Η παράδοση και η τεχνογνωσία της βελγικής σοκολάτας περιλαμβάνονται πλέον στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Περιφέρειας των Βρυξελλών, όπως έγινε γνωστό την Τρίτη από τις αρχές της περιφέρειας και της πόλης.
Την Πέμπτη 16 Ιανουαρίου θα πραγματοποιηθεί στο Σπίτι της UNESCO, στο Παρίσι, η εκδήλωση "Une symphonie méditerranéenne", ένα μουσικό ταξίδι στην καρδιά της μεσογειακής μαγείας, με οδηγό την βραβευμένη συνθέτρια Ευανθία Ρεμπούτσικα και τους μουσικούς της.
Ο φάκελος για την παράδοση των πανηγυριών υποβλήθηκε αρχικά από το Βέλγιο και τη Γαλλία το 2021. Την Τετάρτη, η Επιτροπή της UNESCO για την Προστασία της Άυλης Κληρονομιάς ανακοίνωσε ότι ενέκρινε την εν λόγω πρόταση.
Έντεκα ευρωπαϊκές λουτροπόλεις, τιμήθηκαν από την Unesco η οποία τις ενέταξε στη μακρά της λίστα με τα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς, με το Σπα του Βελγίου να συγκαταλέγεται ανάμεσά τους.
Μετά τη βελγική μπίρα, ήρθε άραγε και η στιγμή για τις βελγικές friterie να αναγνωριστούν από την Unesco ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας;
