Τρεις μέρες αφιερωμένες στο κρασί και τις γεύσεις του ελληνικού καλοκαιριού

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Από τις 14 έως και τις 16 Ιουνίου, το Entrepôt-Boutique μεταμορφώνεται σε σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του κρασιού και των ιδιαίτερων γεύσεων, φιλοξενώντας τη μεγάλη καλοκαιρινή γευστική δοκιμή, που διοργανώνει η Oenogea. Για τρεις ημέρες, το κοινό έχει την ευκαιρία να ανακαλύψει νέες ετικέτες κρασιού, επιλεγμένες με γνώμονα την ποικιλία, την ποιότητα και τη δυνατότητα να καλύψουν διαφορετικά γούστα και προϋπολογισμούς. Στην καρδιά αυτής της γιορτής, έξι οινοποιοί θα είναι παρόντες, έτοιμοι να μοιραστούν προσωπικά τις ιστορίες και τις δημιουργίες τους, ενώ τα κρασιά που ξεχωρίζετε θα μπορείτε να τα προμηθευτείτε επιτόπου με το σύστημα cash & carry.

Η γιορτή ξεκινά το Σάββατο 14 Ιουνίου, από τις 12:00 έως τις 19:00, με ελεύθερη είσοδο και τα εμβληματικά πλέον «τραπέζια δοκιμής» τύπου de vignerons en vignerons. Παράλληλα, λειτουργεί bar à vins, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι ή και ολόκληρη φιάλη από τις επιλογές της ημέρας. Στο εξωτερικό, η γευστική εμπειρία συνεχίζεται με έναν Greek food corner, όπου σας περιμένει ένα γαστρονομικό ταξίδι γεμάτο ελληνικές εκπλήξεις: από τον «very special greek burger» μέχρι ένα παραδοσιακό ελληνικό BBQ, αλλά και vegan κυπριακά sandwiches, για όσους αναζητούν πιο ελαφριές ή φυτικές γεύσεις.

Το βράδυ του Σαββάτου, από τις 19:30, το κοινό μπορεί να συμμετάσχει (κατόπιν κράτησης) σε ένα εξαίσιο δείπνο γευσιγνωσίας έξι πιάτων, προσεκτικά συνδυασμένων με έξι ιδιαίτερες οινικές επιλογές. Ο καταξιωμένος σομελιέ Παναγιώτης Κοκάλας θα παρουσιάσει τα κρασιά και τους παραγωγούς πίσω από κάθε ετικέτα, συνοδεία δημιουργικών πιάτων που απογειώνουν τον συνδυασμό. Από μαριναρισμένο τόνο με κρούστα σουσαμιού και vinaigrette ταχινιού, μέχρι gyoza με ψητό ανανά και τελείωμα με ένα σοκολατένιο επιδόρπιο με κεράσια και απαλά μπαχαρικά, το μενού συνδυάζει την ελληνική παράδοση με σύγχρονες τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Το κόστος συμμετοχής είναι 75€ ανά άτομο και προσαρμόζεται πλήρως σε κάθε διατροφική ιδιαιτερότητα με προειδοποίηση κατά την κράτηση.

Η δράση συνεχίζεται την Κυριακή 15 Ιουνίου, με τις ίδιες ανοιχτές δοκιμές από τις 12:00 έως τις 19:00, το wine bar και το ελληνικό γευστικό στέκι να παραμένουν ενεργά. Η ατμόσφαιρα είναι ζωντανή, ανεπίσημη, γεμάτη αρώματα, φωνές και ρυθμό από την κοινότητα του κρασιού και της καλής ζωής.

Τέλος, τη Δευτέρα 16 Ιουνίου, η εκδήλωση κλείνει με έναν πιο χαλαρό, επαγγελματικό χαρακτήρα. Από τις 11:00 έως τις 15:00, συνεχίζονται οι δοκιμές και η ελληνική street food εμπειρία, ιδανικά για όσους θέλουν να εξερευνήσουν τις ετικέτες με μεγαλύτερη άνεση και ησυχία.

Μάθετε περισσότερα για το event, εδώ

unnamed (1)

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Τρεις μέρες αφιερωμένες στο κρασί και τις γεύσεις του ελληνικού καλοκαιριού"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *