Μια βραδιά αφιερωμένη στη βελγική σοκολάτα Belcolade

Ο κόσμος της σοκολάτας δεν έχει μυστικά για μια εταιρεία όπως η Belcolade, η βελγική σοκολατοποιία που εδώ και 30 χρόνια παρέχει βασικό υλικό για ζαχαροπλάστες, αρτοποιούς και σοκολατοποιούς σε όλο τον κόσμο.

Βέλγιο: Τρισδιάστατα εκτυπωμένες σοκολάτες

Η λιωμένη σοκολάτα τοποθετείται μέσω μιας σύριγγας σε έναν τρισδιάστατο εκτυπωτή, με τη βελγική σοκολατοποιία να αποκτά πλέον τη δυνατότητα να παράγει λιχουδιές με πιο περίπλοκα σχέδια.

Άρχισε η μεγάλη γιορτή της σοκολάτας

Με πρόσκληση της σοκολατοβιομηχανίας LEONIDAS η κάμερα του Newsville σας περιγράφει την πρώτη μέρα της μεγάλης έκθεσης.

Salon du Chocolat στις Βρυξέλλες

Η αποθέωση της σοκολάτας, για ένα τριήμερο στην πόλη των Βρυξελλών, στο Salon du Chocolat, από 10 μέχρι 12 Φεβρουαρίου.

Θεσσαλονικιά, σοκολατοποιός στις Βρυξέλλες. Με τέσσερα γράμματα: Η Μίνα!

"Τη βρήκα από σύμπτωση στις Βρυξέλλες. Όταν μου είπε ότι παράγει σοκολάτες στην πατρίδα της σοκολάτας μου φάνηκε σαν να παίζεις ποδόσφαιρο μέσα στην έδρα της Μπαρτσελόνα, να είσαι μια μικρή ομάδα από την Ελλάδα και να θέλεις να βάλεις και γκολ!". Του Γιώργου Τούλα

Εκλέρ 677 μέτρων στο Βερβιέ της Βαλονίας

Ένα τεράστιο εκλέρ σοκολάτας παρασκεύασαν ζαχαροπλάστες στον δήμο Βερβιέ, στη Βαλονία του Βελγίου, στο πλαίσιο της Έκθεσης Σοκολάτας που διοργανώνεται κάθε χρόνο στην περιοχή.