Η μόδα των τεράστιων κρουασάν ήρθε και στις Βρυξέλλες

Όσον αφορά τις τάσεις, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης συχνά αποφασίζουν τι είναι ωραίο και τι όχι στις μέρες μας. Μερικές φορές, αυτό που βλέπουμε στο διαδίκτυο μπορεί να θεωρηθεί λίγο τρελό και υπερβολικό, αλλά ακόμα και τότε, το μυαλό -όντας φύσει περίεργο- αρχίζει να αναρωτιέται. Αυτό σίγουρα ισχύει για εκείνα τα XL, γιγαντιαία κρουασάν που έχουν γίνει viral εδώ και καιρό. Όποιος έχει κάνει κάποια έρευνα θα ξέρει ότι είναι ο παριζιάνος ζαχαροπλάστης Philippe Conticini που υπήρξε η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτήν την λαχταριστή μόδα, αλλά πλέον, μπορείτε να τα βρείτε και στις Βρυξέλλες.

Ένα κρουασάν τόσο μεγάλο όσο, ή ακόμα μεγαλύτερο, από ένα καρβέλι ψωμί, μέχρι πρόσφατα, ήταν κάτι που δεν μπορούσαμε παρά να το φανταστούμε. Συνήθως, μέχρι τώρα, η επιλογή θα ήταν ανάμεσα σε ένα κανονικό κρουασάν ή τα μίνι. Ωστόσο, κάπου εδώ έρχεται ο Philippe Conticini, ο οποίος, είτε για να προσφέρει άλλη μια επιλογή στο ζήτημα, ή απλά για να γίνει πρωτοσέλιδο, σκέφτηκε την ιδέα του Croissant XL, όπως το αποκαλεί. Και για όσους προτιμούν ένα σοκολατένιο τσουρέκι, προσφέρει και το Pain Au Chocolat XL.

Αφού το είδαν αυτό, αρκετοί λάτρεις των γλυκών πήραν την απόφαση να επισκεφτούν το Παρίσι, ένα ταξίδι που επικεντρώθηκε κυρίως στη δοκιμή μερικών από τα αρτοσκευάσματα XL της Conticini και ακολούθως στη δημοσίευση αυτής της εμπειρίας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αλλά τώρα, όσοι μένετε στις Βρυξέλλες δεν θα είστε πλέον υποχρεωμένοι να ανεβείτε σε ένα τρένο για να δοκιμάσετε κάτι τέτοιο. Η Fine Bakery, που βρίσκεται στο Uccle, αποφάσισε να ακολουθήσει την τάση και άρχισε να πουλά τη δική της εκδοχή για το τεράστιο κρουασάν.

Τώρα αναρωτιέστε πόσα στόματα θα μπορείτε να ταΐσετε με ένα μόνο από αυτά τα κρουασάν; Η απάντηση, σύμφωνα με το αρτοποιείο, είναι περίπου 10 με 15. Αρκετά. Φυσικά, με 32 ευρώ το τεμάχιο, δεν μιλάμε για μια φθηνή επιλογή, αλλά αν σκεφτείτε πόσους θα ικανοποιήσει, μάλλον αξίζει να τη δοκιμάσετε. Και αν ο στόχος είναι απλώς να εντυπωσιάσετε την παρέα του πρωινού ή του brunch σας, είμαστε σίγουροι ότι θα τα καταφέρετε.