Τρώγεται το Χριστουγεννιάτικο δέντρο; Η Afsca συμβουλεύει να μην το κάνετε

Το γεγονός ότι η πόλη της Γάνδης (Ανατολική Φλάνδρα) ενθαρρύνει τους κατοίκους της να μην πετάξουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο τους μετά από μία μόνο χρήση και προτείνει, για παράδειγμα, να χρησιμοποιούν τις βελόνες για μαγειρική προετοιμασία δεν είναι ίσως η πιο λογική ιδέα, σύμφωνα με άρθρο της εφημερίδας De Standaard. Γνώμη που συμμερίζεται η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (Afsca). Επισημαίνει ότι τα χριστουγεννιάτικα δέντρα συχνά ραντίζονται με φυτοφάρμακα και κατ” αρχήν δεν προορίζονται να καταλήξουν στην τροφική αλυσίδα.

Η πόλη της Γάνδης ξεκίνησε μια διασκεδαστική καμπάνια αυτή τη Δευτέρα για να ενθαρρύνει τους κατοίκους της να μην πετάξουν απλώς το χριστουγεννιάτικο δέντρο τους τώρα που τελείωσαν οι γιορτές. Οι βελόνες του έλατου ή του πεύκου είναι βρώσιμες και θα μπορούσε κανείς να τις χρησιμοποιήσει για να φτιάξει μια σάλτσα ή βούτυρο με βάση αυτές τις βελόνες, προτείνει η πόλη. Αυτή η ασυνήθιστη έκκληση έχει πάνω απ” όλα σκοπό να κάνει τους καταναλωτές να σκεφτούν την επαναχρησιμοποίηση προϊόντων που αγοράζουν για μία χρήση.

Ωστόσο η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (Afsca) δηλώνει έκπληκτη με την πρόταση αυτή και συμβουλεύει προς το ακριβώς αντίθετο. «Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα δεν προορίζονται για την τροφική αλυσίδα», τονίζει η εκπρόσωπος Hélène Bonte. Μάλιστα, τα έλατα που καλλιεργούνται στις περιοχές μας αντιμετωπίζονται συχνότερα με φυτοφάρμακα. «Οι καλλιεργητές χριστουγεννιάτικων δέντρων πρέπει να σέβονται τη νομοθεσία και επομένως πρέπει να χρησιμοποιούν κατάλληλα φυτοφάρμακα».

Σκανδιναβικά δέντρα

Σε ορισμένες ξένες χώρες, και ιδιαίτερα στη Σκανδιναβία, ορισμένες συνταγές περιέχουν πράγματι πευκοβελόνες ή βελόνες από έλατο. «Τα δέντρα αυτά όμως προέρχονται απευθείας από τη φύση στη Σκανδιναβία και είναι πολύ διαφορετικά από τα δέντρα που έχουν καλλιεργηθεί», διευκρινίζει η Afsca.

Θυμηθείτε επίσης: ορισμένες βελόνες δεν είναι βρώσιμες ούτως ή άλλως, όπως αυτές του taxus (ένα είδος κωνοφόρου που γενικά ονομάζεται πουρνάρι, το οποίο είναι δηλητηριώδες) και εκείνες των δέντρων που ψεκάζονται με τεχνητό χιόνι ή ένα σπρέι επιβραδυντικό της φωτιάς.

Η πόλη της Γάνδης προσαρμόζει τον ιστότοπό της

Μετά την κριτική που πυροδότησε η παιχνιδιάρικη πρόσκληση από τη Γάνδη, οι δημοτικές αρχές προσάρμοσαν ελαφρώς το κείμενο στην ιστοσελίδα τους. Ο τίτλος δεν είναι πλέον «Mangez votre sapin de Noël» (αρχικό κείμενο), αλλά άλλαξε σε «Οι Σκανδιναβοί τρώνε χριστουγεννιάτικα δέντρα» (Les Scandinaves mangent les sapins de Noël).

Η πόλη πρόσθεσε επίσης μια προειδοποίηση για τις βελόνες taxus και για τα φυτοφάρμακα.