Η πρωτοβουλία προέρχεται κατευθείαν από την Ολλανδία. Με την υποστήριξη του Diningcity, του ειδικού στις κρατήσεις εστιατορίων στο Βέλγιο και την Ολλανδία, το «Restaurant Week» συγκεντρώνει περισσότερους από 250 χώρους εστίασης, μειώνοντας τις τιμές τους, επιθυμούν να εκδημοκρατίσουν τη μαγειρική (και να προσελκύσουν την εύνοια του νεότερου κοινού).

Τιμές από 29,95€

Εάν, δεδομένης της προέλευσης της πρωτοβουλίας, ένας μεγάλος αριθμός εστιατορίων που συμμετέχουν, βρίσκονται στη Φλάνδρα ή στην Ολλανδία, αρκετές γνωστές επιχειρήσεις στις Βρυξέλλες και τη Βαλλονία μπαίνουν στο παιχνίδι, με επίσης δελεαστικές τιμές.

Για παράδειγμα, βρίσκουμε το εστιατόριο Arden στο Rochefort που διευθύνει ο Marius Bosmans, ο οποίος ανακηρύχθηκε νέος σεφ της χρονιάς από τον οδηγό Michelin. Ή το εστιατόριο Entropy με επικεφαλής τον σεφ Eliott Van De Velde και το οποίο θα μειώσει επίσης τις τιμές του. Σημειώνουμε επίσης τη συμμετοχή του γνωστού εστιατορίου φυτικής προέλευσης της πρωτεύουσας Humus x Hortense το οποίο θα εμφανίσει κι αυτό ένα ελαφρώς πιο προσιτό μενού.

Άλλα εστιατόρια ωστόσο προσφέρουν ακόμη πιο ελκυστικές εκπτώσεις. Μόνο στην Αμβέρσα, το Folia προσφέρει vegan μενού τριών πιάτων με 36€ μόνο. Το Simone’s Kitchen κάνει το ίδιο με κόστος στα 31,95 €. Ποιος είπε, άλλωστε, ότι πρέπει να πληρώσεις αστρονομικά ποσά για να απολαύσεις κάτι;

Σειρά προτεραιότητας

Για να μπορείτε να βρείτε τις καλύτερες προσφορές και να γευτείτε με χαμηλότερο κόστος, δεν χρειάζεται να καθυστερήσετε! Αν και η εκδήλωση ξεκινά μόλις την 1η Ιουνίου, οι εγγραφές έχουν ήδη ανοίξει και ορισμένα εστιατόρια είναι ήδη γεμάτα ή οι θέσεις στα τραπέζια τους γίνονται όλο και πιο σπάνιες.

Με περισσότερες από 250 εγκαταστάσεις, η επιλογή φαίνεται δύσκολη, αλλά βιαστείτε και κάντε τις κρατήσεις σας στον επίσημο ιστότοπο της διοργάνωσης γιατί οι θέσεις εξαντλούνται!

The post Το «Restaurant Week» έρχεται, με αστεράτα μενού σε δελεαστικές τιμές appeared first on .

Αφήστε τον εαυτό σας να δελεαστεί από τις κομψές και εκλεπτυσμένες γεύσεις για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, απολαμβάνοντάς τις ιδιαίτερες δημιουργίες του σεφ και της έμπειρης ομάδας του, μαζί με την οικογένειά σας ή τους φίλους σας, σε μια ζεστή, γιορτινή και φιλική ατμόσφαιρα.

The Avenue
Av. Louise 381-383, 1050 BXL

31 Δεκεμβρίου 2023, από τις 19.00.

Τηλ. κρατήσεων +32 2 641 51 28 ή email στο rgasparro@warwickhotels.com

The post Πρωτοχρονιάτικο μενού δια χειρός σεφ Νικόλα Τσικνάκου appeared first on .

Στο 54 της avenue d’Auderghem, το εστιατόριο Meatropolis και η ομάδα του σεφ Θοδωρή Σιδερά μας περιμένει για ποιοτικές γευστικές εμπειρίες  σε κλίμα εορταστικό!

Christmas Lunch

Το εστιατόριο Meatropolis, στην καρδιά της Ευρωπαϊκής γειτονιάς των Βρυξελλών, πιστό στο κλίμα των γιορτινών ημερών, αναλαμβάνει την οργάνωση Christmas Lunch για εσάς και τους συναδέλφους σας με προσεγμένα, γευστικά μενού, διά χειρός του σεφ Θοδωρή Σιδερά.

Υπηρεσίες catering

Στο Meatropolis κάθε είδους εκδήλωση αποτελεί μια ξεχωριστή και μοναδική εμπειρία. Ανταποκρινόμενο στην αυξανόμενη ζήτηση το Meatropolis αναλαμβάνει υπηρεσίες catering για την διοργάνωση ιδιωτικών εκδηλώσεων προσφέροντας σε κάθε συνεργασία μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων και υπηρεσιών.

Επικοινωνία και πληροφορίες

Μeatropolis

Av. d’Auderghem 54, 1040 Etterbeek
+32 (0) 2 732 64 84
info@meatropolisgrill.com

Eπίσημος ιστότοπος
Facebook
Instagram

The post Υπηρεσίες catering και Christmas Lunch στο εστιατόριο Meatropolis appeared first on .

Κρατήσεις μέσω VIVA, εδώ

Meatropolis 

Avenue d’Auderghem 54, Brussels

+32 2 732 64 84
meatropolis2018@gmail.com

Δευτέρα 12:00 – 14:30
Τρίτη έως Παρασκευή 12:00 – 14:30 και 19:00 – 22:30
Σάββατο 19:00 – 23:00
Κυριακή ΚΛΕΙΣΤΑ

The post Ένα σπέσιαλ μενού στο Meatropolis για μια σπέσιαλ μέρα, αυτή του Αγίου Βαλεντίνου appeared first on .

Μέσα στο εορταστικό κλίμα και την προσμονή της αλλαγής της χρονιάς ο ταλαντούχος Έλληνας chef Κύρκος Ζήσης μας προτείνει για την τελευταία μέρα του 2020 (31 Δεκ 2020) ένα μοναδικό μενού 3 πιάτων με χαρακτήρα ελληνικό. Για την ολοκλήρωση της γευστικής εμπειρίας ο γνωστός chef μας προτείνει δύο άκρως “χριστουγεννιάτικα” ελληνικότατα και «ελάχιστης παρέμβασης” μονοποικιλιακά κρασιά από τη νησιωτική Ελλάδα!

Το μενού το οποίο θα παραδοθείχωρίς χρέωση εντός Βρυξελλών αποτελείται από:

Ορεκτικό: Βελούδινη σούπα κάστανων /τραγανά αμύγδαλα/ πέρλες κατσικίσιου τυριού.

Κυρίως πιάτο: Αρνίσιο κότσι μελωμένο με πετιμέζι μήλου /σπανάκι με χειμερινά μυρωδικά /κρέμα καλαμποκιού με Θιακό τυρί Λαζαρέτο σπηλιάς.

Επιδόρπιο: Γκανάζ με σμέουρα / νότες φρέσκου τζίντζερ/ μπισκότο αμύγδαλου /νουάζ σοκολάτας 66%.

Δύο λόγια τις επιλογές των κρασιών από τον chef Κύρκο Ζήση

Λευκό
Roya Oak 2018 Nopera

Για πρώτη φορά τα διακριτικά ανθικά και φρουτώδη αρώματα του ξηρού Μοσχάτου Σάμου συναντώνται με το ξύλο. Στη μύτη έχουμε πολυπλοκότητα, διακριτικό ξύλο ενσωματωμένο με αρώματα φυτικά, που θυμίζουν εκχυλίσματα μεσογειακών βοτάνων. Στο στόμα αρμονικό, φρουτώδες, με έμφαση στο φρέσκο αχλάδι, το φρέσκο μανταρίνι και το φρέσκο βερίκοκο. Η οξύτητα είναι πολύ καλά εναρμονισμένη με το σύνολο. Η επίγευση είναι φρουτένια, με το ξύλο να «σβήνει» όμορφα και με μακρά διάρκεια.

Κόκκινο
Mavro 2018 Petrakopoulos

Το Mavro αποτελεί την αρχέτυπη έκφραση της ξηρής Μαυροδάφνης, προσφέροντας αυθεντικά τον δυναμικό χαρακτήρα της ποικιλίας και την μαγεία ενός υπέροχου terroir. Για αυτό το κρασί επιλέγονται μη-αρδευόμενα κλήματα ηλικίας άνω των 40 ετών από συγκεκριμένα αμπελοτόπια στην περιοχή της Παλικής και του Ελειού. Πολύ αυστηρή διαλογή του καρπού, μακρά εκχύλιση και ωρίμαση για τουλάχιστον 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

The post Πρωτοχρονιάτικο μενού για όλους από τον Έλληνα chef Κύρκο Ζήση ! appeared first on .