Κρητικό το 2ο καλύτερο νερό στον κόσμο!

Το εμφιαλωμένο νερό Σαμαριά (από τα Λευκά Όρη της Κρήτης) κατέκτησε το Ασημένιο Βραβείο στο διεθνή διαγωνισμό «Berkeley Springs International Water Tasting» που έγινε στα τέλη Φεβρουαρίου στη Δυτική Βιρτζίνια (ΗΠΑ), μεταξύ 125 συμμετοχών από όλο τον κόσμο.

Ο διαγωνισμός θεωρείται τα «Όσκαρ των νερών» και το βραβείο δίνεται με βάση τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του νερού (γεύση – οσμή – διαύγεια).

Υπεύθυνη για την εμφιάλωση και τη διάθεση του νερού είναι η εταιρεία ΕΤΑΝΑΠ -με τζίρο 8,2 εκατ. ευρώ- που έχει τις εγκαταστάσεις της κοντά στον αρχαίο οικισμό της Απτέρας όπου ακόμα διατηρείται το αρχαίο Ρωμαϊκό υδραγωγείο. Τη διάθεση στην Αμερική έχει η αναλάβει η νεοσύστατη εταιρεία Symi International με έδρα τη Virginia.

Η κατάταξη των εμφιαλωμένων νερών

Best Bottled Water 2014
1st – Castle Rock Water, Dunsmuir, CA
2nd – Eldorado Natural Spring Water, Eldorado, CO
Samaria Natural Springs Water, Crete, Greece
3rd – Mountain Drop from Linthicum, MD bottling Berkeley Springs water.
4th – Avita Premium Artesian Alkaline Water, Roscommon, MI
Element , Vrnjacka Banja, Serbia

Δέκα επιλεγμένοι κριτές από έγκριτα μέσα μαζικής ενημέρωσης επί ώρες δοκίμασαν σχεδόν 100 νερά από 18 πολιτείες της Αμερικής, 3 καναδικές επαρχίες και 12 ξένες χώρες.

Η οδηγία ήταν να αντιμετωπίσουν το νερό όπως το κρασί, σε αντίστοιχες τυφλές δοκιμές. Τα νερά αξιολογήθηκαν για την εμφάνιση (διαύγεια), το άρωμα (έπρεπε να είναι ουδέτερο), τη γεύση (καθαρότητας), την αίσθηση που αφήνει στο στόμα (έπρεπε να είναι ελαφριά) και την επίγευση (να προκαλεί δίψα για παραπάνω).

Όπως μας ενημέρωσε η Κατερίνα Νικολαΐδη από το τμήμα ποιοτικής ανάλυσης της ΕΤΑΝΑΠ το νερό Σαμάρια έχει σταθερή χημική σύσταση σε χρονική διάρκεια 15 ετών και άνω. Η ίδια σταθερότητα παρουσιάζεται και στις μικροβιολογικές αναλύσεις του προϊόντος.

Παράλληλα, πραγματοποιούνται και αναλύσεις για επιβεβαίωση της απουσίας υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, όπως και ραδιολογικές.

πηγή: goodnews.gr