Οι φετινοί καλεσμένοι οινοποιοί είναι οι Κωστής Δαλαμάρας (Νάουσα), Βαγγέλης Γαβαλάς (Σαντορίνη), Γιάννης & Παύλος Κυριακίδης (Κύπρος), Κωνσταντίνος Γκόφας (Νεμέα) και Χαρούλα Δασκαλάκη (Κρήτη). 

Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, από τις 12:00 έως τις 19:00, θα πραγματοποιείται μια μεγάλη καλοκαιρινή γευσιγνωσία, όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να περιηγηθούν ανάμεσα σε διαφορετικά οινοποιεία και να ανακαλύψουν μοναδικά κρασιά. Η εμπειρία συμπληρώνεται από τη street food παρουσία του Gyros Therapy, που φέρνει αυθεντικές ελληνικές γεύσεις σε ένα χαλαρό και φιλικό περιβάλλον.

Το Σάββατο το βράδυ, ο χώρος μεταμορφώνεται σε ένα εφήμερο εστιατόριο υψηλής αισθητικής, φιλοξενώντας ένα ξεχωριστό δείπνο οινοποιών. Το μενού περιλαμβάνει έξι πιάτα σε συνδυασμό με έξι επιλεγμένα κρασιά, σε μια δημιουργική προσέγγιση που συνδυάζει διαφορετικές γαστρονομικές επιρροές. Η εμπειρία αυτή προσφέρεται αποκλειστικά με κράτηση και έχει κόστος 79 ευρώ, με πρόβλεψη για διατροφικές ιδιαιτερότητες.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η νέα προσθήκη της φετινής διοργάνωσης: ένα masterclass γευσιγνωσίας με τίτλο «Voyage d’exception en 8 verres», που αναδεικνύει τις σημαντικότερες οινικές περιοχές της Ελλάδας, από τα νησιά έως την ηπειρωτική χώρα. Την παρουσίαση αναλαμβάνουν επαγγελματίες του χώρου, όπως σομελιέ, οινοποιοί και σύμβουλοι οίνου, προσφέροντας μια πιο εις βάθος προσέγγιση στον κόσμο του ελληνικού κρασιού.

Παράλληλα, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει καλύτερα και την ελληνική τυροκομία, μέσα από μια επιλεγμένη παρουσίαση τυριών από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, με την καθοδήγηση του ειδικού, Θύμιου Μπαζιωτάκη.

Η εκδήλωση φιλοξενείται στον χώρο της Oenogea, δημιουργώντας ένα σημείο συνάντησης για λάτρεις του κρασιού, της γαστρονομίας και της ελληνικής κουλτούρας.

ℹ️ 04/3444352
events@oenogea.be
Rue de l’Avenir 67 d , 4460 Grace Hollogne

« La Grèce en bouteille » : un week-end dédié aux saveurs et aux vins grecs
Dégustations, gastronomie et découvertes au programme des 30 et 31 mai

Le rendez-vous « La Grèce en bouteille » revient les 30 et 31 mai pour une nouvelle édition placée sous le signe de la convivialité et du partage. Bien plus qu’une simple dégustation, cet événement propose une immersion complète dans l’univers du vin grec, avec la présence de cinq vignerons venus présenter leur savoir-faire.

Tout au long du week-end, de 12h à 19h, les visiteurs pourront profiter d’une grande dégustation estivale, en découvrant une large palette de vins issus de différentes régions de Grèce. L’expérience est enrichie par une offre culinaire accessible et gourmande grâce à Gyros Therapy, qui propose une street food inspirée des saveurs grecques.

Le samedi soir, l’espace se transforme en restaurant éphémère, offrant un dîner unique autour des vins des producteurs invités. Le concept repose sur un menu en six services, chacun associé à un vin, dans une approche libre et créative des accords mets-vins. Cette expérience, proposée sur réservation, est accessible au prix de 79 euros.

Parmi les nouveautés, une masterclass intitulée « Voyage d’exception en 8 verres » invite les participants à explorer les grandes appellations grecques, du littoral aux terres continentales. Animée par des professionnels du secteur, elle permet d’approfondir ses connaissances et de mieux comprendre la richesse du vignoble grec.

Le week-end propose également une découverte des fromages grecs, avec une sélection de produits à base de lait de chèvre et de brebis, présentée par le spécialiste Thimios Baziotakis.

Organisé chez Oenogea, l’événement s’annonce comme un moment privilégié pour les amateurs de vin et de gastronomie, dans une ambiance chaleureuse et festive.

ℹ️ 04/3444352
events@oenogea.be
Rue de l’Avenir 67 d , 4460 Grace Hollogne

The post « Η Ελλάδα σε ένα μπουκάλι »: Ένα γευστικό ταξίδι στο ελληνικό κρασί, από την Oenogea appeared first on .

Η γιορτή ξεκινά το Σάββατο 14 Ιουνίου, από τις 12:00 έως τις 19:00, με ελεύθερη είσοδο και τα εμβληματικά πλέον «τραπέζια δοκιμής» τύπου de vignerons en vignerons. Παράλληλα, λειτουργεί bar à vins, όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι ή και ολόκληρη φιάλη από τις επιλογές της ημέρας. Στο εξωτερικό, η γευστική εμπειρία συνεχίζεται με έναν Greek food corner, όπου σας περιμένει ένα γαστρονομικό ταξίδι γεμάτο ελληνικές εκπλήξεις: από τον «very special greek burger» μέχρι ένα παραδοσιακό ελληνικό BBQ, αλλά και vegan κυπριακά sandwiches, για όσους αναζητούν πιο ελαφριές ή φυτικές γεύσεις.

Το βράδυ του Σαββάτου, από τις 19:30, το κοινό μπορεί να συμμετάσχει (κατόπιν κράτησης) σε ένα εξαίσιο δείπνο γευσιγνωσίας έξι πιάτων, προσεκτικά συνδυασμένων με έξι ιδιαίτερες οινικές επιλογές. Ο καταξιωμένος σομελιέ Παναγιώτης Κοκάλας θα παρουσιάσει τα κρασιά και τους παραγωγούς πίσω από κάθε ετικέτα, συνοδεία δημιουργικών πιάτων που απογειώνουν τον συνδυασμό. Από μαριναρισμένο τόνο με κρούστα σουσαμιού και vinaigrette ταχινιού, μέχρι gyoza με ψητό ανανά και τελείωμα με ένα σοκολατένιο επιδόρπιο με κεράσια και απαλά μπαχαρικά, το μενού συνδυάζει την ελληνική παράδοση με σύγχρονες τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Το κόστος συμμετοχής είναι 75€ ανά άτομο και προσαρμόζεται πλήρως σε κάθε διατροφική ιδιαιτερότητα με προειδοποίηση κατά την κράτηση.

Η δράση συνεχίζεται την Κυριακή 15 Ιουνίου, με τις ίδιες ανοιχτές δοκιμές από τις 12:00 έως τις 19:00, το wine bar και το ελληνικό γευστικό στέκι να παραμένουν ενεργά. Η ατμόσφαιρα είναι ζωντανή, ανεπίσημη, γεμάτη αρώματα, φωνές και ρυθμό από την κοινότητα του κρασιού και της καλής ζωής.

Τέλος, τη Δευτέρα 16 Ιουνίου, η εκδήλωση κλείνει με έναν πιο χαλαρό, επαγγελματικό χαρακτήρα. Από τις 11:00 έως τις 15:00, συνεχίζονται οι δοκιμές και η ελληνική street food εμπειρία, ιδανικά για όσους θέλουν να εξερευνήσουν τις ετικέτες με μεγαλύτερη άνεση και ησυχία.

Μάθετε περισσότερα για το event, εδώ. 

The post Τρεις μέρες αφιερωμένες στο κρασί και τις γεύσεις του ελληνικού καλοκαιριού appeared first on .

Η εκδήλωση ξεκινά το Σάββατο 1 Ιουνίου, με μια εξαιρετική επιλογή ελληνικών κρασιών, από τον σομελίε Παναγιώτη Κοκκάλα, ο οποίος θα παρουσιάσει κάθε οίνο κατά τη διάρκεια της βραδιάς. Οι οινογνωσία συνοδεύεται από ένα επιλεγμένο μενού, δια χειρός της Christine Houart (La Parra, Λιέγη).

Η σκυτάλη περνά την Κυριακή 2 Ιουνίου πάλι στον ελληνικό οίνο, αυτή τη φορά σε συνδυασμό τόσο με αλμυρές επιλογές (Xoan από το Quinze Restaurant και X-tine με τα υπέροχα τάπας), ωστόσο τα βλέμματα όλα πέφτουν στις γλυκιές δημιουργίες της Μίνας Αποστολίδη, που σε ένα ζωντανό εργαστήρι θα δημιουργήσει τους πιο ταιριαστούς συνδυασμούς μεταξύ γλυκού και κρασιού.

Το τριήμερο γαστρονομικό event κλείνει την Δευτέρα 3 Ιουνίου, με γευσιγνωσία, παρουσία των ίδιων των παραγωγών.

Χρήσιμες πληροφορίες

Χώρος διεξαγωγής: Oenogea, Rue de l’Avenir 67D, 4460 Grâce Hollogne 

Για το event της πρώτης ημέρας (Σάββατο 1/6) απαιτείται κράτηση μέσω email (info@oenogea.be: αναφέρετε το όνομά σας και τον αριθμό των θέσεων που θέλετε. Κόστος, 65€ το άτομο) 

Σάββατο 1/6: 12.00 – 19.00
Κυριακή 2/6: 11.00 – 17.00
Δευτέρα 3/6: 11.00 – 16.00

Περισσότερες πληροφορίες, εδώ. 

The post Ένα τριήμερο event οινογνωσίας από την Oenogea, με πολλές εκπλήξεις appeared first on .

Tο Cercle Royal Gaulois Artistique et Littéraire ιδρύθηκε το 1871 ως τόπος συνάντησης διακεκριμένων μελών της κοινωνίας, ενώ σήμερα έχει περίπου 1300 μέλη ανάμεσα τους πολιτικούς, καθηγητές πανεπιστημίου, διπλωμάτες, επιχειρηματίες, καλλιτέχνες και διοργανώνει σε εβδομαδιαία βάση συναυλίες, εκθέσεις, γεύματα και συνέδρια στα οποία παρουσιάζονται σύγχρονα κοινωνικά, πολιτιστικά θέματα καθώς και όλες οι μορφές τέχνης, συμπεριλαμβανομένης της μαγειρικής.

Η εν λόγω εκδήλωση περιελάμβανε δείπνο με γευσιγνωσία ελληνικών οίνων από την Σαντορίνη και την Νεμέα όπου παρουσίασε ο διακεκριμένος Sommelier κ. Κοκκαλάς ενώ ό Chef του Cercle Royal Gaulois παρουσίασε πιάτα με έμπνευση από την ελληνική γαστρονομία. Στο δείπνο συμμετείχαν πάνω από 60 μέλη από όλους τους επαγγελματικούς χώρους πολλοί από αυτούς γνώστες και θαυμαστές της χώρας μας και του πολιτισμού μας.

Στην εκδήλωση ο Πρέσβης κ. Καλαμβρέζος ευχαρίστησε το Cercle Royal και τους συντελεστές για την εκδήλωση και την προβολή της χώρας μας στο μέλη. Κατά την διάρκεια του γεύματος ο Sommelier κ. Κοκκαλάς έκανε περιγραφή των ελληνικών οίνων που και των ποικιλιών ενώ έδωσε πληροφορίες για τις συγκεκριμένες ποικιλίες πού οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κατά την διάρκεια του δείπνου.

Οι οίνοι ήταν χορηγία της ελληνικών συμφερόντων εταιρείας Στροφιλιά που εκτός από εισαγωγέας οίνων διαθέτει εστιατόριο και κατάστημα λιανικής στις Βρυξέλλες. To Γραφείο ΟΕΥ εκτός από πληροφοριακό υλικό για τους ελληνικούς οίνους που παρείχε και διανεμήθηκε στους παρευρισκόμενους, συνέβαλε και στην διαμόρφωση του προγράμματος της εκδήλωσης.

Ενημέρωση: Γραφείο ΟΕΥ Βρυξελλών

The post Εκδήλωση γευσιγνωσίας ελληνικών οίνων στις Βρυξέλλες appeared first on .

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν 36 εκπρόσωποι βελγικών ΜΜΕ, διαμορφωτές της αγοραστικής συμπεριφοράς των Βέλγων καταναλωτών και τουριστικοί πράκτορες της χώρας, οι οποίοι ενημερώθηκαν για τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Μακεδονίας ως προορισμού που προσφέρει αυθεντικές ταξιδιωτικές εμπειρίες θεματικού τουρισμού, όπως η οινοπαραγωγή. Οι προσκεκλημένοι παρακολούθησαν παρουσίαση από την εκπρόσωπο των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», κα Αλεξάνδρα Ανθίδου, επτά διαδρομών σε επισκέψιμα οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας, συνδέοντας την οινογευσία με τουριστικούς προορισμούς, ενώ παράλληλα γεύτηκαν μακεδονικά κρασιά από τις αντίστοιχες περιοχές. Επίσης, μέσω προβολής video και φωτογραφικού υλικού, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν, τον αυθεντικό, κλασικό, παραδοσιακό και ταυτόχρονα σύγχρονο προορισμό της Μακεδονίας, που διαθέτει πλούτο φυσικών και πολιτιστικών πόρων και συνεπώς αποτελεί ένα διαφοροποιημένο τουριστικό προϊόν.

Σκοπός της εκδήλωσης ήταν η ενδυνάμωση του μεριδίου της Μακεδονίας στο Βέλγιο με την ένταξη οινοτουριστικών διαδρομών και επισκέψεων σε οινοποιεία στα πακέτα των Βέλγων T.Os, καθώς και η σύνδεση του τουριστικού προϊόντος με την ελληνική παραγωγή και την αύξηση του ενδιαφέροντος και των πωλήσεων για τα μακεδονικά κρασιά.

Πηγή: tornosnews.gr

The post Ο ΕΟΤ προβάλει τον οινοτουρισμό της Μακεδονίας στη βελγική αγορά appeared first on .

Την Δευτέρα 23 Οκτωβρίου σε ειδική αίθουσα στις εγκαταστάσεις της έκθεσης, έγινε παρουσίαση-γευσιγνωσία των ποικιλιών των ελληνικών οίνων σε 42 επιλεγμένους οινολόγους, sommelier, εισαγωγείς και εξειδικευμένους
δημοσιογράφους του Βελγίου από τον οινολόγο κ. Ιωάννη Καρακάση. Η παρουσίαση-γευσιγνωσία διήρκησε 90 λεπτά και στην συνέχεια έγιναν ερωτήσεις από τους παρευρισκομένους, κάποιοι από τους οποίους έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ελληνικές ποικιλίες.

Τιμώμενη χώρα για φέτος (Guest of Honor) ήταν η Βουλγαρία που συμμετείχε με 12 παραγωγούς-διανομείς οίνου. Όπως κάθε χρόνο οι Όμιλοι Delhaize και Carrefour Belgium παρουσίασαν σε ειδικό περίπτερο παραγωγούς από διάφορες χώρες. Επίσης ανεξάρτητη ελληνική συμμετοχή ήταν αυτή της Οινοποιίας Μητρούλη (βιολογικοί –
οργανικοί οίνοι από την Βόρεια Ελλάδα).
Το Βέλγιο είναι μια δυναμική αγορά για ποιοτικά προϊόντα οίνου καθώς στερείται εθνικής παραγωγής, με αποτέλεσμα η ζήτηση να καλύπτεται αποκλειστικά από εισαγωγές.

Ενημέρωση: Γραφείο Οικονομικών & Εμπορικών Υποθέσεων ΠΕ

The post Με ιδιαίτερη επιτυχία η ελληνική συμμετοχή στην έκθεση “Megavino” στις Βρυξέλλες appeared first on .

Ο Γιώργος Γαβαλάς προέρχεται από μια οικογένεια με μακρόχρονη παράδοση στο κρασί, κι αυτός με τη σειρά του ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση το 1998. Ασύρτικο αλλά και άλλες ποικιλίες της Σαντορίνης, όπως το Κατσανό, το Βουδόματο, το Αηδάνι ή το Μαυροτράγανο. Σπάνιες ποικιλίες σταφυλιών και κρασιών υψηλής ποιότητας.

Δευτέρα 8 Μαΐου
Humphrey
Sint Laurentstraat 36-38, BXL

14.00 – οινογνωσία
19.00 – δείπνο με κρασί

Πληροφορίες και κρατήσεις στο 0472 04 95 80

Τρίτη 9 Μαΐου 
Philema
Chaussee de Waterloo 437, Ixelles

19.00 – δείπνο με κρασί 

Πληροφορίες και κρατήσεις στο 02 344 58 76

The post «Οίνοι της Σαντορίνης» από τον Γιώργο Γαβαλά στις Βρυξέλλες appeared first on .

Οι εκδηλώσεις έτυχαν της οργανωτικής υποστήριξης του Γραφείου Ο.Ε.Υ. της Ελληνικής Πρεσβείας καθώς και της συνεργασίας του ελληνικού εστιατορίου «Στροφιλιά».

Την πρώτη μέρα της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκε σε χώρο της Πρεσβείας παρουσίαση των οίνων της Πελοποννήσου από την βραβευμένη οινολόγο κα Vicky Corbeels. Η κα Corbeels ασχολείται ενεργά με την προώθηση του ελληνικού κρασιού στο Βέλγιο από το 2005 και με τις εκτενείς ομιλίες της τόσο στα γαλλικά όσο και στα φλαμανδικά, έδωσε μια πλήρη εικόνα των ποικιλιών οίνου που παράγονται στην Πελοπόννησο. Στην συνέχεια ακολούθησε οινογνωσία από τους καλεσμένους στην αίθουσα.

Το Σάββατο 14 Ιανουαρίου μεταξύ 15.00 – 19.30, οι οίνοι εκτέθηκαν στο ελληνικό εστιατόριο «Στροφιλιά» σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, όπου προσκεκλημένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τους οίνους και να συζητήσουν με τους αντιπροσώπους- παραγωγούς. Οι προσκεκλημένοι ήταν βέλγοι οινολόγοι, sommelier και δημοσιογράφοι που ασχολούνται με θέματα εστίασης. Περισσότεροι από 40 ειδικοί παρακολούθησαν τις παρουσιάσεις της Παρασκευής 13 Ιανουαρίου, σε κάποια από τις δύο γλώσσες και παρέμειναν στον χώρο για δοκιμή των οίνων ενώ το Σάββατο, σημαντικός αριθμός ειδικών προσήλθαν κατά την διάρκεια της οινογνωσίας στο εστιατόριο «Στροφιλιά».

Στην παρουσίαση συμμετείχαν 10 έλληνες παραγωγοί (Γαία οίνοι –κ. Ιωάννης Παρασκευόπουλος, Estate Constantin Gofas, Κατώγι και Στροφιλιά οινοποιεία, Οινοποιία Μονεμβασία, Κτήμα Παλυβού, Οινοποιία Παναγιωτόπουλου, Οινοποιεία Σέμελη, Οινοποιείο Σκούρα, Οργανικό οινοποιείο Τετράμυθος, Οινοποιία Τρούπη και Οινοποιείο Τσελέπου).

πηγή: γραφείο οικονομικών & εμπορικών υποθέσεων

The post Με επιτυχία οι εκδηλώσεις προβολής Πελοποννησιακού οίνου στις Βρυξέλλες appeared first on .

Τα δώδεκα οινοποιεία που θα παρουσιαστούν, είναι τα εξής:

ΓΑΙΑ: Γιάννης Παρασκευόπουλος (Νεμέα και Σαντορίνη)
Οινοποιείο Estate Constantin: Κωνσταντίνος Γκόφας (Νεμέα)
Κατώγι & Στροφιλιά: Γιάννης Μπαϊρακτάρης (Νεμέα και Μαντινεία) 
Οινοποιείο Μονεμβάσιας (Μονεμβάσια)
Κτήμα Παλυβού (Αρχαία Νεμέα)
Οινοποιείο Παναγιωτόπουλου: Γιάννης Φλεριανός (Πύργος, Μεσσηνία)
Αγροτικός Συνεταιρισμός Πατραϊκής (Αχαΐα, Πάτρα)
Οινοποιείο Σεμέλη (Νεμέα)
Κτήμα ΣΚΟΥΡΑ: Γιώργος Σκούρας (Άργος)
Οινοποιείο ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ: Πάνος Παπαγιαννόπουλος (Αχαΐα)
Οινοποιείο ΤΡΟΥΠΗ: Γιάννης Τρουπής (Μαντινεία)
Κτήμα Τσέλεπου: Γιάννης Τσέλεπος (Ρίζες, Αρκαδία)

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν οίνους διάφορων ποικιλιών, όπως Αγιωργίτικο, Ροδίτη, Μοσχοφίλερο, Ασσύρτικο, Μαλαγουζιά, Μοσχάτο….μέχρι και ρετσίνα!

Καταλυτική ήταν η συμβολή των Canette, Euragora, Alexopoulos, Oenogea και Pegasos Wines στην εισαγωγή και διανομή των ετικετών. Ωστόσο αρκετοί παραγωγοί βρίσκονται σε αναζήτηση εισαγωγέα.

Παρασκευή 13 Ιανουαρίου 2017

Masterclass και γευσιγνωσία στην Ελληνική Πρεσβεία στις Βρυξέλλες

10.00 – 10.45: Masterclass στην ολλανδική γλώσσα «Peloponnesos wijnen»

11.00 – 11.45: Masterclass στην γαλλική γλώσσα «Vins du Peloponnesos»

11.00 – 13.00: Γευσιγνωσία, ελεύθερη

Σάββατο 14 Ιανουαρίου 2017

Γευσιγνωσία στο ιστορικό κελάρι του εστιατορίου Στροφιλιά.  

15.00 – 19.30: Γευσιγνωσία, με ελληνικά ορεκτικά (η παρούσα γευσιγνωσία είναι κατόπιν πρόσκλησης)

Για επικοινωνία και κρατήσεις: Vicky Corbeels ( vicky@viconsult.be )

Πρεσβεία της Ελλάδος στις Βρυξέλλες
10, rue des Petits Carmes, 1000 Bruxelles

Εστιατόριο Στροφιλιά
11-13, Rue du Marché aux Porcs, 1000 Bruxelles

The post Ημέρα οινογνωσίας στην Πρεσβεία της Ελλάδος και στο εστιατόριο Στροφιλιά appeared first on .

Την πρωτιά κατέλαβε το τιμ της Ισπανίας, το οποίο ξεπέρασε τους βέλγους μόνο κατά δύο βαθμούς. Τρίτοι ήρθαν οι Σουηδοί, ενώ η ομάδα των ΗΠΑ στην πρώτη της συμμετοχή κατετάγη τελευταία.

Τα κρασιά στα οποία διαγωνίστηκαν οι ομάδες και κλήθηκαν να «αναγνωρίσουν» απλά δοκιμάζοντάς τα, ήταν ένα Riesling του 2011 από την περιοχή της Ρηνανίας, ένα Sauvignon του 2013 από την Νέα Ζηλανδία, ένα ιταλικό Sangiovese καθώς και πολλά άλλα γαλλικά κρασιά αλλά και άλλων περιοχών.

Το Βέλγικο τιμ ήταν το μόνο που κατάφερε να αναγνωρίσει το δικό μας Ασύρτικο, ενώ το Malvoisie από την Κροατία δεν κατάφερε να το αναγνωρίσει κανείς από τους συμμετέχοντες!

Πηγή: thebrusselstimes.com

The post Το Ασύρτικο έδωσε την δεύτερη θέση στο Βέλγιο appeared first on .