Χριστουγεννιάτικα φαγητά από διαφορετικές γωνιές του κόσμου

Το λεγόμενο lechon, δεν είναι κάτι άλλο από ψητό χοιρινό που συνοδεύεται από σαλάτα και noodles με λαχανικά.

Η malva είναι κάτι ανάμεσα σε πουτίγκα και αφράτο κέικ.

Η πάβλοβα είναι ένα επιδόρπιο με βάση τη μαρέγκα, με τραγανό εξωτερικό και μαλακό, ελαφρύ εσωτερικό που συνήθως γαρνίρεται με φρούτα και κατά προτίμηση με σαντιγί.

Παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο νορβηγικό φαγητό είναι τα αλατισμένα, τηγανητά ή στον ατμό αρνήσια πλευρά.

Το uszka (που σημαίνει μικρά αφτιά), είναι μικρά ζυμαρικά γεμισμένα με μανιτάρια ή κιμά.

Το τέλειο χριστουγεννιάτικο γεύμα στη Σουηδία περιλαμβάνει σουηδικά κεφτεδάκια, λουκάνικα (flaskkorv, πριτσόρβ και ιστέρμπαντ), ζαμπόν, ψωμί σικάλεως με προσθήκη φλούδων πορτοκαλιού, ρέγγα τουρσί, λάχανο, τεύτλα και τυριά.

Η γεμιστή γαλοπούλα είναι ένα από τα πιο διάσημα φαγητά που θα βρείτε σε ένα τυπικό γαλλικό χριστουγεννιάτικο δείπνο.

Κάθε πολιτεία της Ιταλίας έχει διαφορετικά πιάτα που σερβίρονται την παραμονή των Χριστουγέννων, αλλά το κύριο παραδοσιακό γεύμα για το χριστουγεννιάτικο δείπνο ονομάζεται «Γιορτή των Επτά Ψαριών», που αποτελείται από επτά πιάτα θαλασσινών.

Το στόλεν είναι ένα είδος ψωμιού από ξερά φρούτα, ξηρούς καρπούς και άχνη ζάχαρη. Σερβίρεται παραδοσιακά την περίοδο των Χριστουγέννων και είναι το ιδανικό επιδόρπιο μετά το χριστουγεννιάτικο δείπνο.