Για πρώτη φορά φέτος , η Kultur'art Bridge ASBL και o Βέλγος sommelier Eric BOSCHMAN συνεργάζονται για το πρώτο ετήσιο φεστιβάλ γευσιγνωστικού κινηματογράφου «L'Amour Food», το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 21 – 24 Νοεμβρίου 2013 στο ξενοδοχείο Silken Berlaymont( Boulevard Charlemagne 11 , 1000 Βρυξέλλες ).
Για τέσσερις ημέρες, στο πρώτο μέρος, θα προβληθούν ταινίες που διαπραγματεύονται την κουζίνα, τα εδέσματα και τη μαγειρική γενικά σε ιστορίες με θέματα που αφορούν την κρίση θεσμών και αξιών, τη σχέση μεταξύ των ανθρώπων, τη σχέση μεταξύ χωρών και εθνικοτήτων, τα ανθρώπινα πάθη και την καταστροφική δύναμη τους. Παράλληλα όμως θα υπογραμμιστούν και οι αξίες της οικογένειας, η αγνή μορφή του έρωτα, η σχέση του ανθρώπου με το περιβάλλον και τη φύση, η έννοια του ζευγαριού, και γενικά οι διαπροσωπικές σχέσεις.
Στο δεύτερο μέρος, μετά την κάθε προβολή, θα ακολουθήσει ένα δείπνο με τα πιάτα και συνταγές που παρουσιαστήκαν στις ταινίες από σεφ – εκπρόσωπο της κάθε χώρας. Για αυτή την πρώτη παρουσίαση του γευσιγνωστικού κινηματογράφου, το κοινό θα μπορεί να απολαύσει αυθεντικές συνταγές από την Κίνα, τη Βραζιλία, το Μεξικό και φυσικά, την Ελλάδα.
Οι ταινίες που θα παρουσιαστούν είναι οι εξής :
21/11/2013 : Saveurs de Chine (με την αντίστοιχη κινέζικη αυθεντική κουζίνα του ντοκυμαντέρ)
22/11/2013 : Como agua para chocolate (με τα αντίστοιχα μεξικάνικα πιάτα της ταινίας)
23/11/2013 : Estomago: a culinary story (με την αντίστοιχη βραζιλιάνικη αυθεντική κουζίνα του έργου)
24/11/2013 : Πολίτικη Κουζίνα (με τα αντίστοιχα κωνσταντινουπολίτικα πιάτα της ταινίας)
Να επισημάνουμε τον σημαντικό ενεργό ρόλο και συμμετοχή των αντίστοιχων Πρεσβειών και να ευχαριστήσουμε τον Υπουργό Τουρισμού των Βρυξελλών και της COCOF, κο Χρήστο Δουλκερίδη για την ενεργή υποστήριξη του.
Επίσης, ευχαριστούμε τη σχολή μαγειρικής Mmmmh !, το σύλλογο People 2 People Belgium – China, το Ελληνικό Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, το ξενοδοχείο Silken Berlaymont και φυσικά όλους τους χορηγούς της εκδήλωσης
Download Attachments
Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Η Kultur'art Bridge και o Βέλγος sommelier Eric BOSCHMAN συνεργάζονται για το πρώτο ετήσιο φεστιβάλ γευσιγνωστικού κινηματογράφου."