Συνέντευξη με τον ιδιοκτήτη του Café Bar KOSMOS κ. Δημήτρη Κουράση.

Προσπάθεια μας ήταν εξ αρχής να περάσουμε την ελληνική κουλτούρα στις Βρυξέλλες. Η αφετηρία μας ήταν δύσκολη, όπως σε κάθε νέο ξεκίνημα έτσι και σε αυτό έπρεπε να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των γύρω μας. Προσπάθεια μας ήταν εξ αρχής να περάσουμε την ελληνική κουλτούρα στις Βρυξέλλες. Η αφετηρία μας ήταν δύσκολη, όπως σε κάθε νέο ξεκίνημα έτσι και σε αυτό έπρεπε να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των γύρω μας.