Η βελγική πόλη Μπρυζ έχει μείνει στην ιστορία ως μία από τις πρώτες πόλεις της Ευρώπης που χρησιμοποίησαν ανεπτυγμένα μέσα και καινοτόμα για την εποχή τους, για να κοντρολάρουν τη ροή των επιφανειακών νερών της πόλης. Κι αν αυτά ανήκουν στο μακρινό παρελθόν, η πόλη και οι φορείς της, συνεχίζουν να καινοτομούν.
Όπως για παράδειγμα, η τοπική βελγική ζυθοποιία De Halve Maan που σχεδιάζει να κατασκευάσει έναν υπόγειο αγωγό τριών χιλιομέτρων, για να εφοδιάζει με μπύρα το παλιό κέντρο της πόλης. Με τον τρόπο αυτό, επιχειρείται να δοθεί μια σύγχρονη λύση, στο πρόβλημα που δημιουργείται με τη καθημερινή και συνεχή διέλευση των μεγάλων φορτηγών που κατακλύζουν το γραφικό κέντρο της παλιάς πόλης για να παραδώσουν τα φορτία της περίφημης αυτής μπύρας, που έχει ως σήμα το… μισοφέγγαρο. Το έργο, που έχει πάρει ήδη την έγκριση του δημοτικού συμβουλίου της πόλης, και θα ξεκινήσει τον επόμενο χρόνο. Όπως δε έγινε γνωστό, η τεχνική που θα χρησιμοποιηθεί θα αξιοποιεί την τεχνογνωσία από τους αγωγούς πετρελαίου. Η μπύρα θα ξεκινά από το ζυθοποιείο της De Halve Maan, μιας ιστορικής ζυθοποιίας του Βελγίου (που έχει τις ρίζες της μέχρι το 1564), το οποίο βρίσκεται έξω από την πόλη, για να καταλήξει σε ειδικούς “κρουνούς” σε διάφορα σημεία της Μπρυζ μέσω των οποίων θα προμηθεύονται το προϊόν, καταστηματάρχες και καταναλωτές. Η ίδια η ζυθοποιία θα καλύψει και το κόστος του έργου.
Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Υπόγειος αγωγός μπύρας θα τροφοδοτεί τη Μπρυζ"