- - https://www.newsville.be -

Η άνοδος των μικρών παντοπωλείων ασκεί πίεση στα μεγάλα καταστήματα

Το Βέλγιο καταγράφει αριθμό-ρεκόρ στα καταστήματα τροφίμων ανά άτομο στην Ευρώπη, με μια μελέτη της Locatus να διαπιστώνει ότι η χώρα έχει κατά μέσο όρο ένα παντοπωλείο για κάθε 3.000 άτομα.

«Αποτελεί ρεκόρ σε ευρωπαϊκό επίπεδο», λέει η Evelyne Zabus της Locatus. «Η πυκνότητα του βελγικού πληθυσμού σημαίνει ότι τα πάντα είναι κοντά μας και αυτό ενισχύει περαιτέρω την αίσθηση ότι υπάρχουν παντού τέτοια καταστήματα στο Βέλγιο».

Η έρευνα της Locatus διαπίστωσε ότι, παρόλο που ο αριθμός των μεγαλύτερων καταστημάτων μειώνεται γενικά, ο αριθμός των μικρών επιχειρήσεων -κυρίως franchise- συνεχίζει να αυξάνεται.

Ένας εκπρόσωπος της βελγικής μη κερδοσκοπικής οργάνωσης καταναλωτών Test Achats σχολίασε ότι η εμπορική πυκνότητα αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι Βέλγοι αγοράζουν τρόφιμα.

«Είναι το μοντέλο του σούπερ μάρκετ και των υπεραγορών που βρίσκεται υπό πίεση αυτή τη στιγμή», είπε ο εκπρόσωπος.

Ο διευθυντής επιχειρηματικής ανάπτυξης της Locatus, Frans Smit, το έθεσε κάπως πιο ωμά, από πλευράς του: «Η χώρα έχει πάρα πολλά σούπερ μάρκετ σε σύγκριση με το μέγεθός της».