Μια βραδιά αφιερωμένη στη βελγική σοκολάτα Belcolade
Ο κόσμος της σοκολάτας δεν έχει μυστικά για μια εταιρεία όπως η Belcolade, η βελγική σοκολατοποιία που εδώ και 30 χρόνια παρέχει βασικό υλικό για ζαχαροπλάστες, αρτοποιούς και σοκολατοποιούς σε όλο τον κόσμο.
Βέλγιο: Τρισδιάστατα εκτυπωμένες σοκολάτες
Η λιωμένη σοκολάτα τοποθετείται μέσω μιας σύριγγας σε έναν τρισδιάστατο εκτυπωτή, με τη βελγική σοκολατοποιία να αποκτά πλέον τη δυνατότητα να παράγει λιχουδιές με πιο περίπλοκα σχέδια.