Η Ελλάδα στο μεγαλύτερο food truck festival της Ευρώπης

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Το Food Truck Festival της Ευρώπης είναι ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο που διοργανώνεται από το European Food Truck Association. Μια μεγάλη γιορτή για 5η συνεχόμενη χρονιά για την πρωτεύουσα της Ευρώπης , η οποία μετατράπηκε σε ένα τεράστιο γευστικό πάρκο με επιλογές φαγητού από όλο τον κόσμο.

DR0A4968

Βασικός σκοπός του φεστιβάλ είναι να φέρει το food truck κοντά στους πολίτες και να προωθήσει την κουλτούρα του food truck στους καταναλωτές ως σημείο συνάντησης όπου θα μπορούν να βρίσκουν ποιοτικό φαγητό.

Στο φεστιβάλ, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μεταξύ άλλων, γεύσεις από όλες τις γωνιές του κόσμου: από την Ευρώπη, την Αφρική , την Αμερική και την Ασία.

Η ελληνική παρουσία έδωσε το παρόν με εκπροσώπησή της στην κριτική επιτροπή που απένειμε το βραβείο καλύτερου food truck στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα, η Κα Αναστασία Δρουγγάνη- εκπρόσωπος του Hellas Food Truck Association- και ο Κος Σαράντης Μιχαλόπουλος- δημοσιογράφος με έδρα τις Βρυξέλλες- ήταν επίσημοι προσκεκλημένοι ως μέλη της κριτικής επιτροπής.

DR0A4645

Στόχος της ελληνικής παρουσίας είναι να προωθήσει περαιτέρω την ιδέα του food truck στην Ελλάδα ώστε να αναδειχθούν τα τοπικά προϊόντα και η ελληνική γαστρονομία γενικότερα.

«Eίναι προφανές ότι υπάρχουν αρκετά πλεονεκτήματα μέσα από την προώθηση της ιδέας του food truck όπως για παράδειγμα η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας για τους νέους κυρίως ανθρώπους» τόνισε η Κα Δρουγγάνη. Πρόσθεσε ότι δεν πρόκειται για κλασσικές καντίνες αλλά για «κινητά εστιατόρια με gourmet διαθέσεις» καθώς χρησιμοποιούν προϊόντα τοπικά υψηλής ποιότητας και συνεπώς «προωθούν την ελληνική γαστρονομία» υπογράμμισε η επικεφαλής του Hellas Food Truck Association.

Για περισσότερες πληροφορίες hellas.foodtruckassociation.eu

Xορηγός επικοινωνίας: livemedia.gr

DR0A4394

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "Η Ελλάδα στο μεγαλύτερο food truck festival της Ευρώπης"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *