Πτώση 50% στην κατανάλωση μπίρας στο Βέλγιο: οι ζυθοποιοί ζητούν συγκεκριμένη ημερομηνία επανέναρξης

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Η Ομοσπονδία Ζυθοποιίας ζητά από τις αρχές να καθορίσουν μια ακριβή ημερομηνία για το άνοιγμα των καταστημάτων, μια χρονιά που χαρακτηρίζεται ως η χειρότερη για τον κλάδο μετά τον Β” Παγκόσμιο Πόλεμο. Η κατανάλωση μπίρας εκτός σπιτιού στο Βέλγιο μειώθηκε κατά 50% μεταξύ 2019 και 2020, πτώση σχεδόν μισού δισεκατομμυρίου ποτηριών.

Οι ζυθοποιοί δεν θέλουν αυτή η ημερομηνία να είναι διαφορετική από εκείνη που επιλέχθηκε για το άνοιγμα των εστιατορίων. «Σεβόμενοι τα αυστηρά μέτρα όπως η εξυπηρέτηση στα τραπέζια, οι υποχρεωτικές μάσκες ή η κοινωνική απόσταση μεταξύ τραπεζιών, η ομοσπονδία δεν βλέπει κάποιο λόγο για τον οποίο τα καφέ δεν μπορούν να ανοίξουν ξανά ταυτόχρονα με τα εστιατόρια», σχολιάζει ο Krishan Maudgal, διευθυντής της ASBL Brasseurs Belges.

Ο τομέας θέλει να ξεκινήσει διάλογο και «ζητεί να οριστεί μια ημερομηνία το συντομότερο δυνατό για το άνοιγμα των μπαρ και εστιατορίων μόλις το επιτρέψουν οι υγειονομικοί κανόνες».

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός υπενθυμίζει ότι πολλοί ζυθοποιοί κατέχουν και επενδύουν σε επιχειρήσεις τροφοδοσίας. «Χωρίς να υπάρχει μια σαφήνεια σχετικά με το άνοιγμα, οι ζυθοποιοί δεν μπορούν να προγραμματίσουν τα μέτρα στήριξής τους προς τους εταίρους τους».

Η ομοσπονδία, η οποία εκπροσωπεί περισσότερες από εκατό βελγικές ζυθοποιίες, φοβάται το μέλλον ορισμένων μελών της. «Οι καφετέριες και τα μπαρ έπρεπε να παραμείνουν εντελώς κλειστά για σχεδόν μισό χρόνο. (…) Αυτό δημιουργεί προβλήματα ρευστότητας για έναν αυξανόμενο αριθμό ζυθοποιείων, τα οποία ήταν ακόμα υγιή κατά το 2019. Για το 2021, ο τομέας φοβάται ότι  σημαντικά οικονομικά προβλήματα δεν θα αντιμετωπίσει μόνο ο κλάδος της φιλοξενίας και της εστίασης, αλλά και οι ίδιες οι ζυθοποιίες».

Η επόμενη επιτροπή διαβούλευσης, η οποία θα εξετάσει τον προγραμματισμό πιθανής χαλάρωσης σε ορισμένους τομείς, έχει προγραμματιστεί για την Παρασκευή.

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Πτώση 50% στην κατανάλωση μπίρας στο Βέλγιο: οι ζυθοποιοί ζητούν συγκεκριμένη ημερομηνία επανέναρξης"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *