Ο ήλιος επέστρεψε στην πρωτεύουσα και οι υπαίθριες βεράντες των Βρυξελλών ανοίγουν ξανά μία προς μία. Ανοιχτός χώρος, κρύες μπίρες, πετάνκ και ζωντανή μουσική… Και ιδού πέντε σημεία για να στήσετε την ξαπλώστρα σας αυτό το Σαββατοκύριακο.
La Guinguette Astrid στο Άντερλεχτ
Φωλιασμένο στα υψώματα του Parc Astrid στο Άντερλεχτ, το La Guinguette Astrid επικεντρώνεται σε ένα μενού από τοπικά ποτά και φαγητά υψηλής ποιότητας με έμφαση στο low-waste. Γήπεδα πετάνκ και βόλεϊ συμπληρώνουν τις γύρω δραστηριότητες για ένα διασκεδαστικό απόγευμα. Ανοιχτό από Τετάρτη έως Κυριακή, από τις 3 μ.μ. έως τις 10 μ.μ.
Le Flore στο Bois de la Cambre
Το Le Flore σφύζει πάντα από ζωή το καλοκαίρι με ποτά μετά τη δουλειά, βραδιές μπάρμπεκιου και το ανοιχτό καφέ του που λειτουργεί ασταμάτητα από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα τα Σάββατα και από το μεσημέρι έως τις 7 μ.μ. τις Κυριακές. Όσον αφορά το φαγητό, απολαύστε το τραγανό μπιφτέκι με τηγανητό κοτόπουλο ή το croque forestier (ένα χορταστικό σάντουιτς με τυρί και μανιτάρια). Μια πραγματική γιορτή στην καρδιά του δάσους! Και αν θέλετε να κάνετε μια πρόποση υπό το ατμοσφαιρικό φως των λαμπτήρων, σας προτείνουμε το St-Germain Spritz, το αγαπημένο μας κοκτέιλ για αυτό το καλοκαίρι.
La Laiterie στο Parc Josaphat
Το La Laiterie δεν είναι ούτε ένα απλό υπαίθριο καφέ ούτε ένα κιόσκι. Είναι ένα εστιατόριο ανοιχτό όλο το χρόνο στην καρδιά του Parc Josaphat. Το κατάστημα διαθέτει μια υπέροχη βεράντα, περιτριγυρισμένη από δέντρα που σας κάνουν να ξεχνάτε αμέσως ότι βρίσκεστε στην πόλη. Η σπεσιαλιτέ του χώρου; Απίστευτα χαλαρωτικά brunch που θα σας κρατήσουν για την ημέρα. Ψωμάκια με πατάτες τηγανητές, τηγανίτες αμερικανικού τύπου, αυγά Benedict, τοστ με αβοκάντο και κλασικό φαγητό μπρασερί. Με απλά λόγια, όλα απολύτως δελεαστικά…
Parckfarm στο Tour & Taxis
Το Parckfarm είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό Guinguette. Ο οργανισμός υποστηρίζει οικολογικές, κοινωνικές και πολιτιστικές πρωτοβουλίες στο πάρκο του Tour & Taxis. Ο χώρος του καλωσορίζει τους επισκέπτες για δροσιστικά ποτά και ένα υγιεινό γεύμα.
La Guinguette de Watermael-Boitsfort
Η νεότερη προσθήκη στη σκηνή της guinguette των Βρυξελλών, αυτή στο Watermael-Boitsfort, άνοιξε επίσημα τις πόρτες της την Πέμπτη 16 Απριλίου, στην Place Andrée Payfa-Fosseprez. Ένα ολοκαίνουργιο μέρος για να το ανακαλύψετε, πάραυτα.
Και έπεται συνέχεια…
Και δεν είναι μόνο αυτά. Περισσότερες guinguette θα εμφανιστούν στα πάρκα των Βρυξελλών μέχρι το τέλος του μήνα. Συγκεκριμένα για φέτος, περιμένουμε ακόμα έξι νέες τοποθεσίες, καθεμία από τις οποίες φέρει ένα όνομα που συνδέεται με την ιστορία του πάρκου που τη φιλοξενεί: Henri στο Πάρκο Georges Henri, Maurice στο Πάρκο Cinquantenaire, Emile στο Πάρκο Duden, Φαμπιόλα στο parc Roi Baudouin (αναφορά στη Βασίλισσα Φαμπιόλα), André στο Πάρκο του Laeken(ένας φόρος τιμής στον μηχανικό André Waterkeyn και τον αρχιτέκτονα André Polak, τις βασικές προσωπικότητες πίσω από το Ατόμιουμ), και Vincent στο Πάρκο Bon Pasteur.
Πολλά για να γεμίσει το ημερολόγιο για τα επόμενα ηλιόλουστα Σαββατοκύριακα.