Η έκθεση – στο πλαίσιο της Κυπριακής Προεδρίας του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης και κατόπιν πρόσκλησης του Υπουργείου Εξωτερικών – αποτελεί προσαρμογή ενός σημαντικού πολιτιστικού εγχειρήματος του Ιδρύματος Πολιτισμού της Τράπεζας Κύπρου και αξιοποιεί ψηφιακά μέσα, αρχειακό υλικό και φωτογραφικές συλλογές για να παρουσιάσει την εξέλιξη του νησιού μέσα στους αιώνες. Δομημένη γύρω από τις έννοιες χρόνος, τόπος και άνθρωποι, προσφέρει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της έννοιας της «κυπριακότητας», δηλαδή της ταυτότητας που έχει διαμορφωθεί μέσα από διασταυρούμενες επιρροές και ιστορικές εμπειρίες.

Οι επιμελητές Δρ. Γιάννης Τουμαζής και Δήμητρα Ιγνατίου προσεγγίζουν την έκθεση ως έναν χώρο διαλόγου και προβληματισμού, όπου ο επισκέπτης καλείται να κατανοήσει την Κύπρο όχι ως μια στατική έννοια, αλλά ως μια ζωντανή και δυναμική ανθρωπογεωγραφία. Μέσα από διαδραστικές και βιωματικές εγκαταστάσεις, αναδεικνύονται η πολιτιστική κληρονομιά, ο φυσικός πλούτος και οι ιστορικές διαδρομές του νησιού.

Η αφήγηση ξεδιπλώνεται σε πέντε ενότητες, ξεκινώντας από την προϊστορική εποχή, όπου παρουσιάζονται οι πρώτοι κάτοικοι και τα υλικά ίχνη τους, όπως αντικείμενα από πέτρα και πηλό που αποτυπώνουν την ανθρώπινη παρουσία ήδη από τη Νεολιθική περίοδο. Η Κύπρος προβάλλεται ως ένα κομβικό σημείο μεταξύ Ευρώπης και Ανατολής, ήδη από τα πρώτα στάδια της ιστορίας της.

Η πορεία συνεχίζεται μέσα από την ανάπτυξη των αρχαίων βασιλείων, τις θρησκευτικές πρακτικές και την αρχιτεκτονική, φτάνοντας στη σύγχρονη εποχή και την ίδρυση της Κυπριακής Δημοκρατίας το 1960. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα γεγονότα του 1974 και στις συνέπειες της διαίρεσης του νησιού, που εξακολουθούν να επηρεάζουν την κοινωνική και πολιτική του πραγματικότητα.

Παράλληλα, η έκθεση περιλαμβάνει εντυπωσιακές εγκαταστάσεις και αρχειακό υλικό, όπως οπτικοακουστικές αφηγήσεις για τις δύσκολες στιγμές της σύγχρονης ιστορίας, φωτογραφικά ντοκουμέντα της δεκαετίας του 1960, καθώς και καλλιτεχνικές προσεγγίσεις που επιχειρούν να φανταστούν το μέλλον της Κύπρου. Ξεχωρίζει η προσέγγιση της καλλιτέχνιδας Nurtane Karagil, η οποία αποτυπώνει μια νέα, πολυεπίπεδη εικόνα της κυπριακής ανθρωπογεωγραφίας, συνδυάζοντας παρελθόν, παρόν και μέλλον.

Η έννοια της «κυπριακότητας» παρουσιάζεται ως ένα σύνολο εμπειριών και ταυτοτήτων που δεν μπορούν εύκολα να οριστούν με λέξεις, αλλά γίνονται κατανοητές μέσα από την επαφή με την ιστορία και τους ανθρώπους του νησιού. Η έκθεση λειτουργεί έτσι ως μια πρόσκληση κατανόησης και σύνδεσης, αναδεικνύοντας τη διαρκή αναζήτηση για πολιτιστική συνέχεια και ενότητα.

Το ζήτημα της διαίρεσης της Κύπρου παραμένει παρόν, υπογραμμίζοντας τη σημασία μιας δίκαιης και βιώσιμης λύσης. Στο ευρωπαϊκό πλαίσιο, η προοπτική επανένωσης εξακολουθεί να αποτελεί βασικό ζητούμενο, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να στηρίζει τις προσπάθειες επανέναρξης του διαλόγου.

Η έκθεση “Cyprus Insula” δεν περιορίζεται σε μια ιστορική αναδρομή. Αντίθετα, λειτουργεί ως ένας χώρος στοχασμού για το παρόν και το μέλλον, προσκαλώντας το κοινό να αναλογιστεί τις προκλήσεις αλλά και τις δυνατότητες ενός τόπου που παραμένει στο σταυροδρόμι πολιτισμών.

Chypre entre mémoire et identité : une exposition immersive au cœur de Bruxelles
“Cyprus Insula” propose une lecture contemporaine d’un territoire marqué par l’histoire et tourné vers l’avenir

À Bruxelles, dans le cadre unique du Gare Maritime situé sur le site de Tour & Taxis, l’exposition “Cyprus Insula – History, Memory, Reality” se poursuit jusqu’à la fin du mois de mai 2026, offrant une plongée immersive dans l’histoire et l’identité de Chypre.

Conçue comme une expérience numérique enrichie, cette exposition s’appuie sur des archives, des photographies et des dispositifs interactifs pour retracer les multiples facettes d’un territoire marqué par des influences diverses. Elle explore la notion de « chypriotité », entendue comme une construction complexe issue d’un long passé historique et culturel.

Sous la direction des commissaires Yiannis Toumazis et Demetra Ignatiou, le parcours invite à une réflexion ouverte, où le visiteur découvre une île en constante évolution. L’approche met en avant une vision dynamique de l’identité, façonnée à la fois par les héritages du passé et les réalités contemporaines.

Le parcours se déploie en plusieurs séquences, depuis les premières traces humaines à l’époque néolithique jusqu’à la construction de l’État chypriote moderne. L’exposition met en lumière le rôle stratégique de l’île comme point de rencontre entre différentes civilisations, tout en abordant les transformations sociales, politiques et culturelles qui ont marqué son histoire.

Une place importante est accordée aux événements récents, notamment à la division de l’île depuis 1974, qui reste une dimension essentielle pour comprendre la situation actuelle. À travers des installations audiovisuelles, des documents historiques et des œuvres artistiques, le visiteur est confronté à une réalité à la fois complexe et profondément humaine.

L’exposition propose également des projections vers l’avenir, en explorant les possibilités de réconciliation et de continuité culturelle. Certaines œuvres contemporaines imaginent de nouvelles façons de penser le territoire et les relations entre ses habitants, offrant une perspective à la fois critique et porteuse d’espoir.

Plus qu’une simple exposition historique, “Cyprus Insula” se présente comme un espace de réflexion et de dialogue, où passé, présent et futur se rencontrent. Elle invite chacun à porter un regard renouvelé sur Chypre, ses défis et ses aspirations, dans un contexte européen où la question de la réunification reste pleinement d’actualité.

The post Κύπρος: Μνήμη, ταυτότητα και προοπτική στο επίκεντρο έκθεσης στις Βρυξέλλες appeared first on .

Περισσότεροι από 110 εκθέτες θα είναι παρόντες, καλύπτοντας τον κόσμο των ποδηλάτων πόλης, των ποδηλάτων ταξιδιού, των ποδηλάτων φορτίου και όλου του σχετικού εξοπλισμού. Μια γιγάντια εσωτερική πίστα θα δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να δοκιμάσουν ποδήλατα, και ένας ειδικός χώρος για παιδιά, με τη δική του πίστα δοκιμών, θα ολοκληρώσει την εμπειρία.

Περιήγηση BXL και ψυχαγωγία

Η περιήγηση BXL θα είναι και φέτος στο πρόγραμμα. Οι επισκέπτες μπορούν να συνομιλήσουν με τους διοργανωτές αυτού του ποδηλατικού αγώνα στην καρδιά των Βρυξελλών, να δοκιμάσουν την απόδοσή τους σε στατικά ποδήλατα και να προσπαθήσουν να κερδίσουν αποκλειστικά δώρα. Όλες οι πληροφορίες σχετικά με τις κατηγορίες εγγραφής θα βρίσκονται στο περίπτερο 211.

Για τους νεότερους συμμετέχοντες, έχουν προγραμματιστεί δύο δραστηριότητες στην περιοχή 100. Η πρώτη είναι ένα εργαστήριο ασφάλειας ποδηλάτων με επικεφαλής την αστυνομία, το οποίο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 22 Μαρτίου, από τις 10:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ., με στόχο να διδάξουν στα παιδιά τους κανόνες οδικής κυκλοφορίας με διασκεδαστικό τρόπο. Η δεύτερη είναι μια ασφαλής κυκλική δοκιμασία, υπό την επίβλεψη επαγγελματιών εκπαιδευτών, με την παροχή ποδηλάτων και κρανών.

Συμβουλές και Υπηρεσίες

Για τους ποδηλάτες περιοδείας, το Relais des Voyageurs (Σκυταλοδρομία Ταξιδιωτών) προσφέρει πρακτικές συμβουλές στο περίπτερο 407. Στην ημερήσια διάταξη: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να προετοιμάσετε το ποδήλατό σας πριν από ένα μεγάλο ταξίδι, να βρείτε κατάλυμα, να λάβετε οδηγίες, να φάτε και να εξοπλιστείτε για μια περιπέτεια χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις.

Τέλος, το περίπτερο 102 φιλοξενεί το mybike.belgium.be, την επίσημη πλατφόρμα εγγραφής ποδηλάτων που υποστηρίζεται από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση και τις τρεις περιφέρειες.

Πρακτικές πληροφορίες: Η έκθεση λαμβάνει χώρα στο Gare Maritime του Tour & Taxis, από την Παρασκευή 13 Μαρτίου έως την Κυριακή 15 Μαρτίου 2026. Οι πόρτες ανοίγουν το μεσημέρι της Παρασκευής και από τις 10:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ. το Σάββατο και την Κυριακή. Η είσοδος κοστίζει 8€ online και 10€ στην είσοδο. Τα παιδιά κάτω των 16 ετών που συνοδεύονται από ενήλικα που πληρώνει εισιτήριο εισιτηρίου εισέρχονται δωρεάν, όπως και οι φροντιστές ατόμων με μειωμένη κινητικότητα. Αναλυτικές πληροφορίες και εισιτήρια, εδώ. 

The post Η μεγαλύτερη έκθεση ποδηλάτου επιστρέφει στην πρωτεύουσα appeared first on .

Η φετινή διοργάνωση υπόσχεται να γίνει σημείο συνάντησης για λάτρεις της τέχνης των comics και του manga. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει υπογραφές από καλλιτέχνες διεθνούς εμβέλειας, δημιουργικά εργαστήρια, μοναδικές εκθέσεις και δραστηριότητες για παιδιά, με παράλληλη παρουσία εντυπωσιακών γιγαντιαίων μπαλονιών που θα δεσπόζουν πάνω από τους χώρους της έκθεσης.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκεντρώνει ο συλλεκτικός κατάλογος τύπου «Panini» που θα κυκλοφορήσει τον Σεπτέμβριο, ενώ οι πιο τυχεροί θα έχουν την ευκαιρία να κερδίσουν το βάρος τους… σε κόμικς μέσα από έναν πρωτότυπο διαγωνισμό. Παράλληλα, τα βραβεία Atomium 2025 θα αναδείξουν τις πιο σημαντικές δημιουργίες της χρονιάς, εισάγοντας και δύο νέες κατηγορίες αφιερωμένες στην κληρονομιά και τον γραφιστικό σχεδιασμό.

Το εικαστικό αποτύπωμα του φεστιβάλ φέρει φέτος την υπογραφή της Alix Garin, ανερχόμενου ονόματος της βελγικής σκηνής. Οι εκθέσεις θα κινηθούν σε ευρύ φάσμα θεματικών, από τον ανατρεπτικό κόσμο του Fluide Glacial και τη «Guerre des Lulus», έως αφιερώματα στη φλαμανδική δημιουργία. Πρόκειται για μια πραγματική βόλτα μέσα στη φαντασία, όπου κάθε εικόνα, κάθε καρέ και κάθε ιστορία ανοίγει νέους ορίζοντες.

Τοποθεσία: Tour & Taxis (Gare Maritime), Rue Picard 7-11, 1000 Bruxelles
Ημερομηνίες: 26–28 Σεπτεμβρίου 2025
Αναλυτικές πληροφορίες, εδώ. 

BD Comic Strip Festival: Bruxelles en bulles

Le BD Comic Strip Festival revient à Tour & Taxis du 26 au 28 septembre 2025. Expositions inédites, ateliers, séances de dédicaces et rencontres avec des artistes internationaux rythmeront ce grand rendez-vous gratuit.

Les enfants profiteront d’animations ludiques et d’un espace manga, tandis que les visiteurs découvriront les impressionnants ballons gonflables suspendus dans la Gare Maritime.

Un concours original permettra de « gagner son poids en BD », et les Prix Atomium 2025 mettront à l’honneur le patrimoine et le graphisme. Cette année, l’affiche est signée par Alix Garin, étoile montante de la bande dessinée belge.

Lieu: Tour & Taxis (Gare Maritime), Rue Picard 7-11, 1000 Bruxelles
Dates: du 26 au 28 septembre 2025
Informations détaillées ici.

The post Το BD Comic Strip Festival επιστρέφει στις Βρυξέλλες appeared first on .

Φετινή αφίσα της διοργάνωσης είναι δημιουργία της ταλαντούχας Alix Garin, γνωστής για τα βραβευμένα graphic novels Ne m’oublie pas και Impénétrable, που επιμελήθηκε μια σύνθεση σε ροζ και βιολετί αποχρώσεις, χρωματίζοντας την έναρξη του φθινοπώρου με μια νότα ονειρικής μελαγχολίας.

Όμως η Garin είναι μόνο η αρχή: πολλοί σημαντικοί καλλιτέχνες θα δώσουν το παρών μέσα από θεματικές εκθέσεις, παρουσιάσεις και happening σε διάφορα σημεία της πρωτεύουσας. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να πάρουν μια πρόγευση της έκθεσης “La nature” του Wauter Mannaert, που ανοίγει επίσημα τον Οκτώβριο στο Μουσείο Κόμικ. Παράλληλα, θα υπάρχει αφιέρωμα στην ηρωίδα της παιδικής σειράς Brume, των Carine Hinder και Jérôme Pélissier, ενώ μια ακόμη έκθεση θα τιμήσει τα 50 χρόνια του θρυλικού Léonard, του εκκεντρικού εφευρέτη που μεγάλωσε γενιές αναγνωστών.

Το φεστιβάλ δίνει επίσης βήμα στους νέους δημιουργούς από σχολές όπως η ESA Saint-Luc και η LUCA School of Arts των Βρυξελλών και της Γάνδης, αναδεικνύοντας τη φρέσκια εικαστική ματιά μιας νέας γενιάς. Αυτή η εκπαιδευτική διάσταση της διοργάνωσης αποτελεί διακριτό σημείο αναφοράς κάθε χρόνο, και φέτος δεν αποτελεί εξαίρεση.

Πέρα από τις εκθέσεις, το πρόγραμμα περιλαμβάνει συζητήσεις, εργαστήρια, ζωντανά σκίτσα, υπογραφές από καλλιτέχνες, φουσκωτές φιγούρες γιγαντιαίων διαστάσεων και φυσικά τον δημοφιλή χώρο manga, που συγκεντρώνει χιλιάδες fans από όλο το Βέλγιο και το εξωτερικό. Ειδική έμφαση φέτος δίνεται και στη φλαμανδική σκηνή κόμικ, προσφέροντας μια σπάνια ευκαιρία να αναδειχθεί το έργο δημιουργών που δεν κυκλοφορούν πάντα εκτός γλωσσικών συνόρων.

Στο περιθώριο του φεστιβάλ, την Πέμπτη 26 Σεπτεμβρίου απονέμονται τα βραβεία Atomium, ένας από τους σημαντικότερους θεσμούς για τα κόμικ στο Βέλγιο. Παράλληλα, εγκαινιάζεται η πρώτη έκθεση “Neuvième Art” αφιερωμένη αποκλειστικά στην τέχνη του κόμικ, στον χώρο του Hôtel des Douanes του Tour & Taxis – ένα νέο εγχείρημα που φιλοδοξεί να γεφυρώσει τον κόσμο των κόμικ με την αγορά της σύγχρονης τέχνης.

Η Βελγική πρωτεύουσα, που δικαίως θεωρείται η Μέκκα των ευρωπαϊκών κόμικ, υποδέχεται φέτος ακόμα περισσότερους καλλιτέχνες, εκδότες και επισκέπτες. Και για όσους ζουν ή ταξιδεύουν στο Βέλγιο, είναι μια μοναδική ευκαιρία να βυθιστούν στην πολιτιστική παράδοση της χώρας μέσα από τις σελίδες των πιο αγαπημένων ηρώων της.

BD Comic Strip Festival
26 με 28 Σεπτεμβρίου 2025

Gare Maritime
 Rue Picard 11, 1000 Bruxelles

Περισσότερες πληροφορίες, εδώ

The post Η γιορτή των κόμικ επιστρέφει στις Βρυξέλλες appeared first on .

Δεν είναι η πρώτη φορά που διοργανώνεται το Eat Festival, ωστόσο φέτος υπάρχει μια ιδιαιτερότητα στο γεγονός. Το Eat Festival θα συνεργαστεί με το BXLBeerFest, το οποίο θα έχει ένα ειδικό μπαρ στον χώρο. Οι επισκέπτες θα μπορούν επίσης να αγοράσουν εισιτήρια για το BXLBeerFest σε μειωμένη τιμή, καθώς το φεστιβάλ μπίρας θα πραγματοποιηθεί την ίδια ώρα και ακριβώς δίπλα στο Eat Festival. Με άλλα λόγια: ιδού η ευκαιρία να δοκιμάσετε όλα τα υπέροχα πράγματα που έχει να προσφέρει το Βέλγιο μέσα σε ένα μόνο Σαββατοκύριακο. Κι αν δεν είστε λάτρης της μπίρας, ουδείς λόγος ανησυχίας, αφού το Bordeaux Wines έχει επίσης περίπτερο στο φεστιβάλ και θα διοργανώσει μάλιστα και εργαστήρια για όσους ενδιαφέρονται.

Και μιας και πιάσαμε το πρόγραμμα του φεστιβάλ, είναι γεγονός πως θα μπορούσαμε να αναφερόμαστε εκτενώς για ώρα: Brasserie Cantillon, En Stoemelings, La Fruitière, CiPiaCe, Old Boy… To line-up είναι ο πραγματικός παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού, γεμάτος με ονόματα γνωστά εντός και εκτός Βρυξελλών. Την Κυριακή, το έβδομο «Concours officiel du Premier Fromager de Belgique», κατά το οποίο θα επιλεγεί ο καλύτερος τυροκόμος του Βελγίου, θα διοργανωθεί από τις 13:00 έως τις 18:00 – μια εκδήλωση που δεν πρέπει να χάσετε αν σας αρέσει έστω και λίγο το τυρί.

Αν θέλετε να συμμετάσχετε, μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια ηλεκτρονικά στα 20 ευρώ το άτομο για τέσσερις ημέρες (ή 15 αν είστε γρήγοροι). Το Eat Festival θα είναι ανοιχτό για το κοινό την Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου και την Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου από τις 18:00 έως τις 23:00, το Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου από τις 12:00 έως τις 23:00 και την Κυριακή 1 Οκτωβρίου από τις 12:00 έως τις 23:00.

The post Το Eat Festival επιστρέφει στις Βρυξέλλες αυτό το φθινόπωρο appeared first on .

Το φεστιβάλ γεννήθηκε από τη συνειδητοποίηση ότι τα γλυπτά ως μορφή τέχνης εξακολουθούν πολύ συχνά να υποεκτίθενται σε μεγάλα πολιτιστικά ιδρύματα. Ο διοργανωτής Äke Verstraeten θέλει έτσι – με την ένωση του Brussels Sculpture Festival – να εντάξει τα γλυπτά στο αστικό τοπίο.

Δεκαπέντε Βέλγοι καλλιτέχνες

Αυτή η πρώτη έκδοση στο Tour & Taxis θα πρέπει να ξεκινήσει ένα μεγαλύτερο ταξίδι ανακάλυψης. Τούτο, διότι το 2024, με αφορμή τη βελγική προεδρία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι διοργανωτές σκοπεύουν να προσφέρουν μια εκδήλωση σε όλη την πόλη των Βρυξελλών με τα έργα ενός καλλιτέχνη από κάθε ευρωπαϊκή χώρα. Ο μακροπρόθεσμος στόχος είναι να εδραιωθεί η γλυπτική στη βελγική πρωτεύουσα και να γίνει η Sculptura ετήσια αναφορά στον καλλιτεχνικό κόσμο.

Τα έργα που παρουσιάζονται προέρχονται από 22 καλλιτέχνες, συμπεριλαμβανομένων ειδικότερα μεγάλων Βέλγων καλλιτεχνών διεθνούς φήμης όπως οι Koen Vanmechelen, Arne Quinze, Jean Boghossian, Tom Frantzen και Koenraad Tinel.

Συνολικά, εκτίθενται δεκαπέντε Βέλγοι καλλιτέχνες, με τους Willem Boel, Dries Boutsen, Caroline Coolen, Dirk De Keyzer, Nick Ervinck, Athar Jaber, Didier François, Peter Jacquemyn, Mark Swysen και Luk Van Soom να συμπληρώνουν την ομάδα.

Σε αυτά προστίθενται έργα των Ολλανδών καλλιτεχνών Ivan Cremer, Eelke van Willegen και Atelier Van Lieshout. Αλλά και γλυπτά των Ούγγρων Pal Horvath και Gabor Miklos Szöke και των Τσέχων Katerina Komm και Benedikt Tolar.

Sculptura: « Un voyage vers la découverte »

10 Φεβρουαρίου – 12 Μαρτίου 2023

Gare Maritime
Rue Picard 9, 1000 Bruxelles

Téléphone :
+32 468 41 80 38
E-mail :
info@sculpturafestival.be

Καθημερινά, 11.00 – 18.00

Περισσότερες πληροφορίες, εδώ. 

The post Sculptura: ένα φιλόδοξο ταξίδι στη σύγχρονη γλυπτική, στο Gare Maritime appeared first on .

Ωστόσο, υπήρξαν κάποιες μικρές αλλαγές και το Φεστιβάλ ονομάζεται πλέον… BD COMIC STRIP Festival και λαμβάνει χώρα στο Gare Maritime του Tour & Taxis. Οι αγαπημένοι χάρτινοι ήρωες ωστόσο, παραμένουν ίδιοι! Θα τους βρείτε όλους εκεί, όπως και τους αγαπημένους σας κομίστες και σκιτσογράφους, μαζί με εκθέσεις, workshop, συναντήσεις, προβολές, συνεδρίες υπογραφής βιβλίων και πολλές άλλες παράλληλες εκδηλώσεις για όλες τις ηλικίες. Για να μην αναφέρουμε το International Pavilion και τα βραβεία Atomium που δεν χάνονται.

Αυτή η εκδήλωση θα σηματοδοτήσει την 70η επέτειο του Marsupilami του Franquin. Η αφίσα του BD COMIC STRIP Festival, σχεδιασμένη από τον Renaud Collin, είναι αφιερωμένη στο Marsupilami. Πολλές άλλες εκπλήξεις θα ανακοινωθούν σύντομα.

Gare Maritime / Tour & Taxis
09, 10 και 11 Σεπτεμβρίου 2022

Ιστοσελίδα διοργάνωσης, εδώ

Είσοδος ελεύθερη 

The post Το BD Comic Strip Festival επιστρέφει στις Βρυξέλλες με πολλές εκπλήξεις appeared first on .

Το Food Market λειτουργεί από την ζυθοποιία AB InBev και φιλοξενεί μια ποικιλία από εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένου του XGreen, όπου τα λαχανικά έχουν τον κύριο λόγο στο μενού. Το Carne, με ειδίκευση στα μπέργκερ, το 140! και το Just Graze, με πιατέλες εκλεκτών κρεάτων και τυριών. Η Ab InBev, εν τω μεταξύ, θα διευθύνει το Victoria Bar.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Gare Maritime – Food Market (@garemaritime_foodmarket)

Το στούντιο τροφίμων Bosch, που βρίσκεται επίσης στον χώρο, θα φιλοξενήσει εργαστήρια, master class και διαγωνισμούς. Επιπλέον, η Αγορά στο Gare Maritime θα φιλοξενεί εκδηλώσεις, όπως συναυλίες, παιδικές παραστάσεις και μπαζάρ με χειροποίητα προϊόντα.

Ο νέος χώρος είναι αφιερωμένος σε τοπικές επιχειρήσεις και δεν φιλοξενεί διεθνείς αλυσίδες. Όλα τα εστιατόρια προμηθεύονται προϊόντα τοπικά και συμβάλλουν σε μια βιώσιμη τροφική αλυσίδα, το καθένα με τον δικό του τρόπο.

«Η τοποθεσία, η επιλογή των κορυφαίων σεφ και η τοπική απήχηση το κάνουν μοναδικό στο Βέλγιο», λέει ο Pieter Anciaux, διευθυντής catering στην AB InBev. «Ως μια βελγική ζυθοποιία, είμαστε εξαιρετικά περήφανοι για αυτό το επίτευγμα. Είναι ένας αποκλειστικός τρόπος να γνωρίσετε την παγκοσμίου φήμης κουλτούρα του φαγητού και της μπίρας του Βελγίου, σε ένα μοναδικό περιβάλλον.»

Το Gare Maritime Food Market είναι ανοιχτό από τις 12:00 έως τις 22:00 ή τις 23:00, Τετάρτη έως Κυριακή.

The post Άνοιξε τις πόρτες του το Food Market στο Gare Maritime του Tour & Taxis appeared first on .

To Gare Maritime, o χώρος που πρόσφατα κέρδισε ένα βραβείο ευρωπαϊκής πολιτιστικής κληρονομιάς, φιλοξενεί ήδη γραφεία και σύντομα θα καλωσορίσει μια νέα αγορά τροφίμων. Εκτός από τα εστιατόρια και τη βεράντα, θα υπάρχει ένα κεντρικό μπαρ και καταστήματα τροφίμων.

Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται ο κολοσσός της ζυθοποιίας, η AB Inbev, σε συνεργασία με την ιδιοκτήτρια του χώρου, την εταιρεία ανάπτυξης ακινήτων Extensa. Σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο της Extensa, Kris Verhellen, θα είναι η μεγαλύτερη αίθουσα τροφίμων του είδους της στην Ευρώπη.

«Μοιραζόμαστε ένα κοινό πάθος για πρωτοπορία, για να θέτουμε τα πράγματα σε κίνηση», δήλωσε ο Verhellen. «Δεν είμαστε ικανοποιημένοι με το status quo. Θέλουμε να ξεκινήσουμε πρωτοβουλίες που θα έχουν αντίκτυπο ».

Dit najaar openen @ABInBev_BE en @ExtensaGroup een Food Market in Gare Maritime, het bruisende commerciële hart van Tour & Taxis. Een innovatieve culinaire ontmoetingsplek. Info: https://t.co/eUsMYtKTAH #bringingpeopletogether #partners pic.twitter.com/bKgXu3ssLQ

— AB InBev BE (@ABInBev_BE) June 28, 2021

Μοναδική τοποθεσία

Σύμφωνα με την AB Inbev, τα εστιατόρια θα είναι στην υψηλότερη πλευρά, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας μερικών βραβευμένων σεφ. Κύριο μέλημα θα είναι η ποιότητα, καθώς και το βάρος σε τοπικά και εποχικά προϊόντα. Έχει ήδη κυκλοφορήσει ένα όνομα που πρόκειται να βρεθεί στον νέο χώρο: αυτό του Bart De Pooter, σεφ του εστιατορίου Pastorale με δύο αστέρια Michelin, στην επαρχία της Αμβέρσας.

Ο De Pooter θα βρίσκεται στον τομέα «μπριζόλες και μπιφτέκια», του food hall. «Είμαι πολύ ενθουσιασμένος για αυτή τη νέα πρόκληση», ήταν το σχόλιό του. «Σεφ που συνεργάζονται σε μια τόσο μοναδική τοποθεσία με ενθουσιώδεις ανθρώπους παντού. Αυτό θα είναι μια φανταστική εμπειρία για κάθε λάτρη του καλού φαγητού».

Το έργο έχει επίσης «μια κοινωνική πτυχή», δήλωσε ο Pieter Anciaux της AB Inbev. «Θέλουμε να φέρουμε κοντά όλους τους βρυξελλιώτες, στηρίζοντας τις τοπικές επιχειρήσεις. Θα συνεργαστούμε επίσης με νεοσύστατες επιχειρήσεις και αγρότες από την περιοχή ».

The post Ένα νέο food hall ανοίγει στο Gare Maritime του Tours & Taxis appeared first on .