Επιμέλεια: Αντώνης Ρηγόπουλος
Αν «είμαστε ό,τι τρώμε», τότε στην Ευρώπη είμαστε πολλά πράγματα ταυτόχρονα.
Μπορεί η Ευρωπαϊκή Ένωση να έχει καταφέρει να δημιουργήσει μια ενοποιημένη ευρωπαϊκή αγορά αγαθών, όμως μέσα σε αυτή την ενοποιημένη αγορά υπάρχουν εκ διαμέτρου αντίθετες «ορέξεις» και συνήθειες.
Σε μια σειρά πινάκων που παρουσιάζει το έγκυρο ηλεκτρονικό περιοδικό politico.eu, παρουσιάζονται αναλυτικά οι καταναλωτικές συνήθειες των Ευρωπαίων σε προϊόντα που «λένε» πολλά για την καθημερινότητα κάθε έθνους.
Ποιοι λαοί πίνουν περισσότερο αλκοόλ και από τους διαβόητους Βρετανούς; Πόσο τρώνε οι Γερμανοί; Καπνίζουν από «κούνια» οι Έλληνες; Μήπως φύτεψαν καφεόδεντρα στη Φινλανδία;
Οι παρακάτω πίνακες αναδεικνύουν τόσο τις καταναλωτικές συνήθειες των Ευρωπαίων, παράλληλα όμως δείχνουν ότι οι προκαταλήψεις και τα στερεότυπα που υπάρχουν για πολλούς λαούς, ζουν μόνο στη φαντασία των άλλων λαών και ανταποκρίνονται πολύ λιγότερο στην πραγματικότητα.
Φαγητό
Αριθμός θερμίδων που καταναλώνει κάθε άνθρωπος κατά μέσο όρο ανά ημέρα
Από όρεξη πάμε καλά. Σύμφωνα με την έρευνα, κάθε Έλληνας καταναλώνει 3.433 θερμίδες ημερισίως. Λίγο πιο βαριά από τους Έλληνες τρώνε οι Γερμανοί αγγίζοντας τις 3.539 θερμίδες.
Πάντως, τα ευρωπαϊκά πρωτεία στους καλοφαγάδες κατέχουν οι Βέλγοι με 3.793 θερμίδες κατ’ άτομο και οι Αυστριακοί με 3.784.
Αντιθέτως, πιο λιτοδίαιτοι εμφανιζονται οι βόρειοι γείτονές μας στη Βουλγαρία που σύμφωνα με την Eurostat καταναλώνουν 2.877 θερμίδες ημερισίως κατά μέσο όρο.
Κατανάλωση Αλκοόλ
Λίτρα καθαρού αλκοόλ που καταναλώνεται ανά ενήλικα, ανά έτος
Σχετικά συγκρατημένοι εμφανίζονται οι Έλληνες σε ό,τι αφορά την κατανάλωση αλκοόλ σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, αφού κάθε ενήλικας στην Ελλάδα εμφανίζεται να καταναλώνει 10.3 λίτρα αλκοόλ ανά έτος.
Τα 12,2 λίτρα φτάνει η κατανάλωση αλκοόλ των Γάλλων που προηγούνται κατά λίγο των Βρετανών. Οι Βρετανοί, που μάλλον έχουν περισσότερο το όνομα, παρά τη χάρη, καταναλώνουν 11,6 λίτρα αλκοόλ ανά ενήλικα κάθε χρόνο.
Περισσότερο φαίνεται πως πίνουν οι χώρες της κεντρικής Ευρώπης, ενώ η Λιθουανία και η Ρουμανία εμφανίζονται να αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το θέμα του αλκοόλ καθώς βρίσκονται στις πρώτες θέσεις της κατανάλωσης. Συγκεκριμένα κάθε ενήλικας Λιθουανός καταναλώνει 15,4 λίτρα καθαρού αλκοόλ κάθε χρόνο. Αντίστοιχα, κάθε Ρουμάνος καταναλώνει 14,4 λίτρα.
Περιορισμένοι στο θέμα του αλκοόλ εμφανιζονται πάντως και οι Ιταλοί, με κατανάλωση μόλις 6,7 λίτρων αλκοόλ ανά έτος, παρά το γεγονός ότι η χώρα τους είναι μια από τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγούς χώρες του κόσμου.
Καφές
Ετήσια κατανάλωση κιλών καφέ κατ’ άτομο
Περίπου 5,5 κιλά καφέ καταναλώνει κάθε Έλληνας τον χρόνο, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ. Στα ίδια επίπεδα κινούνται και οι χώρες της κεντρικής Ευρώπης, με την Γερμανία να βρίσκεται και εκείνη στα 5,5 κιλά καφέ, τη Γαλλία στα 5,4 και την Ιταλία στα 5,9. Πολύ χαμηλότερα βρίσκεται η Βρετανία, με κατανάλωση μόλις 2,8 κιλών. Αν όμως η έρευνα γινόταν για την κατανάλωση τσαγιού, τότε μάλλον τα αποτελέσματα θα ήταν πολύ διαφορετικά.
Την έκπληξη, πάντως, κάνουν οι χώρες της Σκανδιναβίας, και ιδιαίτερα η Φινλανδία με κάθε πολίτη της να καταναλώνει την απίστευτη ποσότητα των 12 κιλών καφέ ανά έτος. Αρκετά πιο πίσω ακολουθούν η Δανία, η Ολλανδία και η Σουηδία με 8,7, 8,4 και 8,2 κιλά καφέ αντίστοιχα.
Κάπνισμα
Ποσοστό των πολιτών που καπνίζουν
Την πρωτιά στο κάπνισμα κατέχει η Ελλάδα με το 37% του πληθυσμού της να δηλώνει ότι καπνίζει.
Σε πολύ κοντινή απόσταση ακολουθούν η Γαλλία και η Βουλγαρία με 36%, η Κροατία με 35% και η Λευκορωσία με 32%.
Αρκετά καπνίζουν και οι Φινλανδοί σε ποσοστό 20%. Όμως με τόσο καφέ που πίνουν, είναι -σχεδόν- λογικό. Αντιθέτως, οι σκανδιναβοί γείτονές τους από τη Σουηδία κατέχουν την τελευταία θέση στη λίστα των καπνιστών με μόλις το 7% του πληθυσμού να καπνίζει.
Πηγή: altsantiri.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "«Με καφέ και τσιγάρο» – Πόσο τρώνε, πίνουν και καπνίζουν οι Ευρωπαίοι;"