Ο φακός του newsville στην Ζυθογνωσία 2015

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Το σαββατοκύριακο 17 με 18 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα για δεύτερη χρονιά η έκθεση Ζυθογνωσία. Το Newsville.be, ύστερα από πρόσκληση του υπεύθυνου branding και social media της Ζυθογνωσίας, Γιώργου Κωνσταντινίδη, βρέθηκε στον χώρο του The Hub Athens, όπου και φιλοξενήθηκε η έκθεση και είχε την τύχη να δει από κοντά και να δοκιμάσει τα προϊόντα πολλών μικροζυθοποιίων της Ελλάδας.

_DSC1007

Στον άνετο χώρο του the Hub, ακόμα και ο πιο αδαής σε σχέση με την μπίρα, είχε την ευκαιρία να κάνει ένα αποφασιστικό βήμα για να γνωρίσει το ποτό αυτό. Σε όλα τα περίπτερα, έλληνες αλλά και ξένοι ζυθοποιοί ήταν πρισσότερο από πρόθυμοι να εξυπηρετήσουν, να λύσουν απορίες και φυσικά να προτείνουν για δοκιμή κάποιο από τα γευστικά προϊόντα τους.

_DSC1000

Μιας και είπαμε για γευστικά προϊόντα, η γκάμα που διατίθεται είναι πραγματικά για κάθε γούστο. Από την κλασική lager (την αγαπημένη ξανθιά μπίρα, δηλαδή) και την πιο θολή weiss, μέχρι μπίρα με γεύση περγαμόντο, με εσάνς μαστίχας, χωρίς παστερίωση, αρωματικές, πικρές και ο κατάλογος δεν έχει τελειωμό.

_DSC1037

Όπως μας εξήγησε κι ο Γιώργος Κωνσταντινίδης, η μικροζυθοποιία έχει αρχίσει τα τελευταία χρόνια να εξαπλώνεται με αλματώδη βήματα στον Ελλαδικό χώρο, και η εμπλοκή νέων ανθρώπων σε αυτό το εγχείρημα έχει φέρει εκτός από την τεχνογνωσία και πολλές φρέσκες ιδέες. Επόμενο βήμα, κάτι το οποίο παραδέχονται και αρκετοί ζυθοποιοί, είναι το άνοιγμα προς τις αγορές του εξωτερικού.

Η προσωπική μας εκτίμηση είναι οτι η ποιότητα των προϊόντων που συναντήσαμε και δοκιμάσαμε είναι υψηλή και δεν έχει να ζηλέψει κάτι από γνωστές ετικέτες εισαγωγής. Πράγμα που επεσήμαναν και οι δύο παγκόσμιου βεληνεκούς ζυθογνώστες που παραβρέθηκαν στην έκθεση, ο βέλγος Luc de Raedemaeker και ο αμερικάνος John Hall, σχόλια των οποίων θα δείτε σύντομα στο newsville.be.

_DSC1071

Το τιμ του newsville.be έφυγε από την Ζυθογνωσία με αρκετή ικανοποίηση αλλά και με το δίπλωμα του Beer Master  και περιμένει με ανυπομονησία την επόμενη!

 

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Ο φακός του newsville στην Ζυθογνωσία 2015"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *