16 Βελγικά εστιατόρια στα φετινά βραβεία Michelen

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

13 βελγικά εστιατόρια απέκτησαν το πρώτο τους Αστέρι Michelen για την φετινή χρονιά, ενώ ακόμα τρία εστιατόρια κέρδισαν το δεύτερο Αστέρι τους.

Στις Βρυξέλλες, τα εστιατόρια Bon Bon, Le Châlet de la Forêt, Comme chez Soi και Villa in the Sky διατήρησαν τα 2 Αστέρια Michelen, ενώ οι νέες παρουσίες στην λίστα είναι:

  • Vrijmoed, Ghent (Michael Vrijmoed)
  • La Source, Lanaken (Ralf Berendsen)
  • Boury, Roeselaere (Tim Boury,o οποίος επίσης ανακηρύχθηκε Gault & Millau chef της χρονιάς 2017)

Τα δεκατρία εστιατόρια που κέρδισαν φέτος το πρώτο τους Αστέρι είναι:

  • The Butcher’s Son, Αμβέρσα
  • Dôme, Αμβέρσα (Frédéric Chabbert)
  • Bistro Racine, Braine le Château
  • Zet’Joe, Μπριζ (Geert Van Hecke)
  • L’Ecailler du Palais Royal, Βρυξέλλες
  • Chambre Séparée, Ghent
  • OAK, Ghent (Marcello Ballardin)
  • De Vork van Luc Bellings, Hasselt
  • M-Bistro, Nieuwport (Mattias Maertens)
  • Carcasse, Sint-Idesbald
  • Goffin, Sint-Kruis
  • Brasserie Julie, Sint-Martens-Bodegem (Thomas Locus)
  • Altermezzo, Tongeren (Jo Grootaers)

Ο νέος, ανανεωμένος Οδηγός Michelen θα διατίθεται στο Βέλγιο από την Πέμπτη 23 Νοεμβρίου.

 

Πηγή: xpats.com

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "16 Βελγικά εστιατόρια στα φετινά βραβεία Michelen"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *