Οι υπαίθριες αγορές τροφίμων είναι ένα χαϊλάιτ της πόλης των Βρυξελλών, κι εδώ έρχεται να προστεθεί μια ακόμα, αυτή τη φορά όμως στεγασμένη και σε πολύ κεντρικό σημείο.
Συγκεκριμένα, η νέα αγορά θα βρίσκεται στο κτίριο Chambon, πίσω ακριβώς από την De Brouckère, στο κέντρο των Βρυξελλών. Στους δύο ορόφους του κτιρίου θα στεγαστούν μαγαζιά και πάγκοι με φρέσκα προϊόντα, καθώς και οτιδήποτε κινείται γύρω από τον γαστριμαργικό τομέα: μικροζυθοποιίες, παρασκευαστήρια σοκολάτας, καφεκοπτεία, ασιατικά προϊόντα, οργανικές καλλιέργειες, προϊόντα για vegan, εστιατόρια και άλλα πολλά.
Η αγορά αναμένεται να λειτουργήσει το καλοκαίρι του 2019, ενώ το έργο της διαμόρφωσης του κτιρίου έχει αναλάβει ο διάσημος βέλγος αρχιτέκτονας, Lionel Jadot.
Πηγή: brusselstimes.com