Be Happy Be Kosmos!

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

20181214_204721

Μέσα σε δύο-τρία χρόνια, από τότε που άρχισε η προσπάθεια του Φίλιππου Ιωάννου και του Γιώργου Πάτκου, η δυναμική του καφέ-μπαρ KOSMOS έχει ανέβει σκαλοπάτια και έχει κερδίσει την εκτίμηση του ελληνόφωνου και όχι μόνο κοινού στη πλατεία Jourdan στο Etterbeek.

Το επιχειρηματικό εγχείρημα του Δημήτρη Κουράση , το οποίο άρχισε το 2012, βρήκε πραγματικά άξιους διαδόχους και η εξέλιξη του KOSMOS ακολούθησε ανοδική και μόνο πορεία.

20181214_204825

 

Ανακαινισμένο, όμορφο, διαφορετικό το «νέο» KOSMOS!

Σε ελάχιστο χρόνο το παλιό καλό KOSMOS ανακαινίστηκε με ποιότητα αλλά και εργονομικά στοιχεία τα οποία έδωσαν άλλον αέρα στον χώρο αυξάνοντας την χωρητικότητα του, κερδίζοντας την ίδια στιγμή αισθητά σε ύφος και ατμόσφαιρα. Η ανακαίνιση, τον σχεδιασμό της οποίας ανέλαβαν οι αδερφοί Ευθυμιάδη (G2Lab) κράτησε κλειστό το KOSMOS μόλις 12 μέρες, ενώ η προσωπική εργασία των συνεργατών Φίλιππου Ιωάννου, Γιώργου Πάτκου και Ντίνου Ντιναλέξη «χτύπησε κόκκινο» προκειμένου το μαγαζί να είναι ετοιμοπόλεμο κατά την διάρκεια των γιορτών. Το στοίχημα -για μία ακόμα φορά- πέτυχε και το όμορφο αποτέλεσμα είχαμε την χαρά να το δούμε την Παρασκευή 14 Δεκεμβρίου, στο reopening του ανανεωμένου KOSMOS.

20181214_204939

 

Νέο KOSMOS και νέος KOSMOS

Η αλλαγή του όμορφου αλλά σαφώς γερασμένου παλαιού KOSMOS δεν έμεινε ασχολίαστη αφού τα καλά λόγια και τα επιφωνήματα έδιναν και έπαιρναν το βράδυ της Παρασκευής, από τους θαμώνες του γνωστού καφέ μπαρ της Jourdan! Είναι σχεδόν σίγουρο πως νέα πελατεία θα πλησιάσει το ανανεωμένο KOSMOS αφού εκτός από την όμορφη διακόσμηση μαθαίνουμε πως η ομάδα είναι ετοιμοπόλεμη για να προσφέρει ένα νέο concept στην πλατεία Jourdan! Στο περιθώριο της πρώτης αυτής βραδιάς για την νέα περίοδο του KOSMOS, ο Ντίνος Ντιναλέξης μας μίλησε για τον σχεδιασμό της επόμενης μέρας: « Χωρίς να χάσουμε τίποτα από αυτά τα οποία προσφέραμε μέχρι σήμερα, είμαστε έτοιμοι να μπούμε με σοβαρότητα και δυναμισμό στο χώρο των ποιοτικών κοκτέιλ, κάτι το οποίο λείπει ως προϊόν από την καρδιά του Etterbeek ». Στην συνέχεια της βραδιάς -και με τον γνωστό Dj Mario στις μουσικές επιλογές- ο πάντα χαμογελαστός Γιώργος Πάτκος μας έδωσε ένα γρήγορο preview από τον νέο κατάλογο του KOSMOS: προσεγμένος, μοντέρνος και ποιοτικά στημένος ο νέος κατάλογος περιέχει πλέον μία πλούσια γκάμα οινοπνευματωδών ποτών καθώς και επιλογές σε κοκτέιλ που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο! « Η νέα αισθητική του χώρου δίνει πρώτα σε εμάς και τους εργαζόμενους στο KOSMOS χαρά! Επιπλέον αποτελεί ένα ακόμα κίνητρο για να προσφέρουμε καλύτερες υπηρεσίες στον κόσμο που μας έχει στηρίξει τόσα χρόνια ».

20181214_213612

Η μετάλλαξη της πλατείας Jourdan προς όφελος δημοτών, επισκεπτών αλλά και επιχειρήσεων

Τα έργα στην καρδία του Etterbeek ταλαιπώρησαν αρκετό χρόνο τόσο τον κόσμο όσο και τους επιχειρηματίες της πλατείας Jourdan. Η διαπλάτυνση των πεζοδρομίων, η πεζοδρόμηση και το κλείσιμο της κυκλοφορίας στον δρόμο μπροστά από το Carrefour αλλά κυρίως η απομάκρυνση του χώρου στάθμευσης από την πλατεία δίνει έναν διαφορετικό χαρακτήρα πλέον σε όλη την περιοχή.
«Προτιμήσαμε να εκμεταλλευτούμε την συγκεκριμένη περίοδο ανακατασκευής της πλατείας για να κάνουμε και εμείς με την σειρά μας ανακαίνιση στο KOSMOS. Η αλλαγή ήρθε στο σωστό χρονικό σημείο λίγο πριν τις γιορτές του τέλους του χρόνου » μας λέει ο Φίλιππος Ιωάννου ενώ την ίδια στιγμή προσθέτει, « σημαντικό για εμάς καθώς και για όλες τις επιχειρήσεις της πλατείας η διαπλάτυνση των εξωτερικών χώρων η οποία θα μας δώσει την ευκαιρία να εξυπηρετήσουμε διπλάσια κίνηση πελατών».

Καλοτάξιδο λοιπόν το νέο KOSMOS, μπράβο σε όλους για την μεγάλη προσπάθεια και πάνω από όλα καλές δουλειές!

 

20181214_204920

Φωτογραφίες: Newsville.be

20181214_222101

 

 

 

 

 

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Be Happy Be Kosmos!"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *