Η συνάντηση μας με την Μίνα Αποστολίδη έγινε με την ευκαιρία της επιτυχημένης εκδήλωσης “Soirée” στην Eleni Marneri gallery σε μία εικαστική συνάντηση του αθηναϊκού κοινού με θεσσαλονικιώτικο DNA.
"Τη βρήκα από σύμπτωση στις Βρυξέλλες. Όταν μου είπε ότι παράγει σοκολάτες στην πατρίδα της σοκολάτας μου φάνηκε σαν να παίζεις ποδόσφαιρο μέσα στην έδρα της Μπαρτσελόνα, να είσαι μια μικρή ομάδα από την Ελλάδα και να θέλεις να βάλεις και γκολ!". Του Γιώργου Τούλα
Η μάστερ της σοκολάτας, Μίνα Αποστολίδη, συμμετέχει με τις δημιουργίες της σε ένα πρωτότυπο pop-up store, στην πλατεία Châtelain, από 7 μέχρι 10 Δεκέμβρη.
