Πάνω από 200 άτομα συγκεντρώθηκαν το Σάββατο στην Place Fernand Cocq, διαμαρτυρόμενοι για το κλείσιμο του μπιστρό  Le Coq. Πριν λίγο καιρό μάλιστα – και αφού είχαν γίνει γνωστές οι προθέσεις της ιδιοκτήτριας εταιρίας- οι περίοικοι είχαν ξεκινήσει να μαζεύουν υπογραφές υπέρ της συνέχισης λειτουργίας του καταστήματος. Σύμφωνα με τον Paul Hermant, μέλος της οργάνωσης «Touche pas à mon Coq», είχαν μαζευτεί πάνω από 8,000 υπογραφές, για την διατήρηση αυτού του μπιστρό που «είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της γειτονιάς αλλά και της κληρονομιάς μας».

Πολλοί κάτοικοι αντιδρούν, όχι μόνο για το κλείσιμο του συγκεκριμένου καταστήματος, αλλά βλέποντας μια γενικότερη αλλαγή στην περιοχή, με την πεζοδρόμηση της Chaussée d’Ixelles και την κατασκευή πολυτελών κατοικιών. «Όλα έχουν να κάνουν με τον εξευγενισμό (gentrification) της περιοχής», λένε οι ντόπιοι, για να συμπληρώσουν «θέλουν να κάνουν κι εδώ ότι έκαναν και με με την place Flagey».

Από την πλευρά της, η AB InBev ισχυρίζεται πως η τυπική διαδικασία είναι να μην ανανεώνεται το συμβόλαιο ενός καταστήματος αυτόματα μετά το πέρας κάθε οικονομικού έτους, αλλά να γίνεται επανεκτίμηση των δεδομένων. Στην προκειμένη περίπτωση η απόφαση ήταν να μην προχωρήσει η ανανέωση, χωρίς περαιτέρω στοιχεία να διαρρεύσουν στην δημοσιότητα.

Πηγή: xpats.com 

The post Κάτοικοι έκαναν «κηδεία»στην place Fernand Cocq για το αγαπημένο τους μπιστρό appeared first on .