Οργανώνουμε βόλτα σε έναν δρόμο γεμάτο αρ νουβό αρχιτεκτονήματα και πίνουμε μοναστηριακού τύπου μπίρες σε μοντέρνες εκδοχές.

ΟΔΟΣ VANDERSCHRICK
Rue Vanderschrick

Επιδοθείτε σε έναν αρ νουβό περίπατο στην οδό Vanderschrick. Εδώ, λεπτομέρεια από το κτίριο στον αριθμό 25, που σχεδίασε ο Ernest Blerot το 1904. (Φωτογραφία: VISUALHELLAS.GR)

Μου αρέσει η ετερόκλητη αρχιτεκτονική των Βρυξελλών, όμως πιο πολύ από όλα αγαπώ την οδό Vanderschrick. Στην πλευρά με τους μονούς αριθμούς υπάρχει μια σειρά από αρ νουβό σπίτια του Βέλγου αρχιτέκτονα Ernest Blerot, τα οποία χτίστηκαν στις αρχές του 20ού αιώνα για λογαριασμό πλούσιων αστών. Παρότι σχεδιάστηκαν από τον ίδιο άνθρωπο, δεν είναι πανομοιότυπα
– κάθε κτίσμα έχει τον χαρακτήρα του και όλα μαζί συναποτελούν ένα αρμονικό σύνολο. Η rue Vanderschrick είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αφουγκραστείτε τη fin de siècle ατμόσφαιρα των Βρυξελλών και να παρατηρήσετε τη φινέτσα και την πολυπλοκότητα του ύφους της αρ νουβό.
– Nettah Yoeli-Rimmer

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ BEL MUNDO
Quai du Hainaut 41
Τηλ. +322 669 0845
Δευτέρα-Τετάρτη 12.00-14.30
Πέμπτη-Παρασκευή 12.00-14.30, 18.00-22.00

Γεύμα με καλό σκοπό στο εστιατόριο Bel Mundo. (Φωτογραφία: Lander Loeckx/www.landerloeckx.eu)

Ψάχνετε ένα μέρος για να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα και ταυτόχρονα να υποστηρίξετε έναν καλό σκοπό; Ελάτε στο εστιατόριο Bel Mundo: λειτουργεί υπό τη σκέπη της οργάνωσης Groot Eiland, η οποία υποστηρίζει μακροχρόνια ανέργους μέσα από εκπαιδευτικά προγράμματα και επιδοτούμενες θέσεις εργασίας στον χώρο του catering. Η κουζίνα τους είναι γευστικότατη και χρησιμοποιούν βιολογικά λαχανικά από τον κήπο τους. Φροντίστε να δοκιμάσετε τα πιάτα ημέρας και το κέικ. Τις Κυριακές φιλοξενούν τo «μαγικό brunch Mary Pop-in» (σ.σ. από τη γνωστή ηρωίδα βιβλίων και ταινιών), που περιλαμβάνει έναν λαχταριστό vegan μπουφέ με τρόφιμα που διαφορετικά θα κατέληγαν στα σκουπίδια.
– Wouter Spitters

ΠΑΡΚΟ PARCKFARM T&T
Avenue Jean Dubrucq
Τηλ. +32 0489 026818
Ανοιχτό καθημερινά

Καλλιτέχνες, αρχιτέκτονες με οικολογική συνείδηση και δραστήριοι κάτοικοι ένωσαν τις δυνάμεις τους και έδωσαν πνοή σε αυτό το πάρκο δίπλα στις γραμμές του τρένου. Η πόλη των Βρυξελλών προγραμματίζει πολλών ειδών πρότζεκτ στη συγκεκριμένη περιοχή, αλλά, όπως όλα δείχνουν, το πάρκο θα συνεχίσει να λειτουργεί απρόσκοπτα. Περάστε για να γνωρίσετε τις πολυσχιδείς δράσεις της κοινότητας, που περιλαμβάνουν από lounge πάρτι και μαθήματα μαγειρικής μέχρι γιόγκα (περισσότερες πληροφορίες στο parckfarm.be). Η καρδιά του πάρκου χτυπάει στη λεγόμενη «αγροικία» του, όπου μεταξύ άλλων ετοιμάζονται και λαχταριστά χορτοφαγικά σνακ.
– Wouter Spitters

ΣΤΕΝΑ «IMPASSES»
Rue de la Cigogne

Ένα πράγμα που αγαπώ στις Βρυξέλλες είναι η παλιομοδίτικη γοητεία τους. Αναζητήστε τη στα κρυμμένα αδιέξοδα δρομάκια («impasses» στα γαλλικά), που είναι διάσπαρτα σε όλο το κέντρο της πόλης. Το αγαπημένο μου βρίσκεται στη Rue de la Cigogne, με την αψιδωτή είσοδο, τα μικρά σπίτια και τα παμπάλαια καλντερίμια. Υπάρχουν, επίσης, impasses τα οποία οδηγούν σε συμπαθέστατα οld school μπαράκια, όπως είναι το L’Imaige Nostre-Dame ή το Au Bon Vieux Temps.
– Sarah Filion

ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΟ BRUSSELS BEER PROJECT
Rue Antoine Dansaert 188
Τηλ. +322 502 2856
Πέμπτη-Σάββατο 14.00-22.00
Μέση τιμή μπίρας: 3 ευρώ

Μοναστηριακού τύπου μπίρες στην πιο μοντέρνα εκδοχή τους σας περιμένουν στο Brussels Beer Project. (Φωτογραφία: Ilan weiss)

Βρυξέλλες σημαίνει μπίρα, οπότε από μια τέτοια λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει ένα καλό ζυθοποιείο, όπως το Brussels Beer Project. Για να είμαι ειλικρινής, άργησα να το ανακαλύψω. Έβρισκα τις εξαιρετικές μπίρες του σε άλλα μπαρ, μέχρι που έμαθα ότι διαθέτει τη δική του μπιραρία, όπου γίνεται και η ζυθοποίηση, στην περιοχή Sainte-Catherine. Εδώ παρασκευάζονται μπίρες μοναστηριακού στιλ, όμως σε πιο ελαφριές και μοντέρνες εκδοχές. Δοκιμάστε είτε τις κλασικές είτε τις εποχικές σε μικρό ή μεγάλο ποτήρι (λατρεύω τη μαύρη Night Drift). Το μενού περιλαμβάνει και ποτά χωρίς αλκοόλ.
– Sarah Filion

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ LE BALMORAL
Place Georges Brugmann 21
Τηλ. +322 347 0882
Ανοιχτά Τετάρτη 10.00-19.00
Πέμπτη-Παρασκευή 10.00-22.00
Σάββατο 09.00-22.00, Κυριακή 09.00-19.00
Κλασικό μπέργκερ: 13,20 ευρώ

Το όνομά του παραπέμπει σε αριστοκρατικό ρεστοράν της Σκωτίας, και όμως το Le Balmoral (Le Balmo για τους ντόπιους) είναι ένα αμερικανικού τύπου ντάινερ των Βρυξελλών. Μπαίνοντας μέσα, θα βρεθείτε σε ένα πολύχρωμο σύμπαν με ροζ πάγκους και τζούκμποξ. Όσο για το φαγητό, δεν θα σας απογοητεύσει. Το μενού περιλαμβάνει μιλκσέικ, βάφλες, μπέργκερ, χοτ ντογκ, αλλά και λιγότερο λιπαρά πιάτα. Στα συν, το ευγενέστατο προσωπικό. Αν πάτε Σαββατοκύριακο ή σε περίοδο διακοπών, έχετε κατά νου ότι θα υπάρχουν πολλά παιδιά (το μαγαζί έχει και ένα μικρό παιδότοπο στο πίσω μέρος).
– André Corrado

ΣΤΑΘΜΟΣ BRUSSEL – CONGRES
Ανοιχτά καθημερινά, ανάλογα με την ώρα του event

Είναι αργά. Μια παρέα στέκεται σε έναν σκοτεινό σιδηροδρομικό σταθμό. Δεν είναι επιβάτες που κοιτάζουν την οθόνη με τα δρομολόγια, αλλά ξενύχτηδες που βγήκαν έξω για να χορέψουν. Ο σταθμός Brussel-Congres –ο πιο «ποιητικός» των Βρυξελλών– φιλοξενεί συχνά συναυλίες, εκθέσεις και θεατρικές παραστάσεις που διοργανώνονται από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Recyclart. Κατά τα άλλα λειτουργεί κανονικά, έχει όμως λίγη κίνηση – τα Σαββατοκύριακα και τις καθημερινές, μετά τις 19.00 δεν υπάρχει ψυχή.
– Davy Verbeke

ΠΙΣΙΝΑ BAINS DE BRUXELLES
Rue du Chevreuil 28
Τηλ. +322 5112468
Κεντρική πισίνα: Δευτέρα-Πέμπτη 07.30-19.30, Παρασκευή 07.30-20.00, Σάββατο 07.30-17.00
Είσοδος: 4 ευρώ

H πισίνα των Bains de Bruxelles με το εντυπωσιακό παράθυρο. (Φωτογραφία: Corentin Van Den Branden/JV Magazine)

Περάστε από τα Bains de Bruxelles για μια βουτιά σε αυτή τη φανταστική πισίνα με το μεγάλο παράθυρο, που προσφέρει εκπληκτική θέα στην πόλη. Στεγάζεται σε κτίριο του 1949, που φιλοξενεί επίσης γυμναστήριο, δωμάτιο μποξ, λουτρά και ντους. Σημειώστε ότι, στη διάρκεια της σχολικής χρονιάς, η πισίνα είναι κλειστή για το κοινό τις ώρες που υποδέχεται μαθητές. Συνεχίστε με μια βόλτα στο κοντινό παζάρι για αγορές και απολαύστε ένα χορταστικό πρωινό σε κάποιο από τα εστιατόρια της γειτονιάς.
– Ianthe Lancsweert

ΠΑΡΚΟ PIERRE – PAULUS
Munthofstraat 120
Ανοιχτά καθημερινά
Για πετάνκ Δευτέρα και Πέμπτη
14.30-19.00
Ελεύθερη είσοδος

Το αγαπημένο μου πάρκο στην πόλη, το Pierre-Paulus, στην καρδιά του Saint-Gilles, δεν είναι ευρέως γνωστό. Ίσως επειδή περιβάλλεται από ψηλά κτίρια και μία από τις εισόδους του είναι κρυμμένη πίσω από έναν σταθμό. Μπορείτε να ρεμβάσετε, να χαζέψετε τα σιντριβάνια και να παρατηρήσετε τις γάτες που κοιμούνται ανάμεσα στις πάπιες. Αν βαρεθείτε, στο λευκό κτίριο στη γωνία του πάρκου θα παίξετε πετάνκ εσωτερικού χώρου. Απαιτεί τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε σώμα και νου.
– Davy Verbeke

ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ ΣΤΟ LE MONT DES ARTS
Mont des arts 24

Ραντεβού στο Le Mont des Arts την ώρα που ο ήλιος δύει – τα χρώματα του ουρανού είναι φαντασμαγορικά. (Φωτογραφία: AFP/VISUALHELLAS.GR)

Η εσπλανάδα στο τέλος του συγκροτήματος Le Mont des Arts δεν είναι από μόνη της κάτι τρομερό, αλλά, αν φτάσετε εκεί το απόγευμα, θα καταλάβετε αμέσως γιατί μου αρέσει τόσο. Κατ’ αρχάς για τη θέα στην place d’Espagne και στον πύργο του Δημαρχείου της Grand Place. Αλλά κυρίως γιατί τα χρώματα του ουρανού είναι φαντασμαγορικά όταν δύει ο ήλιος. Η γειτονιά έχει ενδιαφέρον για όσους αγαπούν τα μουσεία. Πολύ κοντά θα βρείτε το Μουσείο Μουσικών Οργάνων, το Μουσείο Μαγκρίτ κ.ά.
– Renata Riva

Το Spotted by Locals είναι μια σειρά εφαρμογών και μπλογκ με επικαιροποιημένα tips από ντόπιους σε περισσότερες από 60 πόλεις σε Ευρώπη και Βόρεια Αμερική – www.spottedbylocals.com.

Πηγή: kathimerini.gr / Κεντρική φώτο: η place Poelaert @AP Photo/Francisco Seco

The post Βρυξέλλες by locals appeared first on .