Το νέο μοντέλο, eMark Eco, χρησιμοποιώντας τεχνολογία λέιζερ με διοξείδιο του άνθρακα, μπορεί να χαράξει τη χοντρή φλούδα, για παράδειγμα σε πεπόνια ή αβοκάντο, αλλά και τα λεπτόφλουδα, όπως τα αγγούρια.

Τα λέιζερ δεν χρησιμοποιούν ούτε μελάνι ούτε κόλλα, ως εκ τούτου αποτελούν μια καλή βιολογική εναλλακτική λύση. Επιπλέον, το κομμάτι με λέιζερ μπορεί να καταναλωθεί χωρίς κανένα πρόβλημα. Δεν επηρεάζει τη γεύση ή τη διάρκεια ζωής του προϊόντος», αναφέρει στην ιστοσελίδα FreshPlaza η Sofie Vandereycken, από τη βελγική εταιρεία Presa.

Πηγή: ypaithros.gr

The post Οι Βέλγοι «αγαπούν» τη σήμανση οπωροκηπευτικών με λέιζερ appeared first on .