Παρόλο που είναι μέρος του εστιατορίου, το lounge προσφέρει ένα εντελώς διαφορετικό μενού όπου τα κοκτέιλ και τα μικρά πιάτα δίνουν τον τόνο. Ταρτάρ σολομού, χούμους σαφράν και ψητός ανανάς με τηγανητό φουά γκρα είναι μόνο μερικά από τα διαφορετικά τάπας που μπορείτε να απολαύσετε στις άνετες καρέκλες κάτω από τα φώτα της πέργκολας στον τελευταίο όροφο.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Sofitel Brussels Europe (@sofitelbrusselseurope)

Το The Roof by The 1040 δεν είναι μόνο ένα τέλειο μέρος για να συναντήσετε φίλους ή συναδέλφους για ποτά μια ηλιόλουστη μέρα, είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να δείτε τον ορίζοντα των Βρυξελλών. Βρίσκεται στην καρδιά της ευρωπαϊκής συνοικίας αλλά σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το κέντρο της πόλης και τη δημοφιλή Place Jourdan.

Το Roof είναι ανοιχτό 7 ημέρες την εβδομάδα από τις 17:00 έως τα μεσάνυχτα, εάν ο καιρός το επιτρέπει. Η κουζίνα του και η μουσική σταματούν στις 10:00 μ.μ. για να μην υπάρχει όχληση στους περίοικους, ωστόσο υπάρχει πάντα η δυνατότητα να παραγγείλετε ποτά μέχρι τις 23:30. Οι κρατήσεις δεν είναι δυνατές και καθώς υπάρχει χώρος μόνο για 50 άτομα στη βεράντα, η έγκαιρη άφιξη μπορεί να είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη βραδιά.

The post Το Sofitel Brussels Europe ανοίγει ξανά τη βεράντα του τελευταίου ορόφου appeared first on .

Το KOSMOS, το ελληνικό καφέ μπαρ θεσμός της place Jourdan και των Βρυξελλών μεγάλωσε ένα ακόμα χρόνο! Τα 10α γενέθλια του KOSMOS γιορτάστηκαν με λαμπρότητα, κόσμο και πολύ κέφι το Σάββατο 18 Ιουνίου 2022.

η τούρτα για τα 10α γενέθλια του KOSMOS

Η επέτειος των 10 χρόνων και ο εορτασμός με συμμετοχή πλήθους φίλων και θαμώνων του KOSMOS σηματοδοτεί τόσο το τέλος της ασφυκτικής για την εστίαση περιόδου της πανδημίας όσο και την επίσημη πρώτη της νέας διεύθυνσης του αγαπημένου ελληνικού καφέ μπαρ. Ο «παλιός» Κωνσταντίνος Ντιναλέξης μαζί με τους γνωστούς σε όλους Τάσο Μουρτζούκο και Γιάννη Τολκούτση είναι η ομάδα που έχει αναλάβει από την αρχή της προηγούμενης σεζόν τα ηνία του KOSMOS.

Γιάννης Τολκούτσης, Κωνσταντίνος Ντιναλέξης, Τάσος Μουρτζούκος

23 Μαρτίου 2012, ώρα 18.30: Μία όμορφη επιχειρηματική ελληνική ιστορία αρχίζει

Η ιδέα του Δημήτρη Κουράση ήταν αυτή που το 2012 έδωσε ζωή στο KOSMOS, στο νούμερο 35 της πλατείας Jourdan. Το άνοιγμα του πρώτου «ελληνικού» καφέ-μπαρ στο Etterbeek, έπιασε από την πρώτη στιγμή και μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα έγινε το πρώτο ελληνικό στέκι στο κέντρο της ευρωπαϊκής γειτονιάς. Ο καλός, ζεστός και κρύος καφές, τα προσεγμένα ποτά και κοκτέιλ, οι after-work συναντήσεις για κρασάκι ή μπίρα αλλά και οι όμορφες μουσικές βραδιές, έγιναν η σημαία του ΚOSMOS για έλληνες και ξένους φίλους, αλλά και για τους κατοίκους του Ettebeek: Δεν ήταν λίγες οι φορές που ο Δήμαρχος De Wolf, Αντιδήμαρχοι και μέλη του Δημοτικού συμβουλίου βρέθηκαν στο φιλόξενο ελληνικό στέκι. Το ελληνικό ταμπεραμέντο είχε κάνει για μία ακόμα φορά τη διαφορά.

2016: Η χρονιά του Φίλιππου Ιωάννου και του Γιώργου Πάτκου

Η προσπάθεια που άρχισε ο Δημήτρης Κουράσης τον Μάρτιο του 2012 πέτυχε με ένα δυνατό ξεκίνημα να περάσει την ελληνική κουλτούρα στις Βρυξέλλες κερδίζοντας την εμπιστοσύνη του κοινού στην ιδιαίτερη αυτή γειτονιά των ευρωπαϊκών θεσμών.
Τέσσερα χρόνια μετά δύο νέοι άνθρωποι με θέληση και επαγγελματισμό πήραν τα σκήπτρα της διαχείρισης του Kosmos και έδωσαν μία νέα πνοή στο αγαπημένο στέκι της Jourdan. Οι προσπάθειες του Φίλιππου και του Γιώργου και μετέπειτα και του Κωνσταντίνου Ντιναλέξη σήκωσαν ακόμα πιο ψηλά τον πήχη και η τελευταία πινελιά της ομάδας αυτής ήταν η εκ βάθρων ανακαίνιση του χώρου το 2018. Το KOSMOS κρατώντας όλες τις υπηρεσίες σε υψηλό επίπεδο κατάφερε να κερδίσει και το στοίχημα της νυχτερινής διασκέδασης, με τις αλησμόνητες σε όλους βραδιές με μουσική και χορό μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Τρίτη γενιά επιχειρηματιών στο τιμόνι του ΚΟSMOS

Μετά από δύο χρόνια δίχως γιορτή γενεθλίων, λογικό ήταν το ζεστό σαββατόβραδο της 18ης Ιουνίου να γίνει ένας μικρός πανικός στην Jourdan. Η γωνιά του KOSMOS δεν «άντεξε» τους πολυπληθής φίλους και προσκεκλημένους οι οποίοι κάλυψαν και την chaussée St. Pierre χωρίς όμως να δημιουργηθούν παρατράγουδα. Στο μεγάλο μπάνερ με το λογότυπο του KOSMOS πέρασαν δεκάδες φίλοι και γνωστοί για την αναμνηστική φωτογραφία, ενώ η τούρτα και οι σαμπάνιες δεν άργησαν να κάνουν την εμφάνιση τους!
Στο τέλος μίας δύσκολης περιόδου για την εστίαση, η ομάδα του KOSMOS ξανασηκώνει τα μανίκια και αρχίζει και πάλι τον όμορφο δικό της αγώνα για να κρατήσει για ακόμα μία χρονιά τα σκήπτρα της πλατείας Jourdan!

Τάσος Μουρτζούκος, Φίλιππος Ιωάννου, Κων/νος Ντιναλέξης, Γιάννης Τολκούτσης

Η συντακτική ομάδα του Newsville.be εύχεται στους ιδιοκτήτες καλές δουλειές, με υγεία, δύναμη, κέφι και ανανεώνει το ραντεβού για τα 11α γενέθλια του ΚΟSMOS

Photo: Alex. Michailidis / Newsville.be

The post 10 Χρόνια ΚOSMOS: Η μεγάλη γιορτή της Jourdan! appeared first on .

Το μόνο που χρειάζεται, είναι να είστε εκεί!

Kosmos 10 Years Birthday Party

Σάββατο 18 Ιουνίου 2022, από τις 19.00

Place Jourdan, 1040 Etterbeek
Facebook event

The post Το KOSMOS κλείνει τα 10 του χρόνια και γιορτάζει appeared first on .

Quick lunch tussen de werkvergaderingen op de Europese Top door #EUCO. Snel naar Maison Antoine om samen met mijn collega @Xavier_Bettel te genieten van een frietje. Andalousesaus voor mij, samoerai voor hem. #thisisbelgium pic.twitter.com/kNKEgcxmr9

— Sophie Wilmès (@Sophie_Wilmes) July 18, 2020

Μαζί τους οι πρωθυπουργοί της Εσθονίας, Juri Ratas, και της Μάλτας, Robert Abela. Και οι τέσσερις έκατσαν μαζί έξω από το εστιατόριο στην place Jourdan, το οποίο έχει, επίσης, επιλέξει και η Γερμανίδα καγκελάριος Άγγελα Μέρκελ για ένα σνακ στα διαλείμματα προηγούμενων Ευρωπαϊκών Συνόδων.

Short break over mid-#EUCO marathon for informal talks over #belgian fries. #Malta PM @RobertAbela_MT w/ @Xavier_Bettel, @Sophie_Wilmes & @ratasjuri
Discussions to resume soon… pic.twitter.com/FHcwp4VBl6

— MaltaPermRep (@MaltainEU) July 18, 2020

Πηγή: ΑΠΕ ΜΠΕ

The post Διάλειμμα για τηγανητές πατάτες για τέσσερις πρωθυπουργούς της ΕΕ στην place Jourdan appeared first on .

Ο αριθμός 7 έτσι κι αλλιώς είναι συμβολικός. Στην περίπτωση του Kosmos υπήρχε κι ένας λόγος παραπάνω, διότι τα φετινά ήταν τα πρώτα του γενέθλια με την ριζική ανακαίνιση που υπέστη τον περασμένο χειμώνα. Το re-opening του Kosmos, τον Δεκέμβριο, ήταν ένα πολυαναμενόμενο γεγονός, που σε συνδυασμό με τον εξωραϊσμό της πλατείας Jourdan εν γένει, έδωσε άλλον αέρα στο ήδη επιτυχημένο κόνσεπτ του Γιώργου Πάτκου, του Φίλιππου Ιωάννου και του Κωνσταντίνου Ντιναλέξη.

Στη φετινή γιορτή λοιπόν, δεν έλειπε κανείς. Ο ανανεωμένος χώρος του all day bar γέμισε ασφυκτικά, όπως φυσικά και ο περιβάλλοντας χώρος, με τους καλεσμένους DJ να δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό στα decks και τις μουσικές επιλογές της βραδιάς.

Οι γενέθλια τούρτα ήταν δια χειρός Νικόλα Κουλέπη, με το κεράκι νούμερο «7» να σβήνεται μέσα σε πανηγυρικό κλίμα, στο ίδιο ακριβώς δηλαδή που κύλησε και η υπόλοιπη βραδιά.

Εμείς το μόνο που έχουμε να ευχηθούμε είναι 7 εις την νιοστή χρόνια επιτυχιών και μαγικών βραδιών!

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες από το γενέθλιο πάρτι του Kosmos, εδώ.

Photos: Alexandros Michailidis/Newsville.be

The post 7 χρόνια Kosmos, 7 χρόνια διασκέδαση και δημιουργία appeared first on .

Το ολ0κληρωτικό λίφτινγκ της πλατείας διήρκησε πάνω από έναν χρόνο, διάστημα κατά το οποίο η κίνηση της πλατείας και των πέριξ καταστημάτων αναστατώθηκε σε σημαντικό βαθμό. Σ” αυτό στάθηκε κι ο Δήμαρχος De Wolf κατά την ομιλία του, αναγνωρίζοντας σε όλους τους κατοίκους και τους επιχειρηματίες την υπομονή και ανοχή που έδειξαν καθ” όλη αυτή τη μακρά περίοδο των έργων.

Η νέα όψη της πλατείας τώρα διαθέτει παγκάκια, δέντρα αλλά και μια κρήνη, από την οποία τρέχει νερό από την πηγή Broebelaer. Φυσικά η πιο εμφανής αλλαγή είναι η απουσία των σταθμευμένων αυτοκινήτων, καθώς πλέον το υπαίθριο πάρκινγκ έχει μεταφερθεί στην Rue de Maelbeek, όπου διατίθενται 80 θέσεις στάθμευσης.

H place Jourdan κατά την διάρκεια των εργασιών

Μια ακόμα εμφανέστατη, ειδικά για τους κατοίκους των Βρυξελλών, αλλαγή είναι αυτή της πιο διάσημης υπαίθριας καντίνας, της Friterie Antoine. Το κιόσκι, διάσημο για τις τηγανητές του πατάτες, ανακαινίστηκε πλήρως και ύστερα από μια περίοδο προσωρινής στέγασης σε ένα αυτοκινούμενο, το νέο πια μαγαζί σερβίρει τις αγαπημένες λιχουδιές ανανεωμένο, ήδη από τα τέλη του 2017.

Ο Didier Reynders τόνισε στην ομιλία του πως η συνολική αλλαγή της περιοχής θα ολοκηρωθεί με τις εργασίες ανακαίνισης στην οδό Froissart, που είναι σε εξέλιξη.

Πηγή: brusselstimes.com

The post Το νέο πρόσωπο της place Jourdan appeared first on .

Μέσα σε δύο-τρία χρόνια, από τότε που άρχισε η προσπάθεια του Φίλιππου Ιωάννου και του Γιώργου Πάτκου, η δυναμική του καφέ-μπαρ KOSMOS έχει ανέβει σκαλοπάτια και έχει κερδίσει την εκτίμηση του ελληνόφωνου και όχι μόνο κοινού στη πλατεία Jourdan στο Etterbeek.

Το επιχειρηματικό εγχείρημα του Δημήτρη Κουράση , το οποίο άρχισε το 2012, βρήκε πραγματικά άξιους διαδόχους και η εξέλιξη του KOSMOS ακολούθησε ανοδική και μόνο πορεία.

Ανακαινισμένο, όμορφο, διαφορετικό το «νέο» KOSMOS!

Σε ελάχιστο χρόνο το παλιό καλό KOSMOS ανακαινίστηκε με ποιότητα αλλά και εργονομικά στοιχεία τα οποία έδωσαν άλλον αέρα στον χώρο αυξάνοντας την χωρητικότητα του, κερδίζοντας την ίδια στιγμή αισθητά σε ύφος και ατμόσφαιρα. Η ανακαίνιση, τον σχεδιασμό της οποίας ανέλαβαν οι αδερφοί Ευθυμιάδη (G2Lab) κράτησε κλειστό το KOSMOS μόλις 12 μέρες, ενώ η προσωπική εργασία των συνεργατών Φίλιππου Ιωάννου, Γιώργου Πάτκου και Ντίνου Ντιναλέξη «χτύπησε κόκκινο» προκειμένου το μαγαζί να είναι ετοιμοπόλεμο κατά την διάρκεια των γιορτών. Το στοίχημα -για μία ακόμα φορά- πέτυχε και το όμορφο αποτέλεσμα είχαμε την χαρά να το δούμε την Παρασκευή 14 Δεκεμβρίου, στο reopening του ανανεωμένου KOSMOS.

Νέο KOSMOS και νέος KOSMOS

Η αλλαγή του όμορφου αλλά σαφώς γερασμένου παλαιού KOSMOS δεν έμεινε ασχολίαστη αφού τα καλά λόγια και τα επιφωνήματα έδιναν και έπαιρναν το βράδυ της Παρασκευής, από τους θαμώνες του γνωστού καφέ μπαρ της Jourdan! Είναι σχεδόν σίγουρο πως νέα πελατεία θα πλησιάσει το ανανεωμένο KOSMOS αφού εκτός από την όμορφη διακόσμηση μαθαίνουμε πως η ομάδα είναι ετοιμοπόλεμη για να προσφέρει ένα νέο concept στην πλατεία Jourdan! Στο περιθώριο της πρώτης αυτής βραδιάς για την νέα περίοδο του KOSMOS, ο Ντίνος Ντιναλέξης μας μίλησε για τον σχεδιασμό της επόμενης μέρας: « Χωρίς να χάσουμε τίποτα από αυτά τα οποία προσφέραμε μέχρι σήμερα, είμαστε έτοιμοι να μπούμε με σοβαρότητα και δυναμισμό στο χώρο των ποιοτικών κοκτέιλ, κάτι το οποίο λείπει ως προϊόν από την καρδιά του Etterbeek ». Στην συνέχεια της βραδιάς -και με τον γνωστό Dj Mario στις μουσικές επιλογές- ο πάντα χαμογελαστός Γιώργος Πάτκος μας έδωσε ένα γρήγορο preview από τον νέο κατάλογο του KOSMOS: προσεγμένος, μοντέρνος και ποιοτικά στημένος ο νέος κατάλογος περιέχει πλέον μία πλούσια γκάμα οινοπνευματωδών ποτών καθώς και επιλογές σε κοκτέιλ που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο! « Η νέα αισθητική του χώρου δίνει πρώτα σε εμάς και τους εργαζόμενους στο KOSMOS χαρά! Επιπλέον αποτελεί ένα ακόμα κίνητρο για να προσφέρουμε καλύτερες υπηρεσίες στον κόσμο που μας έχει στηρίξει τόσα χρόνια ».

Η μετάλλαξη της πλατείας Jourdan προς όφελος δημοτών, επισκεπτών αλλά και επιχειρήσεων

Τα έργα στην καρδία του Etterbeek ταλαιπώρησαν αρκετό χρόνο τόσο τον κόσμο όσο και τους επιχειρηματίες της πλατείας Jourdan. Η διαπλάτυνση των πεζοδρομίων, η πεζοδρόμηση και το κλείσιμο της κυκλοφορίας στον δρόμο μπροστά από το Carrefour αλλά κυρίως η απομάκρυνση του χώρου στάθμευσης από την πλατεία δίνει έναν διαφορετικό χαρακτήρα πλέον σε όλη την περιοχή.
«Προτιμήσαμε να εκμεταλλευτούμε την συγκεκριμένη περίοδο ανακατασκευής της πλατείας για να κάνουμε και εμείς με την σειρά μας ανακαίνιση στο KOSMOS. Η αλλαγή ήρθε στο σωστό χρονικό σημείο λίγο πριν τις γιορτές του τέλους του χρόνου » μας λέει ο Φίλιππος Ιωάννου ενώ την ίδια στιγμή προσθέτει, « σημαντικό για εμάς καθώς και για όλες τις επιχειρήσεις της πλατείας η διαπλάτυνση των εξωτερικών χώρων η οποία θα μας δώσει την ευκαιρία να εξυπηρετήσουμε διπλάσια κίνηση πελατών».

Φωτογραφίες: Newsville.be

The post Be Happy Be Kosmos! appeared first on .

Στο κατάμεστο στέκι του Etterbeek γιορτάστηκαν με χαμόγελα, αγκαλιές, μουσικές και ποτά τα έκτα γενέθλια του γνωστού ελληνικού καφέ-μπαρ.

Το γνωστό καφέ-μπαρ KOSMOS γιόρτασε τα έκτα του γενέθλια παρουσία δεκάδων φίλων οι οποίοι έδωσαν το παρών το Σάββατο 16 Ιουνίου στο νο 35 της πλατείας Jourdan στο Etterbeek.
Από το απόγευμα του Σαββάτου μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής η ετοιμοπόλεμη ομάδα του KOSMOS υποδέχτηκε τους Έλληνες και ξένους φίλους σε μία εορταστική ατμόσφαιρα με μουσικές, ποτά και πολλά-πολλά χαμόγελα!

Μετά από τον αξέχαστο περσινό εορτασμό των 5 χρόνων, όλος ο εξωτερικός χώρος του KOSMOS είχε αδειάσει από τραπέζια και καρέκλες ενώ ειδικά κιγκλιδώματα είχαν από νωρίς τοποθετηθεί για να προστατέψουν θαμώνες αλλά και για διασφαλιστεί η ομαλή κυκλοφορία των αυτοκινήτων.

Παρ’ όλα τα έργα ανάπλασης της πλατείας Jourdan το μεγάλο ελληνικό πάρτυ είχε όπως αναμενόταν μεγάλη επιτυχία, ενώ στα highlights της βραδιάς ήταν το πατροπαράδοτο κόψιμο της γενέθλιας τούρτας (δια χειρώς Νίκου Κουλέπη) από τους δύο ιδιοκτήτες του KOSMOS Φίλιππο Ιωάννου και Γιώργο Πάτκο.

Ευχές για δυναμική συνέχεια στον Γιώργο και τον Φίλιππο καθώς και σε όλη την ομάδα του αγαπημένου KOSMOS καφέ-μπαρ!

ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΗΣ ΒΡΑΔΙΑΣ ΕΔΩ

Photos: Alexandros Michailidis/Newsville.be

The post 6 χρόνια για το αγαπημένο KOSMOS της πλατείας Jourdan! appeared first on .

Καλή μουσική, ακόμα πιο καλά ποτά, στο αγαπημένο πια στέκι όχι μόνο των ελλήνων αλλά και των ξένων της πόλης, που από το 2012 έχει καταφέρει να κερδίσει την εμπιστοσύνη του κοινού και έχει καταφέρει να είναι το σημείο αναφοράς της ευρωπαϊκής γειτονιάς των Βρυξελλών.

Σάββατο 16 Ιουνίου 2018
Από τις 18.00
Kosmos 
place Jourdan 35, 1040 BXL

The post 6 χρόνια Kosmos, με τι άλλο; Πάρτι! appeared first on .

Την βραδιά θα ντύσει μουσικά σπέσιαλ dj set.

Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου – από τις 12.00 το μεσημέρι
Kosmos place
place Jourdan 35, 1040 Brussels

The post Τσικνοπέμπτη, που αλλού; Στο Kosmos appeared first on .