Την Πέμπτη 23 Νοεμβρίου 2017, στο φημισμένο Kolya restaurant του Manos Premier Hotel, στην πόλη των Βρυξελλών, στο Βέλγιο, παρευρέθηκαν εκπρόσωποι του φορέα του προγράμματος και υποδέχτηκαν εκλεκτούς προσκεκλημένους με σκοπό την γνωριμία του Βέλγικου κοινού με την «διάσημη» πατάτα Κυπριακής προέλευσης.
Ο καταξιωμένος chef Νικόλας Τσικνάκος, εμπνευσμένος από την πανέμορφη Κύπρο, δημιούργησε ένα μενού 3 πιάτων αναδεικνύοντας τις ιδιαίτερες γευστικές πτυχές και την εξαιρετική ποιότητα της κυπριακής πατάτας.
Το μενού περιελάμβανε πατατόσουπα και κύβο πατάτας με Φουά γκρα, ριζότο θαλασσινών με αφρό από άμυλο πατάτας και ορτύκι με πουρέ πατάτας. Για την παρασκευή των πιάτων χρησιμοποιήθηκε η ποικιλία «Spunta», προϊόν διαθέσιμο και αναγνωρισμένο στην Βέλγικη αγορά.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους διακεκριμένοι επιχειρηματίες των Βρυξελλών, δημοσιογράφοι εξειδικευμένου τύπου, σεφ υψηλής γαστρονομίας, επίτιμοι αντιπρόσωποι οργανισμών καθώς και επιφανείς εκπρόσωποι Κυπριακών και Ελληνικών οργανισμών. Από την πλευρά του «Παναγροτικού» Συνδέσμου Κύπρου στην εκδήλωση παρευρέθηκε ο κ. Πανίκος Παναγή export sales Manager της εταιρίας Sedigep ltd.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα «Famous Potato», επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.famouspotato.eu
Την εκδήλωση οργάνωσε και επιμελήθηκε η Οικονομοτεχνική Ε.Π.Ε εκτελεστικός οργανισμός του προγράμματος.
Περισσότερες φωτογραφίες από την βραδιά, εδώ.