</p>
<p>Στον Μητροπολιτικό Ναό των Παμμεγίστων Ταξιαρχών Βρυξελλών τελέστηκε αρχιερατική Θεία Λειτουργία προεξάρχοντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Βελγίου και Εξάρχου Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου κ. Αθηναγόρου, συλλειτουργούντων ιερέων και διακόνων της Μητροπόλεως.</p>
<p><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2024/01/53447331049_fcc87cabb9_b.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-83636" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2024/01/53447331049_fcc87cabb9_b.jpg" alt="Θεοφάνεια 2024" width="1024" height="683" /></a></p>
<p>Μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας τελέστηκε ο Μεγάλος Αγιασμός των Θεοφανείων, ενώ μετά την Απόλυση, ο Σεβασμιώτατος ευχήθηκε το Φως του κόσμου, ο Χριστός, να φωτίζει όλους τους ανθρώπους χαρίζοντας την αγάπη, την ομόνοια και την ειρήνη σε όλον τον κόσμο.</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Eνημέρωση, φωτογραφίες: ΙΜ Βελγίου</strong></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles-2/">Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Αληθινός χρυσός στις πίτες ενός αρτοποιείου των Βρυξελλών</title>
		<link>https://www.newsville.be/alithinos-xrysos-stis-pites-enos-artopoieiou-twn-bruxellwn/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/alithinos-xrysos-stis-pites-enos-artopoieiou-twn-bruxellwn/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 03 Jan 2024 09:10:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Galette des Rois]]></category>
		<category><![CDATA[Saint-Gilles]]></category>
		<category><![CDATA[αρτοποιείο]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[πίτα]]></category>
		<category><![CDATA[πίτες]]></category>
		<category><![CDATA[χρυσό νόμισμα]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=83590</guid>
		<description><![CDATA[<p>Ο αρτοποιός Luc De Weerdt από τον Saint-Gilles, σχεδιάζει για ακόμα μια χρονιά να βάλει ένα μικρό κομμάτι αληθινού χρυσού σε τέσσερις από τις πίτες του, για την ημέρα των Θεοφανείων. </p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/alithinos-xrysos-stis-pites-enos-artopoieiou-twn-bruxellwn/">Αληθινός χρυσός στις πίτες ενός αρτοποιείου των Βρυξελλών</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ο αρτοποιός Luc De Weerdt από τον Saint-Gilles, σχεδιάζει για ακόμα μια χρονιά να βάλει ένα μικρό κομμάτι αληθινού χρυσού σε τέσσερις από τις πίτες του, για την ημέρα των Θεοφανείων.</p>
<p>Τα τελευταία χρόνια, το αρτοποιείο De Weerdt στις Βρυξέλλες βάζει αληθινά χρυσά νομίσματα σε μερικές από τις πίτες, τις λεγόμενες galette des rois. Μια ιδέα που έχει αποδειχθεί εμπορική επιτυχία για το κατάστημα.</p>
<p>Πέρυσι, ο De Weerdt πούλησε ούτε λίγο ούτε πολύ, 3.000 πίτες μέχρι τις 6 Ιανουαρίου. Ο αρτοποιός, που πάντα γίνεται θέμα και στα βελγικά μέσα, σχολίασε πως «Η πρωτοβουλία φαίνεται να είναι πρωτότυπη. Μία φορά το χρόνο έχω πελάτες από όλο το Βέλγιο να έρχονται στο κατάστημα».</p>
<p>Είναι η 4η χρονιά που ο Luc De Weert βάζει χρυσά νομίσματα στις πίτες του. Η είδηση ότι δίνεται η ευκαιρία, αν και μικρή, να βρεθεί ένα κομμάτι χρυσού σε μια πίτα, διαδόθηκε αστραπιαία και «πέρυσι είχαμε ακόμη και ανθρώπους που είχαν έρθει από τη Δυτική Φλάνδρα για να αγοράσουν μια galette des rois για τα Θεοφάνεια. Πέρυσι έψησα 3.000. Φέτος στοχεύω σε 4.000. Ξεκίνησα το ψήσιμο την Κυριακή. Θα είναι όλα διαθέσιμα αυτή την εβδομάδα. Τα Θεοφάνεια είναι στις 6 Ιανουαρίου, αλλά ο κόσμος συνεχίζει να ζητά πίτες μέχρι και τα μισά του μήνα».</p>
<p><strong>500 ευρώ</strong></p>
<p>Ένα χρυσό νόμισμα αξίας 500 ευρώ θα μπι σε τέσσερις από τις πίτες. «Θα μπορούσατε να πάτε το κέρμα σε ένα κοσμηματοπωλείο, αλλά οι περισσότεροι πελάτες επιλέγουν να μου φέρουν το κέρμα πίσω στο αρτοποιείο και να το ανταλλάξουν με 500 ευρώ. Τα χρυσά νομίσματα υπάρχουν μόνο στις galette des rois που προορίζονται για τις 6 Ιανουαρίου. Πέρυσι όλα οι νικητές μας έγιναν γνωστοί».</p>
<p>Ο Luc De Weerdt διατηρεί το αρτοποιείο του στο Saint-Gilles εδώ και 33 χρόνια. «Τα galette des rois ήταν πάντα η μεγάλη μου σπεσιαλιτέ. Η συνταγή προέρχεται από το αρτοποιείο Van Eeckhout όπου δούλευα παλιά. Η συνταγή είναι τουλάχιστον 70 ετών».</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/alithinos-xrysos-stis-pites-enos-artopoieiou-twn-bruxellwn/">Αληθινός χρυσός στις πίτες ενός αρτοποιείου των Βρυξελλών</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/alithinos-xrysos-stis-pites-enos-artopoieiou-twn-bruxellwn/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</title>
		<link>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 07 Jan 2023 08:15:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Αθηναγόρας]]></category>
		<category><![CDATA[Βρυξέλλες]]></category>
		<category><![CDATA[θεία λειτουργία]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[Ιερά Μητρόπολη Βελγίου]]></category>
		<category><![CDATA[Ναός Παμμεγίστων Ταξιαρχών]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=79253</guid>
		<description><![CDATA[<p>Στον Μητροπολιτικό Ναό των Παμμεγίστων Ταξιαρχών Βρυξελλών τελέστηκε αρχιερατική Θεία Λειτουργία προεξάρχοντος του Σεβασμιότατου Μητροπολίτη Βελγίου, Αθηναγόρα, με αφορμή την εορτή των Θεοφανείων.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles/">Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Με λαμπρότητα τιμήθηκε, την Παρασκευή 6 Ιανουαρίου 2023, η μεγάλη Δεσποτική εορτή των Θεοφανείων στην Ιερά Μητρόπολη Βελγίου.</p>
<p>Στον Μητροπολιτικό Ναό των Παμμεγίστων Ταξιαρχών Βρυξελλών τελέστηκε αρχιερατική Θεία Λειτουργία προεξάρχοντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Βελγίου και Εξάρχου Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου κ. Αθηναγόρου.</p>
<p>Με το πέρας της Θείας Λειτουργίας τελέστηκε ο Μεγάλος Αγιασμός των Θεοφανείων, ενώ μετά την Απόλυση, ο Σεβασμιώτατος ευχήθηκε το Φως του κόσμου, ο Χριστός, να φωτίζει όλους τους ανθρώπους χαρίζοντας την αγάπη, την ομόνοια και την ειρήνη σε όλον τον κόσμο.</p>
<p><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2023/01/image001-1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-79255" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2023/01/image001-1.jpg" alt="theofaneia 2023" width="1400" height="933" /></a></p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Ενημέρωση, φωτογραφίες: IM Bελγίου</strong></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles/">Τα Θεοφάνεια στις Βρυξέλλες</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/ta-theofaneia-stis-bruxelles/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Θεοφάνεια: πότε τρώμε φέτος την galette des rois;</title>
		<link>https://www.newsville.be/theofaneia-pote-trwme-tin-galette-des-rois/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/theofaneia-pote-trwme-tin-galette-des-rois/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 02 Jan 2023 09:24:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[Galette des Rois]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[πίτα]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=79199</guid>
		<description><![CDATA[<p>Οι γιορτές δεν τελειώνουν την Πρωτοχρονιά. Αντιθέτως, τον Ιανουάριο τον περιμένουμε με ανυπομονησία για να φάμε και μια galette des rois. Και ιδού τι λέει η χριστιανική παράδοση για αυτό το -νόστιμο- έθιμο.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/theofaneia-pote-trwme-tin-galette-des-rois/">Θεοφάνεια: πότε τρώμε φέτος την galette des rois;</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Οι γιορτές δεν τελειώνουν την Πρωτοχρονιά. Αντιθέτως, τον Ιανουάριο τον περιμένουμε με ανυπομονησία για να φάμε και μια galette des rois, με frangipane ή μήλο. Κι όποιος βρει το κρυμμένο «φασόλι», γίνεται ο «βασιλιάς». Και ιδού τι λέει η χριστιανική παράδοση για αυτό το -νόστιμο- έθιμο.</p>
<p>Για την ιστορία, κατά την Αρχαιότητα, οι Ρωμαίοι γιόρταζαν τα Saturnalia, τις γιορτές του χειμερινού ηλιοστασίου, που συνίστατο στον ορισμό του βασιλιά ή της βασίλισσας μιας ημέρας, μέσω ενός λευκού ή μαύρου φασολιού κρυμμένο σε ένα κέικ.</p>
<p><strong>Πότε όμως φτιάχνουμε την galette des rois;</strong></p>
<p>Όπως υπαγορεύει η χριστιανική παράδοση, τα Θεοφάνεια πέφτουν την Παρασκευή 6 Ιανουαρίου, 12 ημέρες μετά τη γέννηση του Χριστού. Κατά την ημέρα αυτή, εορτάζεται η άφιξη των τριών σοφών, ή τριών Μάγων αν θέλετε, του Μελχιόρ, του Γκασπάρ και του Μπαλταζάρ δηλαδή, στη Βηθλεέμ και το θείο βρέφος. Προσέφεραν στο νεογέννητο χρυσό, σύμβολο της βασιλείας, λιβάνι, σύμβολο της θεότητας και μύρο, σύμβολο της λυτρωτικής δυστυχίας του Χριστού.</p>
<p>Όμως στη Γαλλία (αλλά και το Βέλγιο), σύμφωνα με μια μεταρρύθμιση που χρονολογείται από το 1802, τα Θεοφάνεια γιορτάζονται την πρώτη Κυριακή του Ιανουαρίου, εκτός από την περίπτωση που αυτή συμπίπτει με την 1η Ιανουαρίου. Αυτό συνέβη φέτος, πράγμα που σημαίνει πως η γιορτή των Θεοφανείων θα μεταφερθεί στις 8 Ιανουαρίου. Ανεξάρτητα από την ημερομηνία, ο Ιανουάριος είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσετε μια γευστική πίτα, δε νομίζετε;</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/theofaneia-pote-trwme-tin-galette-des-rois/">Θεοφάνεια: πότε τρώμε φέτος την galette des rois;</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/theofaneia-pote-trwme-tin-galette-des-rois/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Πού θα βρείτε την καλύτερη galette des Rois στις Βρυξέλλες;</title>
		<link>https://www.newsville.be/galette-des-rois-stis-bruxelles/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/galette-des-rois-stis-bruxelles/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 05 Jan 2022 20:33:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[BEST OF WEB]]></category>
		<category><![CDATA[Galette des Rois]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[παράδοση]]></category>
		<category><![CDATA[πίτα]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.newsville.be/?p=74924</guid>
		<description><![CDATA[<p>Στο Βέλγιο παραδοσιακά γευόμαστε την Galette des Rois τη δεύτερη Κυριακή μετά τα Χριστούγεννα, την ημέρα των Θεοφανείων (Épiphanie στα γαλλικά). Πως προέκυψε όμως η πίτα αυτή και που μπορούμε να την βρούμε στις Βρυξέλλες;</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/galette-des-rois-stis-bruxelles/">Πού θα βρείτε την καλύτερη galette des Rois στις Βρυξέλλες;</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Στο Βέλγιο παραδοσιακά γευόμαστε την Galette des Rois τη δεύτερη Κυριακή μετά τα Χριστούγεννα ή την ημέρα των Θεοφανείων (Épiphanie στα γαλλικά), στις 6 Ιανουαρίου. Έτσι, αν δεν έχετε καταφέρει ακόμα να γευτείτε μια πίτα αντάξια του ονόματος της, ιδού ορισμένα κατάλληλα μέρη πού μπορείτε να τη βρείτε στις Βρυξέλλες. Πρώτα, όμως, μια μικρή αναδρομή στην ιστορία του παραδοσιακού αυτού γλυκίσματος.</p>
<p><strong>Προέλευση της galette des Rois</strong></p>
<p>Η προέλευση του παραδοσιακού αυτού γλυκίσματος χρονολογείται από τη ρωμαϊκή εποχή. Πράγματι, κατά τη διάρκεια της εορτής των Σατουρνάλιων (Saturnalia), ένας σκλάβος χριζόταν «βασιλιάς για μια μέρα». Αυτή η γιορτή, τα Σατουρνάλια, ευνοούσε την αντιστροφή των ρόλων, προκειμένου να ξεγελάσουν τις δυσοίωνες ημέρες του Κρόνου, χθόνιας θεότητας (εξού και η ονομασία της εορτής, αφού Saturn είναι ο Κρόνος στα λατινικά).</p>
<p>Κατά τη διάρκεια του συμποσίου (στην αρχή ή στο τέλος των Σατουρνάλιων, σύμφωνα με τις διαφορετικές εποχές της αρχαίας Ρώμης) σε κάθε μία από τις μεγάλες οικογένειες, οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν ένα «φλουρί» που συνήθως ήταν ένα φασόλι, που έβαζαν μέσα σε ένα γλυκό και όποιος το έβρισκε στο κομμάτι του ήταν ο «Σατουρνάλιος Πρίγκιπας». Ο «βασιλιάς για μια μέρα» είχε την εξουσία να ικανοποιήσει όλες τις επιθυμίες του κατά τη διάρκεια της ημέρας (όπως το να δίνει διαταγές στον αφέντη του) πριν επιστρέψει στη σκλαβιά.</p>
<p>Για να εξασφαλιστεί η τυχαία κατανομή των μερίδων στο γλυκό, ήταν έθιμο ο νεότερος δούλος να μπαίνει κάτω από το τραπέζι και να φωνάζει τα ονόματα των υπολοίπων στην τύχη.</p>
<p>Αυτή η παράδοση συνδέθηκε τότε με τον ερχομό των Τριών Βασιλέων (ή Τριών Μάγων, όπως τους ξέρουμε), καθώς και τα δύο γεγονότα γίνονταν την ίδια εποχή του χρόνου. Στη συνέχεια, η Galette des Rois διέσχισε τους αιώνες, πάντα με την ίδια αρχή της μετατροπής ενός φτωχού σε «βασιλιά για μια μέρα» ή της προσθήκης ενός «μεριδίου φτωχού» όταν μοιράζονταν το κέικ.</p>
<p>Κατά την διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, η παράδοση κινδύνευσε να εξαφανιστεί, καθώς και μόνο το όνομα της «πίτας των βασιλέων», ήταν επικίνδυνο. Έτσι, η ημέρα μετονομάστηκε σε «ημέρα sans-culottes», κρατώντας ωστόσο την παράδοση με το γλυκό.</p>
<p><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galettedesrois03.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-74941" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galettedesrois03.jpg" alt="galettedesrois03" width="2000" height="1333" /></a></p>
<p><strong>Οι διαφορετικές συνταγές της Galette des Rois</strong></p>
<p>Στις μέρες μας, η πίτα από σφολιάτα και frangipane φαίνεται να έχει επιβληθεί στη συλλογική φαντασία. Ποια είναι όμως η αυθεντική συνταγή; Αυτή με το frangipane, με μπριός ή το κέικ με ζαχαρωτά φρούτα; Είναι γεγονός πως αρχικά, η galette des rois ήταν απλά ψωμί που σταδιακά, αρκετές περιοχές πρόσθεσαν τα δικά τους στοιχεία.</p>
<p>Το μπριός, που χρησιμοποιείται ακόμα σε πολλές περιοχές, ειδικά στη νότια Γαλλία, θα ήταν επομένως η πιο παραδοσιακή μορφή της πίτας, καθώς είναι ό,τι πιο κοντινό στο κλασικό ψωμί που χρησιμοποιούταν αρχικά. Στο Βορρά, αλλά και στην Προβηγκία και το Λανγκεντόκ, έχει γίνει το «κέικ των βασιλιάδων», καλυμμένο με ζάχαρη και ζαχαρωτά φρούτα. Το frangipane γεννήθηκε μόλις τον 17ο αιώνα υπό την ηγεσία της Άννας της Αυστρίας και του γιου της Λουδοβίκου XIV. Η σφολιάτα θα έρθει στο προσκήνιο στο Παρίσι, και θα εξαπλωθεί σε τέτοιο βαθμό που η συγκεκριμένη βερσιόν της πίτας είναι γνωστή κι ως «η Παριζιάνα».</p>
<p>Στο Βέλγιο η πιο συνηθισμένη συνταγή της πίτας είναι με δύο φύλλα σφολιάτας που περιέχουν μια γλυκιά  κρέμα αμυγδάλου. Αν και αρχικά ήταν αποκλειστικά το γλυκό των Θεοφανείων, πλέον μπορούμε να την βρούμε στα καταστήματα καθ” όλη την διάρκεια του Ιανουαρίου. Το ίδιο και στη Γαλλία, το Λουξεμβούργο, την Ελβετία, το Κεμπέκ, ακόμη και στον Λίβανο, όπου παρασκευάζεται επίσης ακολουθώντας την ίδια συνταγή.</p>
<p>Στην Ισπανία, το αντίστοιχο κέικ έχει σχήμα κορώνας, που ονομάζεται Roscón de Reyes, φτιαγμένη από ζύμη μπριός και διακοσμημένη με ζαχαρωμένα φρούτα. Στην Πορτογαλία έχουν το Bolo Rei, το οποίο, εκτός από ζαχαρωμένα φρούτα, είναι γεμάτο με φρούτα και σταφίδες.</p>
<p>Στην Ελλάδα την Πρωτοχρονιά τρώγεται η παραδοσιακή Βασιλόπιτα. Δεν έχει μέσα βέβαια φασόλι, όπως η πίτα των Σατουρνάλιων, αλλά το έθιμο με το φλουρί διατηρείται, αφού μέσα στην πίτα τοποθετείται ένα νόμισμα, που θα φέρει καλή τύχη σε όποιον του τύχει, όλο το χρόνο.</p>
<p><a href="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galettedesrois02.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-74940" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2022/01/galettedesrois02.jpg" alt="galettedesrois02" width="2000" height="1333" /></a></p>
<p><strong>Οι καλύτερες galettes des Rois στις Βρυξέλλες</strong></p>
<p>Στις Βρυξέλλες, μπορείτε φυσικά να βρείτε νόστιμες galettes des Rois σε πολλά αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Ενδεικτικά, ορισμένα εξ αυτών:</p>
<p>Maison Barat – Place St Job, 34 – 1180 Uccle<br />
Nicolas Arnaud – Rue Américaine, 93 – 1050 Ixelles<br />
Eric Kayser – Chaussée de Waterloo, 656 – 1050 Ixelles.<br />
Wittamer – Place du Grand Sablon, 6 – 1000 Βρυξέλλες<br />
Saint Aulaye – Rue Vanderkindere, 377 – 1180 Uccle Fort Jaco (επίσης παρόν σε Vanderkindere και Ixelles-Châtelain)<br />
De Weerdt – Chaussée de Waterloo, 70 – 1060 Saint-Gilles<br />
Cailler – Chaussée de Waterloo, 1251 – 1180 Uccle<br />
Gingko – Place Julien Dillens, 8 – 1060 Saint-Gilles</p>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Φωτογραφίες: Newsville.be</strong></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/galette-des-rois-stis-bruxelles/">Πού θα βρείτε την καλύτερη galette des Rois στις Βρυξέλλες;</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/galette-des-rois-stis-bruxelles/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Θεοφάνια στις Βρυξέλλες και χειροτονία διακόνου</title>
		<link>https://www.newsville.be/theofaneia-stis-bruxelles-kai-xeirotonia-diakonou/</link>
		<comments>https://www.newsville.be/theofaneia-stis-bruxelles-kai-xeirotonia-diakonou/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Jan 2018 08:26:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Newsville]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[ΕΙΔΗΣΕΙΣ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ]]></category>
		<category><![CDATA[θεία λειτουργία]]></category>
		<category><![CDATA[Θεοφάνεια]]></category>
		<category><![CDATA[Ιερά Μητρόπολη Βελγίου]]></category>
		<category><![CDATA[χειροτονία]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.newsville.be/?p=46776</guid>
		<description><![CDATA[<p>Με λαμπρότητα εορτάστηκε η μεγάλη εορτή των Θεοφανείων στην Ιερά Μητρόπολη Βελγίου, ενώ κατά την διάρκεια της Θείας Λειτουργίας τελέστηκε η χειροτονία του μοναχού Αναστασίου Χατζηβασιλείου.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/theofaneia-stis-bruxelles-kai-xeirotonia-diakonou/">Θεοφάνια στις Βρυξέλλες και χειροτονία διακόνου</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Με λαμπρότητα εορτάστηκε η μεγάλη Δεσποτική εορτή των Θεοφανείων στην Ιερά Μητρόπολη Βελγίου. Το Σάββατο 6 Ιανουαρίου 2018 τελέστηκε ο πανηγυρικός Όρθρος της ημέρας και στη συνέχεια Αρχιερατική Θεία Λειτουργία στον Ιερό Μητροπολιτικό Ναό των Παμμεγίστων Ταξιαρχών Βρυξελλών, προεξάρχοντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Βελγίου και Εξάρχου Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου κ. Αθηναγόρου.</p>
<p><a href="http://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/38665607245_e6af4f212d_k.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-46779" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/38665607245_e6af4f212d_k.jpg" alt="38665607245_e6af4f212d_k" width="700" height="467" /></a></p>
<p>Κατά την διάρκεια της Θείας Λειτουργίας τελέστηκε η εις διάκονον χειροτονία του μοναχού Αναστασίου Χατζηβασιλείου. Δύο ημέρες πριν, στις 4 Ιανουαρίου, στο Παρεκκλήσιο της Αγίας Μαρίνης, εις την έδραν της Ιεράς Μητροπόλεως, έγινε η εις ρασοφορούντα μοναχό κουρά, σε κλίμα κατάνυξης, με την παρουσία κληρικών της Μητροπόλεως και κατά σάρκα συγγενών του μοναχού Αναστασίου. Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Βελγίου, πριν το τέλος του Εσπερινού, που ακολούθησε την Κουρά, ανέπτυξε την στενή σχέση του ορθοδόξου μοναχισμού και της θεολογικής επιστήμης, όπως αυτή αποτυπώνεται στην πορεία της Εκκλησίας ανά τους αιώνες.</p>
<p><a href="http://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/24694391227_cef17eda7e_k.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-46778" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/24694391227_cef17eda7e_k.jpg" alt="24694391227_cef17eda7e_k" width="700" height="467" /></a></p>
<p>Κατά την χειροτονία ο μοναχός Αναστάσιος μετονομάσθηκε σε Αιμιλιανό προς τιμήν του Προηγούμενου της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας του Αγίου Όρους, Γέροντος Αιμιλιανού, αλλά και του πρώτου Μητροπολίτου Βελγίου κυρού Αιμιλιανού Ζαχαρόπουλου και του μακαριστού Μητροπολίτου Σηλυβρίας κυρού Αιμιλιανού Τιμιάδου. Ο πατήρ Αιμιλιανός έλκει την καταγωγή του από την Θεσσαλονίκη ενώ μεγάλωσε στην πόλη των Γιαννιτσών, όπου υπηρετεί ο στρατιωτικός ιερέας πατέρας του, Πρωτοπρεσβύτερος Θεόδωρος Χατζηβασιλείου. Τυγχάνει απόφοιτος της Θεολογικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του Ινστιτούτου Μεταπτυχιακών Σπουδών Ορθοδόξου Θεολογίας, του Κέντρου του Οικουμενικού Πατριαρχείου στο Chambesy της Γενεύης. Πνευματικός πατέρας του νέου Διακόνου είναι ο Πανοσιολογιώτατος Αρχιμανδρίτης κ. Ελισαίος, Καθηγούμενος της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας του Αγίου Όρους, Μονή με την οποία έχει στενούς δεσμούς αφού αποτελεί το ορμητήριο του.</p>
<p>Ο Μητροπολίτης Αθηναγόρας στους λόγους του προς τον νεοχειροτονηθέντα κληρικό τόνισε το μέγεθος του μυστηρίου της ιερωσύνης και την υπεύθυνη θέση του κληρικού στη διακονία της Διασποράς. Ανέφερε παραδείγματα προηγουμένων αγάμων κληρικών, οι οποίοι διακόνησαν με πιστότητα την Μητέρα Εκκλησία, το Οικουμενικό Πατριαρχείο στο κέντρο της Ευρώπης, αφήνοντας πίσω τους έργο και παρακαταθήκες στους νέους εργάτες του Αμπελώνος του Κυρίου.</p>
<p><a href="http://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/39561483331_f20df4268c_k.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-46777" src="https://www.newsville.be/wp-content/uploads/2018/01/39561483331_f20df4268c_k.jpg" alt="39561483331_f20df4268c_k" width="700" height="467" /></a></p>
<p>Μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας ακολούθησε ο Μέγας Αγιασμός των Θεοφανείων με την παρουσία πλήθους κόσμου και των στρατιωτικών αρχών, εκπροσώπων της Ελλάδας στο ΝΑΤΟ, με επικεφαλής τον Αντιστράτηγο Νικόλαο Ζαχαριάδη.</p>
<p>Στο τέλος, Κλήρος και λαός, αφού αγιάζονταν από τον Μητροπολίτη Αθηναγόρα, συνέχεραν τον νέο κληρικό που προστέθηκε στο έμψυχο δυναμικό της Μητροπόλεως Βελγίου.</p>
<p>Περισσότερες φωτογραφίες, <a href="https://www.flickr.com/photos/148264890@N07/albums/72157691989891775/page1" target="_blank">εδώ</a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Άρθρο / φωτογραφίες: Press office Orthodox Metropolis of Benelux</strong></em></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be/theofaneia-stis-bruxelles-kai-xeirotonia-diakonou/">Θεοφάνια στις Βρυξέλλες και χειροτονία διακόνου</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.newsville.be"></a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.newsville.be/theofaneia-stis-bruxelles-kai-xeirotonia-diakonou/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
