Η Oenogea μας προσκαλεί σε μια δοκιμή εκλεκτών κρασιών, παρουσία ελλήνων οινοπαραγωγών, το Σάββατο 3 Οκτωβρίου.
Vignerons mis a l’honneur
Apostolos Thymiopoulos (Naoussa)
Evriviadis Sklavos (Cephalonie)
Eirini Daskalaki (Crete)
Stergios & Periklis Tatsis (Goumenissa)
Haridimos Hatzidakis (Santorini)
Laurens Hartman (Domaine Karanika – Amynteo)
La viticulture biodynamique, en attachant une grande importance a une vision globale de la nature, cherche a equilibrer le milieu naturel de la vigne. En recourant de maniere therapeutique et homeopathique a des decoctions et infusions de plantes et de mineraux, cette pratique rejette tout usage de produits chimiques et d’OGM. En suivant les rythmes naturels, la biodynamie etend restaurer la qualite de sol comme un organisme vivant.
Vins Biodynamiques
Samedi 3 Octobre 2015
de 13h00 a 19h00 (rue Surlet, 46 / 4020, Liege)
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