750,000 τόνοι πατάτας κινδυνεύουν να καταλήξουν στα σκουπίδια

Συντάκτης:
Εκτυπώστε το άρθρο

Το παρατεταμένο κλείσιμο των καταστημάτων εστίασης στο Βέλγιο, έχει ως αποτέλεσμα ένα πλεόνασμα 750,000 αδιάθετων τόνων πατάτας, που οι βέλγοι καλλιεργητές θα πετάξουν στα σκουπίδια, σύμφωνα με τον οργανισμό Belgapom.

Οι πατατοκαλλιεργητές έρχονται αντιμέτωποι με τις συνέπειες της κρίσης που φέρνει η επιδημία του κορονοϊού. Το κλείσιμο όλων των εστιατορίων και χώρων εστίασης από τα μέσα Μαρτίου έχει ως συνέπεια την χαμηλότατη ζήτηση, σκηνικό που δεν αναμένεται να ανατραπεί στο εγγύς μέλλον.

Η Belgapom καλεί τώρα τον πληθυσμό -σε μια απέλπιδα προσπάθεια να αντισταθμίσει το έλλειμμα- να καταναλώνει πατάτες δύο φορές την εβδομάδα, κι όχι μία όπως συμβαίνει συνήθως. Ο κόσμος πλέον μένει σπίτι, ωστόσο κι αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος για την κατανάλωση πατάτας, σύμφωνα με έρευνα αγοράς που πραγματοποιήθηκε για το φλαμανδικό οργανισμό γεωργικής εμπορίας VLAM. Εξαίρεση αποτελούν οι frites, οι οποίες καταναλώνονται κυρίως σε εστιατόρια ή αγοράζονται ως σνακ.

Τα σνακ μπαρ συνεχίζουν να λειτουργούν, μόνο σαν takeaway βέβαια, αλλά ακόμα κι έτσι οι πωλήσεις είναι πολύ χαμηλές, καθώς οι άνθρωποι γενικά προτιμούν να μένουν σπίτι και δύσκολα θα επιλέξουν κάτι τέτοιο ως delivery.

Ο τομέας της πατάτας, τόσο η παραγωγή όσο και η μεταποίηση (για παράδειγμα προϊόντα όπως οι κατεψυγμένες πατάτες) βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη Φλάνδρα και ειδικότερα στην επαρχία της Δυτικής Φλάνδρας.

«Οι οικογένειες που ζουν σε συνθήκες φτώχειας θα εφοδιάζονται με φρέσκες, ντόπιες πατάτες κάθε εβδομάδα. Μια θετική δράση σε δύσκολους καιρούς », δηλώνει η φλαμανδή υπουργός γεωργίας, Hilde Crevits, σε μια προσπάθεια να μην πεταχτεί στα σκουπίδια όλος ο κόπος των πατατοκαλλιεργητών.

Σύμφωνα με τον Romain Cools, γενικό γραμματέα της Belgapom, ο τομέας της πατάτας κάνει ό, τι μπορεί για να βρει έναν προορισμό για το πλεόνασμα των πατατών.

Έτσι, κάθε βδομάδα περίπου 25 τόνοι πατάτας θα διανέμονται σε τράπεζες τροφίμων, τουλάχιστον μέχρι τα τέλη Μαΐου.

«Είμαστε πολύ χαρούμενοι για την εξέλιξη αυτή, καθώς ένα μέρος της παραγωγής θα βρει το δρόμο του προς τα 460 σημεία διανομής των βελγικών τραπεζών τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο συμβάλλουμε επίσης με τον τρόπο μας και στην παροχή βοήθειας προς τα αδύναμα μέλη της κοινωνίας μας», συμπληρώνει ο κος Cools.

 

Πηγή: thebrusselstimes.com

Δεν υπάρχουν σχόλια για το άρθρο "750,000 τόνοι πατάτας κινδυνεύουν να καταλήξουν στα σκουπίδια"

    Αφήστε το σχόλιο σας


    *