Η διαχωριστική γραμμή του Βελγίου: Βάφλες Βρυξελλών ή Λιέγης;
Δύο είναι οι συνταγές που κυριαρχούν σήμερα: η βάφλα Βρυξελλών και η βάφλα Λιέγης (ή Gaufres de Bruxelles και Gaufres liégeoises, γαλλιστί). Πώς φτάσαμε όμως ως εδώ; Και ποια η διαφορά τους; Εντέλει, είναι πράγματι (και) οι βάφλες τόσο διχαστικές;
Τι είναι το Ommegang;
Το Ommegang ήταν μια κοινή πομπή σε πολλές πόλεις των μεσαιωνικών Κάτω Χωρών, ωστόσο ήταν μια συγκεκριμένη, αυτή της επίσκεψης από τον Κάρολο Ε' στις Βρυξέλλες το 1549, που άλλαξε εντελώς το νόημα του γεγονότος.
Το Rituals φέρνει το πρώτο beach club στο Knokke τον Ιούλιο
Η μάρκα πολυτελών καλλυντικών Rituals φέρνει το πρώτο της beach club στην παραθαλάσσια πόλη Knokke του Βελγίου. Η ολλανδική εταιρεία θα εγκατασταθεί εκεί από τις 5 Ιουλίου και υπόσχεται ένα πολυτελές, χαλαρωτικό σημείο ιδανικό για ηλιοθεραπεία.