- - https://www.newsville.be -

Καλάθι αγορών: ακριβότερο το ψωμί, τα ζυμαρικά και γνωστές μάρκες προϊόντων

Με τις τιμές της ενέργειας να εκτοξεύονται, επηρεάζεται -άμεσα ή έμμεσα- και η καθημερινότητα του κόσμου, αφού πολλά από τα βασικά προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια των σουπερμάρκετ πλήττονται. Παρά το γεγονός ότι η πραγματική επίδραση του πολέμου στην Ουκρανία δεν φαίνεται ακόμα στα ράφια, τα προϊόντα σίτου είναι μεταξύ εκείνων που έχουν γίνει πιο ακριβά.

Ο δημοσιογράφος του RT, Sven Pichal, ο άνθρωπος πίσω από το πρόγραμμα για τα δικαιώματα των καταναλωτών «De Inspecteur» στο Radio 2 αγόρασε ένα σετ 75 προσεκτικά επιλεγμένων προϊόντων σε τρία διαφορετικά σούπερ μάρκετ πριν από τρεις μήνες: δύο εκπτωτικά καταστήματα και ένα «κανονικό» κατάστημα λιανικής.

Στην συνέχεια, αγόρασε τα ίδια ακριβώς προϊόντα τρεις μήνες αργότερα, για να καταλήξει στο βασικό συμπέρασμα: «Όλα τα προϊόντα μαζί έχουν γίνει πιο ακριβά. Θα πληρώσετε περισσότερα για μάρκες premium, βούτυρο, ζυμαρικά και ψωμί, πιο συγκκριμένα. Η αύξηση στις τιμές προφανώς δεν είναι ίδια για κάθε αλυσίδα σούπερ μάρκετ, βέβαια».

Κατά μέσο όρο, τα προϊόντα που αγοράστηκαν αυξήθηκαν κατά 1,2%. «Αυτό φαίνεται εντάξει, λαμβάνοντας υπόψη άλλες έρευνες. Εάν κοιτάξετε παρόμοιες μελέτες, θα δείτε ότι μιλάνε για 2 έως 3 τοις εκατό επιπλέον», λέει ο Els Breughelmans, καθηγητής μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο της Λουβαίνης. «Βλέπουμε πολλές διαφορές μεταξύ προϊόντων και κατηγοριών προϊόντων. Κάποια έχουν γίνει πολύ πιο ακριβά, έως και 15 τοις εκατό, άλλα πιο λίγο. Άλλες τιμές παρέμειναν σταθερές και ορισμένα προϊόντα έγιναν ακόμη και φθηνότερα.

Τα προϊόντα από γνωστές μάρκες παρουσιάζουν μεγαλύτερες αυξήσεις από τις μάρκες οικιακής χρήσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μεγάλοι παίκτες της αγοράς κατάφεραν να διαπραγματευτούν μια υψηλότερη τιμή στο τέλος του περασμένου έτους, κάτι που δεν συνέβη για τις εγχώριες μάρκες.

Λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, τα προϊόντα σιταριού σημειώνουν επίσης αύξηση των τιμών. Αυτό προκαλεί ένα ντόμινο ανατιμήσεων σε όλα τα προϊόντα σίτου, όπως είναι τα ζυμαρικά και, φυσικά, το ψωμί. Ωστόσο, ο μεγαλύτερος αντίκτυπος του πολέμου στα τρόφιμα δεν έχει φανεί ακόμα.