Δείπνο με ριζότο και αυγοτάραχο για τον Μ. Μπαρόζο στην Αθήνα, ενώ τον κέρασαν και…παστέλι

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Όταν πριν από μερικές εβδομάδες, επισκέφθηκαν τις Βρυξέλλες, για να συναντηθούν με τον πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Μ. Μπαρόζο, ο Έλληνας πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς και η ελληνική αντιπροσωπεία, το τραπέζι που παρέθεσε προς τιμή τους η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (στο κτίριο Μπερλεμόντ, της πλατείας Σούμαν των Βρυξελλών) είχε ένα πλούσιο μενού που περιλάμβανε, πρώτο πιάτο κανελόνια με ρικότα, αστακό και όστρακα, το κυρίως πιάτο ήταν φιλέτο από ψάρι καλκάνι με τρούφα και ψίχα βασιλικού καβουριού (το οποίο φυσικά και δεν ήταν κονσέρβας αλλά φρέσκο) ενώ ακολούθησε ως επιδόρπιο, ένα εκλέρ φρέσκιας φράουλας με παγωμένο σορμπέ από φρούτα του πάθους.

Χθες ήταν η σειρά του Αντώνη Σαμαρά και της ελληνικής πλευράς, να ανταποδώσουν το δείπνο στον Μ. Μπαρόζο και στους Ευρωπαίους αξιωματούχους, που επισκέφθηκαν την Αθήνα για την επίσημη τελετή έναρξης της ελληνικής προεδρίας στην ΕΕ

Σύμφωνα με πληροφορίες της ελληνικής εφημερίδας «Τα Νέα», η ελληνική υποδοχή έγινε με ένα μενού… nouvelle cuisine. Κάτι από λιτή ελληνική κουζίνα δηλαδή και για την ακρίβεια (σύμφωνα με το ρεπορτάζ) το πρώτο πιάτο ήταν ριζότο με τυρί Σαν Μιχάλη (παράγεται στη Σύρο) και αυγοτάραχο, ενώ το κυρίως πιάτο ήταν φιλέτο λαβράκι με λουίζα, λαχανικά και σος λεμονιού.

Το κλου είναι το επιδόρπιο, καθώς εκτός από παγωτό με γλυκό του κουταλιού κεράσι, οι Έλληνες κέρασαν τον Μπαρόζο και τους επίτροπους και ένα…παστέλι.

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Δείπνο με ριζότο και αυγοτάραχο για τον Μ. Μπαρόζο στην Αθήνα, ενώ τον κέρασαν και...παστέλι"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *